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Comment déformer une image sur l'écran
/ Canal-u.fr
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Si on approche un aimant d’un oscilloscope ou d’un téléviseur ancien, on observe une déformation de l’image affichée sur l’écran.
Cette expérience montre que la trajectoire des électrons est modifiée par la présence du champ magnétique.
http://phymain.unisciel.fr/comment-deformer-une-image-sur-lecran/ Mot(s) clés libre(s) : champ magnétique, force de Lorentz, physique à main levée, tpe, tube cathodique
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Ouverture - Journée de formation IA-IPR et formateurs de mathématiques, physique-chimie, SVT et technologie en collège
/ Canal-u.fr
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Plan national de formation – Les enseignements pratiques interdisciplinaires – Journée de formation IA-IPR, formateurs académiques de mathématiques, physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie au collège
Retour en vidéos sur la journée nationale de formation « Les EPI en mathématiques, physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie », du 29 mars 2016, destinée à accompagner la mise en œuvre des nouveaux programmes. Mot(s) clés libre(s) : mathématiques, physique chimie, SVT
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Partie 1 - Journée de formation IA-IPR et formateurs de mathématiques, physique-chimie, SVT et technologie en collège
/ Canal-u.fr
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Plan national de formation – Les enseignements pratiques
interdisciplinaires – Journée de formation IA-IPR, formateurs
académiques de mathématiques, physique-chimie, sciences de la vie et de
la Terre, technologie au collège
Retour en vidéos sur la
journée nationale de formation « Les EPI en mathématiques,
physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie », du 29
mars 2016, destinée à accompagner la mise en œuvre des nouveaux
programmes. Mot(s) clés libre(s) : mathématiques, physique chimie, SVT
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Partie 2 - Journée de formation IA-IPR et formateurs de mathématiques, physique-chimie, SVT et technologie en collège
/ Canal-u.fr
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Plan national de formation – Les enseignements pratiques
interdisciplinaires – Journée de formation IA-IPR, formateurs
académiques de mathématiques, physique-chimie, sciences de la vie et de
la Terre, technologie au collège
Retour en vidéos sur la
journée nationale de formation « Les EPI en mathématiques,
physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie », du 29
mars 2016, destinée à accompagner la mise en œuvre des nouveaux
programmes. Mot(s) clés libre(s) : mathématiques, physique chimie, SVT
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Que dirait la physique si elle pouvait parler du temps ? par Etienne Klein
/ Canal-u.fr
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Étienne Klein anime une conférence intitulée "Que dirait la physique si elle pouvait parler du temps ?", jeudi 19 mai 2016, de 18 h à 20 h, au Patio.
Étienne Klein abordera un paradoxe autour du mot "temps" : alors qu’il ne donne lieu à aucune difficulté dans une simple phrase, il devient très embarrassant dés qu’il est isolé des mots qui l’entourent. Il se change en énigme, devient tourment terrible de la pensée : Qu’est ce que le temps ? S’agit-il d’une substance particulière ? Existe-il par lui même ? Est-il un produit de la conscience ? Étienne Klein nous guidera pour savoir si la physique peut nous aider à répondre à toutes ces questions qui touchent à la fois la métaphysique et notre quotidien.
Étienne Klein est physicien, professeur à l’École centrale à Paris et directeur du laboratoire de recherche au Commissariat à l’énergie atomique (CEA). Il est aussi philosophe des sciences, charismatique, et habitué des médias. Il anime d’ailleurs depuis 2014 sur France Culture la chronique "La conversation scientifique".
Organisateur : Maison pour la science en Alsace au service des professeurs - Jardin des sciences de l’Université de Strasbourg Mot(s) clés libre(s) : temps, physique
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Les services techniques de l'Institut des Sciences Moléculaires d'Orsay (ISMO)
/ Christine AZEMAR
/ Canal-u.fr
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L’objectif de l’Institut des Sciences Moléculaires d’Orsay (ISMO) est
l’étude expérimentale et théorique des processus résultant de
l’interaction de sources avec des espèces moléculaires. L’Institut
dispose pour cela d’une instrumentation importante en ce qui concerne la
production des espèces ou leurs détections et ainsi répondre aux
attentes des chercheurs pour les différentes applications développées au
laboratoire Mot(s) clés libre(s) : chimie physique, ingénierie moléculaire, composant électronique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 2
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Wilfried Rémus Borel :Innovation au service du biocontrôle dans les vignobles
>> Loïc Lecunff : Innovation variétale : une solution pour réduire les produits phytosanitaires dans la filière Vigne Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 4
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Anne Ortiz-Julien : Levures oenologiques actives ou inactives : de nouvelles fonctions et de nouvelles alternatives
>> Stéphane Vidal : Et si l'analyse des polyphénols des raisins et des vins était devenue chose facile ? Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 5
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Arnaud Delaherche : Bioprotection : alternative microbiologique et naturelle pour la vinification sans sulfite
>> Vincent Renouf : Mesure de capacité antioxydante (CAOX), alternative innovante pour permettre au fût de protéger le vin
>> Laurent Fargeton : Oxygénation controlée des moûts, outil de pilotage et de stabilisation du profil des vins blancs Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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Bioprotection : alternative microbiologique et naturelle pour la vinification sans sulfite
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Le SO2 est un conservateur encore largement utilisé lors des étapes de vinification, en dépit de sa toxicité avérée, même pour de faibles doses.
Pour réduire l'utilisation de SO2, des solutions existent : utilisation d'acide ascorbique, d'acide sorbique, de lysosyme, de DMDC...
De nouvelles stratégies, dites de bioprotection, sont actuellement développées et appliquées dès la vendange pour éviter le développement de micro-organismes et réduire, voire anihiler l'utilisation ultérieure de SO2.
>> Arnaud Delaherche, Docteur en microbiologie appliquée à l'oenologie, AEB France Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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