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L'électrophorèse (en Français)


URL d'accès : http://unisciel.beebac.com/pg/publication/read/468...
http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/electrophor...

Identifiant de la fiche : RE20100512101327
Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0, SupLOMFRv1.0

Droits : pas libre de droits, gratuit
accessible par tous de n'importe où

Auteur(s) : CAMUS GILLES
Éditeur(s) : BioMedia-UPMC
12-05-2010

Description : L'électrophorèse est une technique séparative. Elle est utilisée le plus souvent dans un but analytique mais également parfois pour purifier des molécules solubles. Elle n'est donc pas adaptée à la séparation des lipides. Le principe consiste à soumettre un mélange de molécules à un champ électrique ce qui entraine la migration des molécules chargées. En fonction de différents paramètres (charge, masse, forme, nature du support, conditions physico-chimiques) la vitesse de migration va être variable, ce qui permet la séparation des différentes molécules.
Mots-clés libres : électrophorèse, protéine, biochimie
Structure : atomique

Classification UNIT : Génie des procédés > Génie Agroalimentaire et Biotechnologique
Sciences du vivant > Biologie, biochimie, génétique
Classification : Mathématiques et Sciences de la nature et de la matière > Généralités - Mathématiques et Sciences de la nature et de la matière
Mathématiques et Sciences de la nature et de la matière > Sciences de la vie, Biologie, Biochimie, Ecologie
Indice(s) Dewey: Techniques, procédés, appareils, équipement, matériel (502.8)
Biochimie (572)
Protéines (572.6)
Biologie moléculaire (572.8)


PEDAGOGIQUE

Type pédagogique : cours / présentation
Granularité : leçon

Niveau : enseignement supérieur, licence
Langue de l'apprenant : Français



TECHNIQUE


Type de contenu : texte
Format : Document HTML
Taille : 0 octets



RELATIONS




Entrepôt d'origine : Unisciel
Identifiant : http://unisciel.beebac.com/pg/publication/read/46810/biochimie-electrophorese-proteine-uniscielhttp://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/electrophorese/electrophorese.html
Type de ressource : Ressource pédagogique
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© 2006-2010 ORI-OAI