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Glucides et lipides, des sources d'énergie pour l'organisme
/ BioMedia-UPMC
/ 12-05-2010
/ Unisciel
Furelaud Gilles
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Du glucose à l'énergie. Des lipides à l'énergie. Le stockage des glucides. Le stockage des lipides. Du glucose aux lipides. Des lipides aux corps cétoniques. Mot(s) clés libre(s) : glucides, lipides, énergie, Physiologie, Nutrition
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Chimie et défis énergétiques du 21ème siècle: carburants à partir d'eau et de soleil - M Fontecave
/ UTLS - la suite
/ 25-05-2011
/ Canal-U - OAI Archive
FONTECAVE Marc
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Chimie et défis énergétiques du 21ème siècle : des carburants à partir d'eau et de soleil Marc Fontecave, Professeur, Membre de l?Académie des Sciences, Collège de France et CEA, Chimie et biologie des métaux, UMR CNRS 5249, Grenoble Une conférence UTLS du cycle : « La Chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30 Mot(s) clés libre(s) : chimie, énergie renouvelable
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5. La turbine VLH : un nouveau concept
/ Université Perpignan Via Domitia, UVED
/ 15-01-2015
/ Canal-u.fr
FONKENELL Jacques
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Dans cette vidéo, Jacques Fonkenell présente la turbine très basse chute, dite "VLH". Il évoque le fonctionnement de cette technologie, les conditions de son utilisation, son impact sur la faune aquatique et enfin son potentiel de développement en Europe et dans le monde. Mot(s) clés libre(s) : énergie hydraulique, hydroélectricité, turbine VLH
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2. Caractéristiques et dynamique des énergies disponibles en milieu marin
/ Université Perpignan Via Domitia, UVED
/ 15-01-2015
/ Canal-u.fr
FILIPOT Jean-François
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Dans cette vidéo, Jean-François Filipot présente les ressources énergétiques associées au milieu marin, les moyens de les caractériser, leur disponibilité, et les grands types de dispositifs qui permettent de les exploiter. Mot(s) clés libre(s) : ressources naturelles, océans, énergies marines
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Vitesse et énergie cinétique de molécules
/ Université Lille-I, Unisciel
/ 14-02-2009
/ Unisciel
Ferlay Nicolas
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On calcule la vitesse et l'énergie cinétique de molécules pour des conditions thermodynamiques et des gaz parfait donnés Mot(s) clés libre(s) : vitesse quadratique moyenne de molécules, conservation de l'énergie mécanique
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Modèle du gaz parfait pour un gaz réel dilué
/ Université Lille-I, Unisciel
/ 10-06-2009
/ Unisciel
Ferlay Nicolas
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Calcul de la distance entre molécules et discussion sur la validité du modèle de gaz parfait pour un gaz réel dilué. Mot(s) clés libre(s) : loi des gaz parfaits, gaz réels, énergie potentielle d'interaction
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Les batteries et piles dans un environnement durable
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 25-09-2000
/ Canal-U - OAI Archive
FAUVARQUE Jean-François
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Les générateurs électrochimiques transforment l'énergie chimique directement en énergie électrique. Ceux que nous utilisons habituellement sont caractérisés par leur autonomie, leur souplesse d'utilisation et leur discrétion. Une pile transforme de la matière puis est rejetée. Les produits qu'elle contient ne doivent donc pas être gênants pour l'environnement. Un accumulateur utilise mieux les matériaux qu'il contient, car il peut être rechargé électriquement. Le développement de nouveaux accumulateurs Ni-MH , Li-ion,
, prend une importance économique croissante, dans le domaine des télécommunications qui privilégie la miniaturisation, dans le domaine spatial, qui privilégie la fiabilité, dans le domaine du véhicule électrique ou hybride qui privilégie la cyclabilité et l'énergie cumulée. L'énergie embarquée à bord d'un générateur électrochimique apparaît modeste devant celle fournie par la combustion des hydrocarbures. C'est pourquoi se développent les piles à combustible. Comme les moteurs thermiques, elles utilisent l'air ambiant. Les piles à combustible ont un meilleur rendement énergétique et utilisent mieux les carburants fossiles. Elles sont bien adaptées à l'utilisation de l'hydrogène, combustible accessible au moyen des énergies renouvelables. Les baisses de prix attendues leur permettront de trouver une place dans une économie de développement durable. Mot(s) clés libre(s) : accumulateur, batterie, énergie chimique, énergie électrique, environnement durable, générateur électrochimique, Li-ion, lithium, masse active, Ni-MH, pile, pile à combustible, recyclage, zinc
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4. Conversion thermodynamique de l'énergie solaire sous concentration
/ Université Perpignan Via Domitia, UVED
/ 11-02-2015
/ Canal-u.fr
FALCOZ Quentin
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Dans cette vidéo, Quentin Falcoz présente ce que sont les centrales solaires à concentration. Il évoque le principe de fonctionnement puis les différents types de centrales qui peuvent être développées. Il termine par un aperçu du développement à l'international de ce type de projets. Mot(s) clés libre(s) : énergie solaire, concentration
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Les Fondamentaux de la Cristallisation et de la Précipitation
/ Groupe des Ecoles des Mines, Ecole des Mines d'Albi, Ecole des Mines de Saint-Etienne, Ecole des Mines de Paris
/ 01-01-2009
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Espitalier Fabienne, David René, Schwartzentruber Jacques, Baillon Fabien, Gaunand Alain, Cournil Michel, Gruy Frédéric, Cameirão Ana, Lescure Bernard
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La cristallisation conduit à de la matière cristallisée, sur des domaines d'étendue très variable, de quelques nanomètres à plusieurs centimètres. Elle est provoquée par la sursaturation, générée physiquement (évaporation du solvant, modification de la température, addition d'un non-solvant), ou par réactions chimiques (déplacements d'équilibres ou activation de cinétiques). Ses processus principaux sont la nucléation, et la croissance. L'agglomération intervient, éventuellement, entre cristaux déjà développés.
Au sens de la thermodynamique, on pourrait dire que la cristallisation de la matière est une transformation liquide-solide : elle correspond à une augmentation d'entropie et conduit ainsi à un milieu plus ordonné dans le cas de solide cristallin.
Pour faciliter la compréhension et l'appréhension par les élèves de concepts qui peuvent de prime abord sembler abstraits et ardus, et éviter les fausses compréhensions, il est indispensable d'illustrer autant que possible le cours par des animations et des exercices simples.
Structure du cours :
1. Introduction
2. Équilibre Liquide-Solide
3. Nucléation
4. Croissance Cristalline
5. Bilan de population
6. Hydrodynamique des suspensions
7. Agglomération Mot(s) clés libre(s) : cristal, sursaturation, nucléation, croissance cristalline, agglomération, bilan de population, thermodynamique, équilibre entre phase liquide-solide, bilan d'énergie, bilan de matière, cristallisation, précipitation
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10. Evaluation environnementale de la production d'énergie à partir de biomasse
/ Université Perpignan Via Domitia, UVED
/ 09-06-2015
/ Canal-u.fr
ESNOUF Antoine
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Dans cette vidéo, Antoine Esnouf présente la méthode d'analyse du cycle de vie, qui permet d'évaluer les impacts potentiels d'un système sur l'environnement, et applique cela aux systèmes de production d'énergie par voie biologique. Mot(s) clés libre(s) : énergie, environnement, biomasse, risques, analyse de cycle de vie
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