Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer (en Français)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/?redirectVideo=18755... Droits : Tous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs. Auteur(s) : SCHIRMER Raphaêl, DELPECH Franck Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail 03-06-2015 Description : Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et  le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015. Une révolution mondiale a fait des architectures liées à la vini-viticulture un enjeu important du développement des propriétés viticoles qui sont à la fois un lieu de production, de vente et de tourisme, associant création vinicole et patrimoine culturel (architectural et paysagé). Mots-clés libres : viticulture (aspect économique),oenotourisme,viticulture et architecture	TECHNIQUE Type : image en mouvement Format : video/x-flv Source(s) :  rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/des.architectures.pour.le.vin.rapha.l.schirmer_18755/03.raphael.schirmer.mp4
	Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:18755 Type de ressource : Ressource documentaire

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Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer (en Français)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/video/universite_toulouse_ii... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/des.architectur... Identifiant de la fiche : 18755 Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0 Droits : libre de droits, gratuit Droits réservés à l'éditeur et aux auteursTous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs. Auteur(s) : SCHIRMER RAPHAÊL Éditeur(s) : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Franck DELPECH 03-06-2015 Description : Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et  le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015. Une révolution mondiale a fait des architectures liées à la vini-viticulture un enjeu important du développement des propriétés viticoles qui sont à la fois un lieu de production, de vente et de tourisme, associant création vinicole et patrimoine culturel (architectural et paysagé). Mots-clés libres : viticulture (aspect économique), oenotourisme, viticulture et architecture Classification :  Technologie (Sciences appliquées) > Agriculture Indice(s) Dewey:  Raisin, vigne, viticulture (634.8)	PEDAGOGIQUE Type pédagogique : cours / présentation Niveau : master, doctorat, licence TECHNIQUE Type de contenu : image en mouvement Format : video/x-flv Taille : 227.09 Mo Durée d'exécution : 27 minutes 29 secondes RELATIONS Cette ressource fait partie de : Arts et métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire
	Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:18755 Type de ressource : Ressource pédagogique

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