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Voir les cellules communiquer
/ UTLS - la suite
/ 19-06-2006
/ Canal-U - OAI Archive
AMATORE Christian
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Nos cellules "communiquent" chimiquement en échangeant des "molécules-mots" : hormones, neurotransmetteurs, etc. Le dialogue entre neurones dans notre cerveau est ainsi intimement lié à leurs échanges de petites bouffées de neurotransmetteurs de proche à proche. Beaucoup est déjà connu en physiologie et en biologie sur ce domaine, mais il reste encore très mystérieux car nos connaissances sur le sujet sont encore limitées par des difficultés expérimentales. Cela se comprend aisément lorsque l'on sait que ces échanges impliquent seulement quelques milliers de molécules-mots en quelques millièmes de seconde. De même, les neurones étant incapables de stocker leur énergie, ont une activité impliquant un couplage très fin avec le système neurovasculaire qui irrigue le cerveau. En d'autres termes, lorsqu'un neurone "communique avec ses partenaires", il doit simultanément "réclamer" un accroissement du flux sanguin à son voisinage immédiat. C'est précisément cette modulation locale du flux sanguin qui est observée en temps réel par imagerie IRM ou par caméra à positons (PET scan) avec des conséquences importantes en médecine ou en sciences cognitives. Néanmoins, le phénomène observé n'est que le résultat d'un échange de neurotransmetteur, le NO, sous-jacent comme nous le démontrerons au cours de cette conférence. Au cours de cette conférence nous expliquerons comment des électrodes extrêmement petites (entre une vingtaine et une cinquantaine d'entre elles, réunies en faisceau, auraient l'épaisseur d'un seul cheveu humain !) peuvent être utilisées afin de "voir les cellules parler". Nous montrerons ensuite comment les données expérimentales ainsi obtenues permettent de remonter aux mécanismes physicochimiques mis en jeu, c'est-à-dire de "comprendre comment elles parlent". voir le site internet : : http://helene.ens.fr/w3amatore/ Mot(s) clés libre(s) : cellule, chimie organique, cinétique, espace synaptique, hormone, modélisation, neurone, neurotransmetteur, physico-chimie, vésicule
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Visualisations moléculaires tridimensionnelles
/ BioMedia-UPMC
/ 14-12-2010
/ Unisciel
Pol Didier
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La visualisation tridimensionnelle des molécules sur un écran d'ordinateur ou infographie moléculaire permet de représenter l'image dans l'espace d'un modèle moléculaire. Pour cela, chaque atome constituant la molécule est identifié par ses coordonnées spatiales. Ces dernières sont obtenues par cristallographie, RMN, modélisation moléculaire et sont disponibles dans des banques de données internationales accessibles par l'Internet. Mot(s) clés libre(s) : Macromolécules, Rasmol, Biochimie
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Unisciel Select : Numero 1
/ Maxime Beaugeois, UNISCIEL
/ 22-02-2011
/ Canal-U - OAI Archive
Beaugeois Maxime
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Unisciel'select est une série hebdomadaire présentant 3 ressources UniscielPour ce premier épisode, Unisciel présente une expérience de Physique à main levée, une animation 3D pour observer les réactions de molécules organiques et une base d’exercices de Mathématiques, notamment sur les équations différentielles.Les liens : Comment écouter un disque avec un gobelet en plastiqueObserver une réaction de molécules organiques en 3DBraise: Une banque d’exercices en Mathématiques Mot(s) clés libre(s) : animation, chimie, exercices, experiences, main levée, mathematiques, molécules organiques, physique, réaction, selection
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Three dimensional nature of the NiO charge density
/ Jean-Pierre VIDAL
/ 01-01-1996
/ Canal-u.fr
VIDAL Jean-Pierre
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First european charge density meeting, Nancy - France 14 -16 novembre 1996.
Ce vidéo film présente deux modes de visualisation 3D de NiO en phase antiferromagnétique : 1- représentation de la densité de charge globale en terme de série de Fourier - 2- répartitions électroniques autour des positions des centres atomiques. La contribution des atomes voisins est filtrée par l'Analyse Directe Multipolaire. La représentation Fourier ne peut, en dehors du squelette structural, que donner une vue de la distribution électronique sans la moindre référence quant à l'origine des propriétés observées. La deuxième visualisation offre des avantages indéniables. Il devient possible de connaître l'origine des différents faits spatiaux en les assignant à leurs atomes parents. L'information est alors prête pour l'interprétation immédiate. Mot(s) clés libre(s) : molécule
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Structure de la cellule (1964)
/ Science en Cours
/ 01-01-1964
/ Canal-U - OAI Archive
Science en Cours
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Film de synthèse destiné à récapituler la structure précise de la cellule tant animale que végétale. Etude de la membrane, du cytoplasme et des organites cytoplasmiques, étude du noyau à l'aide des données obtenues en microscopie électronique.
Générique
Réalisation : Gérard Bouhot et Jean Valérien Production : ENS Diffusion SFRF Mot(s) clés libre(s) : Cellule, microscopie électronique
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Science et cuisine : avancées récentes en gastronomie moléculaire - Hervé THIS
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 03-03-2000
/ Canal-U - OAI Archive
THIS Hervé
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Depuis des siècles, la science des aliments a progressé. Elle a progressivement éliminé les famines, au moins dans les pays industrialisés, mais s'est peu préoccupée des millions de personnes qui cuisinent quotidiennement. N'est-il pas étrange que nous connaissions mieux la surface de Mars que la température au coeur des frites ? Que nous détections des particules aussi insaisissables que les neutrinos, alors que nous ignorons comment obtenir une viande tendre à coup sûr ? Que nous sachions produire des voitures en série, alors que nos pâtes feuilletées ne montent que très irrégulièrement ? La gastronomie moléculaire se préoccupe de ceux qui cuisinent au quotidien. Elle est l'application de la chimie et de la physique aux transformations culinaires, elle a pourtant des enjeux considérables : ne se préoccupe-t-elle pas de l'activité quotidienne de millions de personnes ? Mot(s) clés libre(s) : alimentation, cuisine, expérimentation culinaire, gastronomie, oeuf
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Réactions oscillantes (1994)
/ Université Denis Diderot - Paris VII
/ 01-01-1994
/ Canal-U - OAI Archive
Science en Cours, Université Denis Diderot - Paris VII
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Une réaction chimique surprenante...
Générique
Conseiller scientifique : François Grenouilhat Moyens techniques : studio vidéo Université Paris7 - Denis Diderot : Didier Boclet, François Chantereau, Jean-Paul Flourat, Jean-Pierre Kempf Conception et réalisation : Université Paris7 - Denis Diderot / I..C.S.T. Fabien Barbier, Agathe Baudelot, Anouk Baussan,, Jean-Louis Berdot, Icham Bouatir, Patrick Fernandez, Christophe Nivet, Nathalie Outcharenko, Rachel Paty, Valérie Seynaère, Maud Vessaire Copyright Palais de la découverte / Université Paris7 - Denis Diderot 1994 Mot(s) clés libre(s) : réaction
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Quoi de neuf au royaume des textiles ?
/ Paris Tech ESPCI
/ Canal-u.fr
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Conférence expérimentale du 14 janvier 2013 par Abdelaziz Lallam (Université de Haute-Alsace)
Ils nous habillent, nous protègent, nous réparent ; ils filtrent, frottent, maintiennent et renforcent. Un textile est un matériau mais c’est surtout une structure fine, souple et résistante. Le textile devient intelligent : il peut conduire l’électricité et faire jaillir la lumière. Et, il est aussi écolo ; ses fibres peuvent être produites à partir de bouteilles de plastiques usagées.Plus d'informations sur http://www.espgg.org/Conference-experimentale-lundi-14 Mot(s) clés libre(s) : recyclage, Nylon, tissus, textiles
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Quels textiles pour nos vêtements de demain ?
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 06-10-2000
/ Canal-U - OAI Archive
SOTTON Michel
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Au-delà de l'innovation esthétique qui est au coeur des métiers du Textile et de la Mode et qui relève du domaine des arts plastiques, l'Industrie Textile a toujours su tirer partie des progrès technologiques réalisés par des secteurs connexes (mécanique, chimie) pour accroître sa compétitivité et proposer des produits innovants et différenciateurs. Nous examinerons comment cette co-évolution scientifique et technologique peut se poursuivre au cours du siècle, au contact de nouveaux partenaires (cosmétique, santé, télécommunication, informatique) avec l'émergence de nouveaux savoirs et de nouvelles technologies (nanotechnologie, biotechnologie, N T I C). Une vague naissante de produits textiles innovants se profile, porteuse de poly-fonctionnalités, d'intelligence et qui devrait satisfaire les attentes d'un consommateur toujours plus informé, averti, conscient de sa différence et qui entretient de nouveaux rapports à son corps. Le consommateur exige de plus en plus de qualité dans cette intimité qu'il découvre et cultive entre son corps et ces fibres textiles qui constituent son premier environnement vestimentaire et sensoriel. L'enjeu majeur, dans cette ère, consistera à rencontrer le consommateur autour de réels textiles-services, au coeur desquels, il se retrouvera avec une information ayant du sens pour lui. Enjeu stratégique pour une filière de production qui doit se ponter avec les nouvelles filières de consommation, par une ingénierie plus anthropocentrée, prenant en compte dès les premiers stades de conception des produits, les facteurs humains. Mot(s) clés libre(s) : biotechnologies, échange thermique, étoffe, fibre chimique, génie des matériaux, greffage, laser, microencapsulation, textile antibactérien, textile biosensoriel, textile intelligent, vêtement
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Quand la chimie s'appelait alchimie - Bernard Joly
/ UTLS - la suite
/ 21-05-2011
/ Canal-U - OAI Archive
UTLS - la suite, JOLY Bernard
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Quand la chimie s'appelait alchimie par Bernard Joly, Professeur, UFR de Philosophie, Savoirs, Textes, Langage, UMR CNRS 8163 Université de Lille 3.Une conférence UTLS du cycle : « La Chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30 Mot(s) clés libre(s) : alchimiste, molécule, pharmacie
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