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« Commenter la Règle de Benoit de Nursie à la période moderne (xvie - xixe siècles) : nécessité structurelle et visibilité spirituelle.»
/ Canal-u.fr
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Dans le cadre des Jeudis du LEM, la conférence de Daniel Odon Hurel porte sur le thème « Commenter la Règle de Benoit de Nursie à la période moderne (xvie - xixe siècles) : nécessité structurelle et visibilité spirituelle.» Mot(s) clés libre(s) : règle, monachisme
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Vinification des vins sans sulfites, une autre approche de l’œnologie
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen
/ 15-03-2013
/ Canal-u.fr
IMMELE Arnaud
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LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES
ET TECHNIQUES
11e Matinée des Oenologues
>> Aspects techniques de vinification: micro-organismes et sulfites
Arnaud Immélé, Vinification des vins sans sulfites, une autre approche de l'oenologie
Le sulfitage
des vins est devenu une pratique tellement habituelle, à tous les stades de la vinification, que personne, pas même les rédacteurs
de cahiers des charges « bio », ne pense à le remettre en question. Dans les instituts
de recherche, quand on fait des essais comparatifs, le témoin est le jus sulfité à 5 g/hl.
De fait, on finit par oublier ses inconvénients. Est-il vraiment possible d’élaborer du vin sans
sulfites ? Mot(s) clés libre(s) : réglementation, pratiques, oenologie, vin bio
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Stratégies de rupture
/ AUNEGE, CERIMES
/ 03-02-2015
/ Canal-u.fr
LE ROY Frédéric
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Les travaux sur les stratégies de rupture affirment que l’essence de la stratégie ne consiste pas à adopter les facteurs clés de succès d’une industrie mais, au contraire, à rompre avec les schémas habituels et tenter d’imposer sa propre vision des choses. Ceci conduit la firme perturbatrice à redéfinir les frontières de son secteur, à transformer le contenu de l’offre et, /in fine/, à actualiser les modalités de création et de répartition de la valeur.Ce processus de changement des règles du jeu a été appréhendé sous plusieurs vocables, dont les plus récurrents sont la stratégie de rupture, l’innovation stratégique, la stratégie disruptive ou la stratégie océan bleu.En ce qui concerne les clients, la finalité de la stratégie de rupture consiste à proposer une nouvelle valeur, c’est-à-dire un produit et/ou un service auquel le client n’a pas pensé. Cela s’oppose à l’approche traditionnelle de la stratégie où l’objectif consiste à identifier les besoins des clients puis à réfléchir au positionnement de l’offre par rapport à la concurrence. L’entreprise cherche à réinventer le marché, ce qui implique une redéfinition des conditions de la rivalité concurrentielle en son sein. La conséquence ultime de la stratégie de rupture est d’écarter la concurrence voire de la rendre obsolète lorsque l’entreprise parvient à créer un nouveau marché qu’elle exploite seule. Mot(s) clés libre(s) : gestion, stratégie de rupture, innovation stratégique, stratégie océan bleu, changer les règles, création de valeur
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SML Nancy 2011 – Données sur les toxidermies.
/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport
/ 21-11-2011
/ Canal-U - OAI Archive
BARBAUD Annick
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Titre : SML Nancy 2011 – Données sur les toxidermies.Intervenant(s) : Annick BARBAUD (professeur, service de dermatologie-allergologie, hôpital de Brabois – CHU de Nancy)Résumé : description clinique des toxidermies. Iconographie.L’auteur n’a pas transmis de conflit d’intérêt concernant les données diffusées dans cette vidéo ou publiées dans la référence citée.Conférence enregistrée lors de la Semaine Médicale de Lorraine 2011 (SML 2011) séance thématique de formation : données cliniques sur les toxidermies. Données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance. 1er séminaire du Réseau Lorrain de PharmacovigilanceRéalisation, production : Canal U/3SMots clés : SML Nancy 2011, pharmacovigilance, toxidermies, CRPV, réglementation Mot(s) clés libre(s) : CRPV, pharmacovigilance, réglementation, SML Nancy 2011, toxidermies
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SML Nancy 2011 – Déclaration d’effet indésirable médicamenteux.
/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport
/ 21-11-2011
/ Canal-U - OAI Archive
TRECHOT Philippe
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Titre : SML Nancy 2011 – Quels éléments doivent figurer sur une déclaration d’effet indésirable médicamenteux. Comment améliorer la déclaration au sein de son établissement ? Intervenant(s) : Philippe TRÉCHOT (Service de Pharmacologie, hôpital central – CHU de Nancy)Résumé : Objectifs : - Impliquer les professionnels de santé dans la pharmacovigilance, et plus particulièrement les correspondants locaux de pharmacovigilance par le biais du réseau régional et des outils développés par le CRPV - Améliorer la qualité des déclarations de toxidermies - Information en matière de dispositions réglementaires de pharmacovigilance nationale et européenne L’auteur n’a pas transmis de conflit d’intérêt concernant les données diffusées dans cette vidéo ou publiées dans la référence citée.Conférence enregistrée lors de la Semaine Médicale de Lorraine 2011 (SML 2011) séance thématique de formation : données cliniques sur les toxidermies. Données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance. 1er séminaire du Réseau Lorrain de PharmacovigilanceRéalisation, production : Canal U/3SMots clés : SML Nancy 2011, pharmacovigilance, toxidermies, CRPV, réglementation Mot(s) clés libre(s) : CRPV, pharmacovigilance, réglementation, SML Nancy 2011, toxidermies
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SML Nancy 2011 - Les toxidermies : données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance.
/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport
/ 21-11-2011
/ Canal-U - OAI Archive
GILLET Pierre, PETITPAIN Nadine
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Titre : SML Nancy 2011 - Données cliniques sur les toxidermies. Données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance. Intervenant(s) : Pierre GILLET (Professeur – Service de Pharmacologie, Hôpital Central - CHU de Nancy) et Nadine PETITPAIN (Service de Pharmacologie, hôpital central – CHU de Nancy) Résumé : Objectifs : - Impliquer les professionnels de santé dans la pharmacovigilance, et plus particulièrement les correspondants locaux de pharmacovigilance par le biais du réseau régional et des outils développés par le CRPV - Améliorer la qualité des déclarations de toxidermies - Information en matière de dispositions réglementaires de pharmacovigilance nationale et européenne L’auteur n’a pas transmis de conflit d’intérêt concernant les données diffusées dans cette vidéo ou publiées dans la référence citée.Conférence enregistrée lors de la Semaine Médicale de Lorraine 2011 (SML 2011) séance thématique de formation : données cliniques sur les toxidermies. Données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance. 1er séminaire du Réseau Lorrain de PharmacovigilanceRéalisation, production : Canal U/3SMots clés : SML Nancy 2011, pharmacovigilance, toxidermies, CRPV, réglementation Mot(s) clés libre(s) : CRPV, pharmacovigilance, réglementation, SML Nancy 2011, toxidermies
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SML Nancy 2011 - Bilan d’activité du Réseau Lorrain de Pharmacovigilance.
/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport
/ 21-11-2011
/ Canal-U - OAI Archive
PETITPAIN Nadine
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Titre : SML Nancy 2011 - Quand, pourquoi et comment déclarer des suspicions d’effets indésirables médicamenteux ? Bilan d’activité du Réseau Lorrain de Pharmacovigilance. Intervenant(s) : Nadine PETITPAIN (Service de Pharmacologie, hôpital central – CHU de Nancy) et Pierre GILLET (Professeur – Service de Pharmacologie, Hôpital Central - CHU de Nancy)Résumé : Objectifs : - Impliquer les professionnels de santé dans la pharmacovigilance, et plus particulièrement les correspondants locaux de pharmacovigilance par le biais du réseau régional et des outils développés par le CRPV - Améliorer la qualité des déclarations de toxidermies - Information en matière de dispositions réglementaires de pharmacovigilance nationale et européenne L’auteur n’a pas transmis de conflit d’intérêt concernant les données diffusées dans cette vidéo ou publiées dans la référence citée.Conférence enregistrée lors de la Semaine Médicale de Lorraine 2011 (SML 2011) séance thématique de formation : données cliniques sur les toxidermies. Données pratiques et réglementaires en pharmacovigilance. 1er séminaire du Réseau Lorrain de PharmacovigilanceRéalisation, production : Canal U/3SMots clés : SML Nancy 2011, pharmacovigilance, toxidermies, CRPV, réglementation Mot(s) clés libre(s) : CRPV, pharmacovigilance, réglementation, SML Nancy 2011, toxidermies
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Règles de déduction sur les quantificateurs
/ Sorbonne Université, UNIT
/ 10-01-2020
/
JAUME Mathieu, Mounier Isabelle
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Ce cours est le quatrième d'une série de 5 cours de l'enseignement de logique du cursus de Licence Informatique de Sorbonne Universités.
Il présente les règles de la déduction naturelle permettant de manipuler des formules contenant des quantificateurs. Mot(s) clés libre(s) : système de la déduction naturelle, règle d'introduction du quantificateur, règle d'élimination, quantification universelle, quantification existentielle
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Règles de déduction sur les connecteurs
/ Sorbonne Université, UNIT
/ 10-01-2020
/
JAUME Mathieu, Mounier Isabelle
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Ce cours est le deuxième d'une série de 5 cours de l'enseignement de logique du cursus de Licence Informatique de Sorbonne Universités.
Il présente un ensemble de règles de déduction sur les connecteurs logiques permettant de prouver des formules Mot(s) clés libre(s) : langage logique, représentation des preuves, axiome, règle d'affaiblissement, connecteur, logique classique, raisonnement par l'absurde
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Raisonner les pratiques œnologiques à l'échelle d'une union de caves coopératives
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen
/ 15-03-2013
/ Canal-u.fr
MONDIN Pascal
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LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES
ET TECHNIQUES
11e Matinée des Oenologues
>> Intrants oenologiques - exigences et enjeux
Pascal Mondin, Raisonner les pratiques œnologiques à l'échelle d'une union de caves coopératives
Etre directeur
technique d’une structure coopérative multi-site oblige à réfléchir sur la
façon de mettre en avant les avantages de chaque entité tout en ayant pour
objectif la qualité des vins, la rentabilité et la meilleure rémunération
possible pour l’adhérent.
Une vigne est plantée pour 35 ans, cela nous oblige
à travailler sur le long terme. Le marché du vin de Bordeaux connaît des
fluctuations de plus en plus rapprochées et ce avec des amplitudes plus
marquées.
Nous devons donc en même temps être très réactifs.
Ceci étant établi, nous nous devons aussi de
produire dans des conditions de respect de notre environnement et des gens qui
y vivent. Pour cela, nos structures travaillent au raisonnement des pratiques
culturales, des intrants phytosanitaires et oenologiques. Nous avons choisi le
référentiel Agri-confiance depuis plus de 10 ans. Nous adaptons donc l’utilisation
des itinéraires oenologiques en fonction des exigences du marché tout en tenant
compte des contraintes budgétaires et environnementales.
Mot(s) clés libre(s) : réglementation, pratiques, oenologie, vin bio
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