Le coeur des oiseaux est organisé sur le même plan général que celui des mammifères avec quatre cavités, deux oreillettes et deux ventricules.
Mot(s) clés libre(s) : coeur, circulation, ventricule oreillette, valvule, anatomie

Les coeurs de mammifères ont tous la même organisation générale et le coeur de n'importe quelle espèce de mammifère peut donc être utilisé pour en montrer l'organisation par la dissection. Le coeur de mouton ressemble beaucoup au coeur humain et peut être obtenu auprès de son boucher ou dans un abattoir.
Mot(s) clés libre(s) : coeur, circulation, ventricule oreillette, valvule, anatomie