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L’enseignement de l’hygiène à l’école élémentaire au XIXème siècle : la complexité du rôle de l’eau sur la santé (en Français) | |||
Droits : Intranet UFC Auteur(s) : Lise GAUTHIER, Maxime KACI Éditeur(s) : Université de Franche-Comté 06-06-2018 Description : Ce travail de recherche consiste à mettre en avant l’enseignement de l’hygiène durant la seconde moitié du XIXème siècle jusqu’à la fin du XIXème siècle en France, dans les écoles élémentaires. Le sujet étant vaste, ce mémoire est centré sur le rôle que peut apporter l’eau dans l’hygiène. Mais alors que l’eau est reconnue comme une boisson désaltérante ou encore nécessaire pour le nettoyage du corps ou des vêtements, elle peut aussi entraîner de graves maladies. En effet, le XIXème siècle est marqué par l’apparition de mouvements hygiénistes mais aussi par l’arrivée de certaines épidémies comme le choléra ou la fièvre typhoïde, causées par une contamination de l’eau. L’Etat, qui tente de s’affirmer et de s’émanciper du poids de l’Eglise, doit donc mettre en avant le rôle de la prophylaxie. Il confie cette tâche en particulier aux instituteurs. Ainsi, ces derniers transmettent aux élèves les bienfaits et les dangers que peut avoir l’eau à partir des connaissances fournies par les sciences et par la morale – morale, encore basée sur l’enseignement du catéchisme. A travers une étude focalisée sur la ville de Besançon, ce travail permet de prouver que les directives nationales sont entreprises dans les villes de provinces et non seulement dans la capitale. Enfin, la comparaison entre l’enseignement de l’hygiène au XIXème siècle et l’éducation à la santé réalisée aujourd’hui dans les écoles élémentaires, permet de montrer l’évolution des méthodes d’enseignement au fil des siècles. Mots-clés libres : Education à la santé ; histoire ; santé publique ; hygiène ; eau ; école élémentaire ; Besançon Couverture : 372 | TECHNIQUE Type : Master 2 Format : application/pdf Relation(s) : Source(s) : Sciences de l'éducation | ||
Entrepôt d'origine : Ressource locale Identifiant : UFC-1609 Type de ressource : Ressource documentaire |
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