Où l on présente l histoire des abbayes et couvents de Besançon entre 1350 et 1500. Comment des établissements différents - par leur ancienneté, par leurs modes de vie et leurs activités et fonctions religieuses - tentent de faire face aux mêmes épreuves - ce que l on appelle les crises démographiques, économiques, religieuses et guerrières du bas Moyen Age - selon leurs propres usages et avec plus ou moins de réussites matérielle et spirituelle. Les chanoines réguliers de Saint-Paul, les bénédictins de Saint-Vincent et les cisterciennes de Notre-Dame de Battant se distinguent des religieux mendiants dominicains, franciscains et carmes - et plus encore des franciscaines, ramenées à une règle de stricte pauvreté par Colette, réformatrice clarisse de la première moitié du XVe siècle. A partir des sources municipales et des anciennes archives des abbayes et couvents étudiés, nous avons tenté de comprendre quelle était la réalité de tels établissements dans ces temps troublés. Nous avons essentiellement retenu les thèmes matériels (les bâtiments et les nombreux chantiers mentionnés ainsi qu une approche du temporel dans le comté de Bourgogne et dans la ville de Besançon), l étude sociale des religieux et des religieuses ainsi que leur organisation au sein de leur communauté respective et les rôles dévolus à chacun. Les archives municipales, dont la continuité en fait un fonds remarquablement riche, nous ont permis de comprendre comment les établissements monastiques et conventuels de la ville de Besançon s inséraient dans la vie urbaine, économique et religieuse, et quelles étaient leurs relations avec le corps de ville. Dans cette quête des liens avec l extérieur, nous avons également tenté de faire une place au comte de Bourgogne, seigneur de la province mais non de la ville, qui est également duc de Bourgogne, pour tenter de comprendre comment les religieux et religieuses s ouvrent sur le monde à une époque où le pouvoir laïque tend à s affirmer d autant plus que celui des papes est affaibli par le Grand Schisme d Occident et la crise conciliaire qui s ensuit. Mots clés : Besançon, chanoines réguliers de Saint-Augustin de Saint-Paul, bénédictins de Saint-Vincent, franciscains, dominicains, carmes, clarisses, cisterciennes de Notre-Dame, chantiers, prédications, livres, temporel