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Ressource documentaire

Malbec matters: a history and commentary on this signature wine / William Beezley (en Anglais)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/?redirectVideo=18694...

Droits : Tous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs.

Auteur(s) : BEEZLEY William, DELPECH Franck
Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail
05-06-2015

Description : Malbec matters: a history and commentary on this signature wine / William Beezley. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé conjointement par le Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP) et  le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015.
Mots-clés libres : cépage,viniculture,Argentine
TECHNIQUE

Type : image en mouvement
Format : video/x-flv


Source(s) : 
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/malbec.matters.a.history.and.commentary.on.this.signature.wine.william.beezley_18694/06.william.beezley.mp4


Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:18694
Type de ressource : Ressource documentaire
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Ressource pédagogique

Malbec matters: a history and commentary on this signature wine / William Beezley (en Anglais)


URL d'accès : http://www.canal-u.tv/video/universite_toulouse_ii...
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/malbec.matters....

Identifiant de la fiche : 18694
Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0

Droits : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteursTous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs.

Auteur(s) : BEEZLEY WILLIAM
Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Franck DELPECH
05-06-2015

Description : Malbec matters: a history and commentary on this signature wine / William Beezley. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé conjointement par le Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP) et  le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015.
Mots-clés libres : cépage, viniculture, Argentine

Classification : Technologie (Sciences appliquées) > Agriculture
Indice(s) Dewey: Raisin, vigne, viticulture (634.8)


PEDAGOGIQUE

Type pédagogique : cours / présentation

Niveau : master, doctorat, licence



TECHNIQUE


Type de contenu : image en mouvement
Format : video/x-flv
Taille : 256.15 Mo
Durée d'exécution : 31 minutes



RELATIONS


Cette ressource fait partie de :
  • Arts et métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire



Entrepôt d'origine : Canal-u.fr
Identifiant : oai:canal-u.fr:18694
Type de ressource : Ressource pédagogique
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