DU Nutrition 2009 - Le normatif est-il toxique - Les régimes font-ils grossir - Partie 2/5 (en Français)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/canalu/producteurs/cned/doss... Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs Auteur(s) : Zermati Jean-Philippe, Quéré Gérard 26-03-2009 Description : Conférence du docteur JP Zermati sur les troubles du comportement alimentaire, les difficultés de la prise en charge diététique de l'obésité.Définition d'un régime, facteurs d'insuccès. Explications sur les moyens de contrôle du comportement alimentaire, les régulateurs. Sources et conséquences des surconsommations, processus réversible ou non, notion de set point. Problèmes de motivation qui entravent le contrôle du comportement alimentaire, notion de mangeur émotionnel et de mangeur rationnel. Mots-clés libres : cned, comportement alimentaire, nutrition, obésité, psychopathologie, thérapeutique	TECHNIQUE Type : image en mouvement Format : video/x-flv Source(s) :  rtmp://streamer2.cerimes.fr/vod/canalu/videos/cned/du_nutrition_-_le_normatif_-_les_rrmes_-_dr_jp._zermati_-_part_2
	Entrepôt d'origine : Canal-U - OAI Archive Identifiant : oai:canal-u.fr:201388 Type de ressource : Ressource documentaire

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DU Nutrition 2009 - Le normatif est-il toxique - Les régimes font-ils grossir - Partie 2/5 (en Français)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/canalu/producteurs/cned/doss... rtmp://streamer2.cerimes.fr/vod/canalu/videos/cned... Identifiant de la fiche : 201388 Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0 Droits : libre de droits, gratuit Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs Auteur(s) : ZERMATI JEAN-PHILIPPE Éditeur(s) : Gérard Quéré 26-03-2009 Description :  Conférence du docteur JP Zermati sur les troubles du comportement alimentaire, les difficultés de la prise en charge diététique de l'obésité.Définition d'un régime, facteurs d'insuccès. Explications sur les moyens de contrôle du comportement alimentaire, les régulateurs. Sources et conséquences des surconsommations, processus réversible ou non, notion de set point. Problèmes de motivation qui entravent le contrôle du comportement alimentaire, notion de mangeur émotionnel et de mangeur rationnel. Mots-clés libres : cned, comportement alimentaire, nutrition, obésité, psychopathologie, thérapeutique Classification UNIT :  Sciences du vivant > Santé et médical Classification :  Technologie (Sciences appliquées) > Sciences médicales, Médecine Indice(s) Dewey:  Maladies de la nutrition et du métabolisme obésité (616.39)	PEDAGOGIQUE Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur, autres TECHNIQUE Type de contenu : image en mouvement Format : video/x-flv Taille : 162.99 Mo Durée d'exécution : 31 minutes 23 secondes RELATIONS Cette ressource fait partie de : DU Nutrition 2009
	Entrepôt d'origine : Canal-U - OAI Archive Identifiant : oai:canal-u.fr:201388 Type de ressource : Ressource pédagogique

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