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| Cinétique enzymatique mono substrat (en Français) | |||||||||
Identifiant de la fiche : Montpellier2-BSM-cinetique-enzymatique-mono Status de la fiche : final Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0, SupLOMFRv1.0 Droits : pas libre de droits, gratuit Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur Auteur(s) : BOBILLO PASCALE Éditeur(s) : Université de Montpellier-II, Unisciel 2011 Description : Les réactions chimiques de la vie sont sous la dépendance des enzymes et les mesures de cinétique des réactions enzymatiques sont parmi les moyens d'approche les plus performants pour élucider les mécanismes catalytiques des enzymes. Dans ce chapitre, nous explorerons le mécanisme catalytique d’une enzyme Michaëlienne qui n’utilise qu’un seul substrat à l’ Etat Quasi Stationnaire. De nombreuses substances modifient l'activité d'une enzyme en se combinant à elle, ce qui se traduit par une modification de la vitesse d'apparition du produit. Ces effecteurs agissent soit sur la liaison du substrat soit sur le turnover, soit sur ces deux paramètres. Ils peuvent alors activer ou inhiber l’activité enzymatique. Mots-clés libres : cinétique enzymatique, monosubstrat, Michaëlis, état quasi stationnaire, effecteurs, inhibiteurs, activateurs Structure : collection
| PEDAGOGIQUE Type pédagogique : cours / présentation, questionnaire Granularité : leçon Niveau : enseignement supérieur, licence, bac+3 Public cible : apprenant Langue de l'apprenant : Français TECHNIQUE Date de publication : 12-12-2011 Type de contenu : texte, image en mouvement Format : Document HTML RELATIONS | ||||||||
Entrepôt d'origine : Unisciel Identifiant : http://unisciel.beebac.com/pg/publication/read/50848/activateurs-cinetique-enzymatique-effecteurs-etat-quasi-stationnaire-inhibiteurs-michaelis-monosubsthttp://www.restice.univ-montp2.fr/BsfUnisciel/co/Biochimie%20Structurale%20et%20Fonctionnelle%202_1.html Type de ressource : Ressource pédagogique | |||||||||
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