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Alimentation : Nutrition et plaisir à l'unisson, un enjeu pour chacun, un enjeu à tout âge
/ 17-04-2015
/ Canal-u.fr
DECHELOTTE Pierre
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L’alimentation est un besoin fondamental de l’homme inscrite dans les droits universels. Une alimentation adaptée doit répondre à la couverture nutritionnelle mais aussi contribuer au bien-être, par le plaisir qu’elle induit, et par son rôle social et symbolique.Cette harmonie, qui doit mettre la nutrition-au sens des besoins biologiques-à l’unisson du plaisir, se trouve brisée lors de maladies ou de désordres économiques, sociétaux.Les conséquences de la malnutrition liée à la pauvreté et aux conflits et qui touche des millions d’êtres humains, sont multiples et pérennisent la pauvreté en pénalisant le développement éducatif et économique. Inversement, l’éventail large des troubles du comportement alimentaire frappe les pays industrialisés. De l’anorexie mentale à l’hyperphagie et l’obésité, en passant par la boulimie, c’est 20 à 25% de la population générale qui est touchée en Haute-Normandie. Ceci constitue un véritable défi pour la recherche biomédicale et l’organisation des soins, mais aussi pour l’organisation de la vie en société et l’avenir socio-professionnel des citoyens, notamment des plus jeunes. Mot(s) clés libre(s) : Comportement alimentaire, hyperphagie, social, malnutrition, bien être, boulimie, anorexie, biomédical, maladies, obésité, nutrition, alimentation, soin
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Maltraitance en lien direct avec la pratique sportive : Table Ronde
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM
/ 04-06-2009
/ Canal-U - OAI Archive
DI MECO Eric, MARTINEZ Cédric, CAUWEL Geneviève, MERLE Francis
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Sport Intensif et Maltraitance3e journées de Psychopathologie du sport4 & 5 juin 2009 - CAPS / CHU de Bordeaux / Université Victor Segalen Bordeaux 2 * Maltraitance en lien direct avec la pratique sportive : Table Ronde- Intervenants : * Geneviève Cauwel (Danseuse professionnelle, Bordeaux) * Francis Merle (Médecin du Sport, Clinique du Sport de Mérignac) * Cédric Martinez (Ancien boxeur, Coordinateur Régional de la lutte contre les incivilités et la violence dans le sport, DRDJS Aquitaine) * Eric Di Meco (Ancien international de football) - Président / Modérateur : Serge Simon (Bordeaux)Un sportif peut-il tout accepter au nom d’un idéal ? A-t-il toujours conscience des limites à ne pas franchir, des maltraitances subies? Différents spécialistes du sport, sportifs professionnels (danseuse, footballeur, boxeur) mais aussi médecins témoignent de leur expérience et reviennent sur ce qu’ils ont vécu comme étant, à l’époque ou rétrospectivement, des formes de maltraitance : diktat du poids, manipulation, pression, surentraînement.Un retour "sans regret" sur des années d’investissement et de don de soi. Mot(s) clés libre(s) : anorexie mentale, dopage, entraînement, malnutrition, maltraitance, médecine du sport, parents et enfants, performance, psychopathologie, relations sportifs-entraîneurs, risques pour la santé, sportifs, sports, surentraînement, violence
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Troubles du comportement alimentaire, troubles de l’image du corps entraîné
/ Université Bordeaux Segalen - DCAM
/ 25-05-2007
/ Canal-U - OAI Archive
SIMON Serge, BOUVARD Manuel, PRETAGUT Christian, SERRETTA Géraldine, PERROUD Alain
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1ère Journée de Psychopathologie du Sport - Plénière 1
27 mai 2007 - CAPS / CHU de Bordeaux / Université Victor Segalen Bordeaux 2
Intervenants
S. Prétagut
(Nantes)
Difficultés psychologiques liées à la post carrière
G. Serreta (Montpellier)
Le féminin sous haute surveillance
A. Perroud (Haute Savoie)
Facteurs favorisant les troubles du comportement alimentaire liés à la pratique sportive de haut niveau
S. Simon : Accueil
Président / Modérateur : Pr Bouvard (Bordeaux)
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Organisation
Journée organisée par le CAPS (
Centre d’Accompagnement et de Prévention des Sportifs, basé au Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux), en partenariat avec les équipes Montpelliéraine, Toulousaine et Nantaise.
Thème de la Journée
" État des lieux des difficultés psychologiques liées à la pratique intensive"
Le sport est un facteur reconnu de protection de la santé. Toutefois, il existe des situations dans lesquelles la pratique sportive peut constituer un facteur de vulnérabilité sur le plan sanitaire. Etablir ce lien entre sport et pathologie est aisé pour toute la sphère somatique. Mais cela est beaucoup moins évident pour la sphère psychopathologique où nous nous heurtons à une notion idéologique du sport, source d’équilibre et de santé, au détriment des souffrances individuelles. Cette croyance solidement ancrée dans les imaginations conduit souvent le milieu sportif voire sanitaire à ne pas détecter ni prendre en charge ce type de difficultés. Sur le terrain, la demande et l’offre de soins sont quasi inexistantes. Le sportif, symbole d’équilibre et de santé, peut rencontrer au cours de sa carrière et après des difficultés psychologiques. L’initiative de cette journée est née d’une démarche commune d’équipes de terrain confrontées à cette problématique et souhaitant contribuer à l’émergence du champ de la psychopathologie du sport en France.
- Diverses problématiques du sportif : les troubles du comportement alimentaire et de l’image du corps, les diverses dépendances (des produits à l’activité physique), les troubles anxieux (stress de performance), les interfaces entre surentraînement et burn out,…
- Les moments particuliers de la trajectoire du sportif : du retentissement d’un investissement précoce, aux périodes de blessure et à la post carrière.
- Expériences de prévention de ces difficultés à travers le bilan psychologique systématique. Mot(s) clés libre(s) : addiction, anorexie, boulimie, dépendance, dépression, psychopathologie, sport, troubles du comportement alimentaire, vulnérabilité
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