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Ressource documentaire

R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes (en Anglais)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/?redirectVideo=18689...

Droits : Tous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs.

Auteur(s) : HAYES Peter, DELPECH Franck
Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail
08-06-2015

Description : R&amp, D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes. In symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et&nbsp, le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015.
Mots-clés libres : viticulture (aspect économique)
TECHNIQUE

Type : image en mouvement
Format : video/x-flv


Source(s) : 
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/vins.vignes.et.vignerons.passages.messages.et.m.tissages.peter.hayes_18689/01.peter.hayes.mp4


Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:18689
Type de ressource : Ressource documentaire
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Ressource pédagogique

R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes (en Anglais)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/video/universite_toulouse_ii...
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/vins.vignes.et....

Identifiant de la fiche : 18689
Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0

Droits : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteursTous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs.

Auteur(s) : HAYES PETER
Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Franck DELPECH
08-06-2015

Description : R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes. In symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015.
Mots-clés libres : viticulture (aspect économique)

Classification : Technologie (Sciences appliquées) > Agriculture
Indice(s) Dewey: Raisin, vigne, viticulture (634.8)


PEDAGOGIQUE

Type pédagogique : cours / présentation

Niveau : master, doctorat, licence



TECHNIQUE


Type de contenu : image en mouvement
Format : video/x-flv
Taille : 230.46 Mo
Durée d'exécution : 27 minutes 53 secondes



RELATIONS


Cette ressource fait partie de :
  • Arts et métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire



Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:18689
Type de ressource : Ressource pédagogique
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