Ressource documentaire

Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ? / Raphaêl Schirmer (en Français)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/?redirectVideo=16200...

Droits : Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.

Auteur(s) : SCHIRMER Raphaêl, JIMENEZ Jean,MICHAUD Nathalie
Éditeur(s) : Université Toulouse II-Le Mirail
19-04-2013

Description : Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ? / Raphaêl Schirmer, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013.
Mots-clés libres : terroir (viticulture),Chili,commercialisation (vins)
TECHNIQUE

Type : image en mouvement
Format : video/x-flv


Source(s) : 
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/la.vision.3d.pour.la.innovation.dans.le.vin.de.et.par.la.tra.abilit.les.projets.geowine.et.vinneo.jean.pierre.jessel.copie._16200/5.schimer.chili.mp4


Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:16200
Type de ressource : Ressource documentaire
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Ressource pédagogique

Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ? / Raphaêl Schirmer (en Français)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/video/universite_toulouse_ii...
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/la.vision.3d.po...

Identifiant de la fiche : 16200
Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0

Droits : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteursTous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.

Auteur(s) : SCHIRMER RAPHAÊL
Éditeur(s) : Université Toulouse II-Le Mirail, Jean JIMENEZ, Nathalie MICHAUD, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM
19-04-2013

Description : Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ? / Raphaêl Schirmer, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013.
Mots-clés libres : terroir (viticulture), Chili, commercialisation (vins)

Classification : Technologie (Sciences appliquées) > Agriculture
Technologie (Sciences appliquées) > Économie domestique et vie familiale
Indice(s) Dewey: Raisin, vigne, viticulture (634.8)
Vins (rouge, rosé, blanc, pétillant) (641.222)


PEDAGOGIQUE

Type pédagogique : cours / présentation

Niveau : master, licence



TECHNIQUE


Type de contenu : image en mouvement
Format : video/x-flv
Taille : 223.42 Mo
Durée d'exécution : 26 minutes 16 secondes



RELATIONS


Cette ressource fait partie de :
  • Arts et métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire



Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:16200
Type de ressource : Ressource pédagogique
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