Ce TP (représentant une séance de 2h) on utilise une sonde de température réalisée avec diode Zener pour procéder à la mesure, dans un calorimètre, de la capacité thermique du cuivre, puis à celle de l'enthalpie massique de fusion de la glace.
Mot(s) clés libre(s) : calorimètre, méthode des mélanges, capacité thermique, enthalpie massique, pertes thermiques

Le projet "De la Thermodynamique aux Procédés : concepts et simulations" propose un ensemble de supports d'auto-apprentissage autour de la thermodynamique des équilibres entre phases et ses applications en génie des procédés. Les caractéristiques majeures de ce projet sont : - de lier systématiquement, et le plus rapidement possible, les concepts à des applications (de la thermodynamique aux procédés) ; - d'inclure dans les supports des petits simulateurs interactifs, permettant à l'étudiant de mieux assimiler les concepts et de traiter des exercices du cours. Le fait de rendre le simulateur partie intégrante du support, plutôt que de le livrer comme une application indépendante, permet de mieux en scénariser l'utilisation ; c'est un choix pédagogique fort, dans une volonté d'associer étroitement "cours" et "travaux dirigés".
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, mélange, phase, fugacité, air humide, gaz parfait, équilibres entre phases de mélanges, immiscibilité, courbe d'enthalpie libre, azéotropie, distillation, méthode de Mc Cabe et Thiele, équilibres liquide-vapeur, fluides sous haute pression, équation d'état, diagramme thermodynamique

Une conférence de Jean-François Pinton, chercheur au Laboratoire de Physique de l'École Normale Supérieure de Lyon, présentée dans le cadre des « Déjeuners » de l'Institut des Sciences de l'Homme et de l'École Normale Supérieure de Lyon. Une conférence très illustrée au cours de laquelle Jean-François Pinton évoque de nombreux aspects de la mécanique des fluides (turbulence, forces et trajectoire, accélération d'un traceur...) et présente des méthodes expérimentales récentes.
Mot(s) clés libre(s) : turbulence, mélange, trajectoire, force, accélération, particule fluide, lagrangien, eulérien, traceur

La première partie du cours est consacrée à la caractérisation des solides divisés, tant au niveau des particules qu'au niveau collectif. Elle aborde les aspects suivants : analyse granulométrique, adsorption, caractéristiques et caractérisation des lits de particules et des poudres, propriétés mécaniques, l'échantillonnage de solides divisés. La seconde partie décrit les principales opérations unitaires mettant en oeuvre des solides divisés, des procédés d'obtention jusqu'au stockage, en passant par différents procédés de mise en forme. Elle se décompose en deux sous-parties : fluidisation des solides par un gaz et manutention et Stockage
Mot(s) clés libre(s) : loi d'empilement, mélange, fluidisation, granulation, propriété mécanique des poudres, cristallisation, granulométrie, échantillonnage, broyage, adsorption, hygiène et sécurité, poudre, stockage, transport pneumatique, solide divisé, particule, génie des procédés

Le réfractomètre permet la mesure de l'indice de réfraction d'un milieu. Présentation de l'appareil et description du protocole expérimental de mesure de l'indice de réfraction d'un liquide.
Mot(s) clés libre(s) : réfractomètre, réfractométrie, réflexion totale, mesure d'indice, lois de Snell-Descartes, indice de réfraction, identification d'espèce chimique, composition d'un mélange, fraction molaire, indice optique

De nombreuses substances organiques dont les médicaments et les produits de soins, sont retrouvées à l’état de traces dans les rivières. Elles peuvent s’accumuler chez les espèces aquatiques et engendrer des effets. Dans cette étude, l’approche est basée sur l’identification et la quantification de polluants directement dans l’organisme. En complément, une étude métabolomique,c’est à dire une technique de profilage non ciblée des contaminants et des biomarqueurs dans les tissus des organismes, est réalisée. 
Mot(s) clés libre(s) : poissons, Effervescence, Résidus de médicaments, Métabolomique, Mélange des contaminants