Ressource documentaire
L’hygiène des cuisines (en Français) | |||
Droits : ©FMSH - Tous droits réservés Auteur(s) : DUVIVIER Eric 01-01-1970 Description : Fonds Eric Duvivier Code : 523 Mots-clés libres : prévention | TECHNIQUE Type : image en mouvement Format : video/x-flv Source(s) : rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/cerimes/la.hygi.ne.des.cuisines_9831/523lhygienedescuisines_stand.mp4 | ||
Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:9831 Type de ressource : Ressource documentaire |
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Ressource pédagogique
L’hygiène des cuisines (en Français) | |||||||||
Identifiant de la fiche : 9831 Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0 Droits : libre de droits, gratuit Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. ©FMSH - Tous droits réservés Éditeur(s) : Eric DUVIVIER Description : Fonds Eric Duvivier Code : 523 Mots-clés libres : prévention
| PEDAGOGIQUE Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur TECHNIQUE Type de contenu : image en mouvement Format : video/x-flv Taille : 63.68 Mo Durée d'exécution : 15 minutes 23 secondes RELATIONS Cette ressource fait partie de : | ||||||||
Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:9831 Type de ressource : Ressource pédagogique |
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