Avec Jean-Paul Itié (Synchrotron SOLEIL) et Alain Polian (IMPMC et Synchrotron SOLEIL) Soumise à des hautes pressions (jusqu’à plusieurs centaines de GPa, i.e. plusieurs millions de fois la pression atmosphérique), la matière subit de profondes modifications structurales, électroniques, optiques (voir figure), …. Le graphite se transforme en diamant (avec l’aide de la température), l’hélium devient solide à 11.5 GPa à température ambiante, ….  Dans cet exposé nous présenterons l’intérêt des études sous haute pression dans les différents domaines scientifiques (Physique, Chimie, Biologie, Sciences de la Terre..), nous décrirons les techniques utilisées pour générer de telles pressions et nous montrerons comment la cristallographie permet de suivre in situ l’état de la matière en conditions extrêmes. Nous illustrerons notre propos par différents exemples où les propriétés des matériaux se trouvent fortement modifiées à haute pression. Plus d'infos sur www.espgg.org
Mot(s) clés libre(s) : cristallographie, haute pression

Ce TP (représentant une séance de 2h) utilise l'ensemble "Cocottor" et le logiciel Synchronie pour étudier la vaporisation de l'eau à l'aide de deux capteurs de température et de pression dont on suit l'évolution au cours du temps. On procède alors à l'étude de la pression de vapeur saturante en fonction de la température en modèle de Duperray puis en modèle de Rankine-Callendar. On termine par le tracé des paliers de changements d'état.
Mot(s) clés libre(s) : vaporisation de l'eau, pression de vapeur saturante, modèle de Duperray, modèle de Rankine-Callendar, paliers de changements d'état

Le film est centré sur l'expérience du Palais de la Découverte concernant les équilibres de phases de l'azote. On détaille les transferts d'énergie entre phases, notamment au point triple où les trois phases, solide, liquide, et gaz coexistent. Une simulation numérique permet de relier les points de vue microscopique et macroscopique sur les phénomènes. Une séquence historique sur l'activité du laboratoire de Leyde au tournant du XXéme siècle illustre l'utilisation des équilibres liquide/vapeur pour l'obtention des basses températures, la liquéfaction de l'hélium et la découverte de la supraconductivité.GénériqueAuteur : Jacques Treiner Réalisation : Jacques Treiner Production : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) / Palais de la découverte / S.F.R.S.
Mot(s) clés libre(s) : chaleur, changement d'état, ébullition, équilibre liquide/vapeur, état de la matière, évaporation, expérience de Torricelli, point triple, pression, température, thermodynamique, transfert d'énergie, transition de phase

Une réponse à la question : Pourquoi, alors que l'air chaud monte, fait-il plus froid en montagne qu'à basse altitude ?
Mot(s) clés libre(s) : air, poussée d'Archimède, détente adiabatique, refroidissement, altitude, air chaud, air froid, atmosphère, température, troposphère, pression, pression atmosphérique

Le projet "De la Thermodynamique aux Procédés : concepts et simulations" propose un ensemble de supports d'auto-apprentissage autour de la thermodynamique des équilibres entre phases et ses applications en génie des procédés. Les caractéristiques majeures de ce projet sont : - de lier systématiquement, et le plus rapidement possible, les concepts à des applications (de la thermodynamique aux procédés) ; - d'inclure dans les supports des petits simulateurs interactifs, permettant à l'étudiant de mieux assimiler les concepts et de traiter des exercices du cours. Le fait de rendre le simulateur partie intégrante du support, plutôt que de le livrer comme une application indépendante, permet de mieux en scénariser l'utilisation ; c'est un choix pédagogique fort, dans une volonté d'associer étroitement "cours" et "travaux dirigés".
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, mélange, phase, fugacité, air humide, gaz parfait, équilibres entre phases de mélanges, immiscibilité, courbe d'enthalpie libre, azéotropie, distillation, méthode de Mc Cabe et Thiele, équilibres liquide-vapeur, fluides sous haute pression, équation d'état, diagramme thermodynamique

De l'eau contenu dans un ballon qui bout lorsqu'on l'asperge d'eau froide ! C'est un comportement apparemment paradoxal qui illustre d'une manière spectaculaire l'influence de la pression sur la température d'ébullition d'un liquide.GénériqueAuteur / réalisateur : Gérard Rumèbe Producteurs : Université Pierre et Marie Curie / Palais de la découverte Distributeur : S.F.R.S.
Mot(s) clés libre(s) : bouillant, condensation, Franklin, pression gazeuse, température d'ébullition, vapeur d'eau

Protocole expérimental de mesure de la pression sanguine. Utilisation du stéthoscope
Mot(s) clés libre(s) : Circulation sanguine, pression artérielle, Physiologie

L'auteur insiste sur le fait que les apnées du sommeil d'origine centrale (CSA) sont très fréquentes au cours de l'évolution des défaillances cardiaques chroniques (dans 30 à 80 % des cas). Il existe un cercle vicieux entre anomalies respiratoires nocturnes et dysfonction cardiaque. L'hyperventilation chronique et l'hypocapnie induite pendant la journée sont les mécanismes les plus importants sous-tendant l'association fréquente entre les apnées du sommeil et la défaillance cardiaque. La prévalence des apnées du sommeil du système central diminue avec les traitements médicaux modernes comme les béta-bloquants. Origine Journées Pierre Bourgeois – Paris 2006. Générique Professeur J.L. PEPIN (CHU de GRENOBLE) CERIMES – Canal-U Sciences de la Santé et du Sport. SCD médecine
Mot(s) clés libre(s) : apnées du sommeil, insuffisance cardiaque congestive, Journées Pierre BOURGEOIS, polysomnographie, pression positive continue

Une conférence de Philippe Oger, chercheur au Laboratoire de Sciences de la Terre, CNRS-ENS Lyon-UCBL, présentée dans le cadre de la journée académique enseignement-recherche sur les "Milieux extrêmes", à Lyon.
Mot(s) clés libre(s) : biosphère profonde, pression hydrostatique, haute pression, bathysphère, bathyscaphe, plaine abyssale, évent hydrothermal, biosphère sous-terraine, piézophile, organisme piézophile

La glace ordinaire ou glace I est la seule qui existe à pression atmosphérique. Mais en augmentant la pression on peut obtenir d'autres variétés de glace. L'expérience présentée dans ce film décrit un dispositif permettant d'augmenter considérablement la pression dans une cellule remplie d'un liquide tout en observant sa cristallisation au moyen d'une caméra video. Ce système permet d'observer diverse formes de cristallisation de l'eau ainsi que du tétrachlorure de carbone.GénériqueExpériences réalisées par René Le Toullec Equipe Gaz denses - URA 782 - Université Pierre et Marie Curie Auteurs : Jean-Pierre Maury et Jacques Dufaux Réalisation technique : Jean-Louis Berdot, François Chantereau, Jean-Paul Flourat et Jean-Pierre Kempf (c) Université Paris 7 - 1994
Mot(s) clés libre(s) : cristallisation de l'eau, glace, pression, surfusion, température de fusion