Le Millésime 2015 des vins de Bordeaux (en FRA,Anglais)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/?redirectVideo=22841... Droits : Creative Commons (BY NC) Auteur(s) : DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia Éditeur(s) : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia 04-04-2016 Description : Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2015 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes... 2015 : un très bon millésime, qui réunit toutes les conditions pour produire d'excellents vins. A la dégustation, comme le souligne Denis Dubourdieu, "les mots sont infirmes pour décrire les sensations"... Conférence bilingue français-anglais Mots-clés libres : dégustation,oenologie,millésime,viniculture,vinification,Bordeaux,vins,2015	TECHNIQUE Type : image en mouvement Format : video/x-flv Source(s) :  rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/groupe_dcam/le.millesime.2014.des.vins.de.bordeaux.copie._22841/millesime_2015._300kbs.mp4
	Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:22841 Type de ressource : Ressource documentaire

Exporter au format XML

Le Millésime 2015 des vins de Bordeaux (en Anglais)
URL d'accès :  http://www.canal-u.tv/video/universite_de_bordeaux... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/groupe_dcam/le.mill... Identifiant de la fiche : 22841 Schéma de la métadonnée : LOMv1.0, LOMFRv1.0 Droits : libre de droits, gratuit Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC) Auteur(s) : DUBOURDIEU DENIS, GENY LAURENCE Éditeur(s) : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia 04-04-2016, 04-04-2016 Description : Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2015 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes... 2015 : un très bon millésime, qui réunit toutes les conditions pour produire d'excellents vins. A la dégustation, comme le souligne Denis Dubourdieu, "les mots sont infirmes pour décrire les sensations"... Conférence bilingue français-anglais Mots-clés libres : dégustation, oenologie, millésime, viniculture, vinification, Bordeaux, vins, 2015 Classification UNIT :  Génie des procédés > Génie Agroalimentaire et Biotechnologique Classification :  Technologie (Sciences appliquées) > Génie chimique Indice(s) Dewey:  Vin (technologie des boissons) (663.2)	PEDAGOGIQUE Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur TECHNIQUE Type de contenu : image en mouvement Format : video/x-flv Taille : 159.32 Mo Durée d'exécution : 56 minutes 54 secondes RELATIONS Cette ressource fait partie de : Les millésimes des vins de Bordeaux
	Entrepôt d'origine : Canal-u.fr Identifiant : oai:canal-u.fr:22841 Type de ressource : Ressource pédagogique

Exporter au format XML