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Analyse et synthèse de l'eau (2004)
/ Palais de la Découverte
/ 01-01-2004
/ Canal-U - OAI Archive
Palais de la Découverte
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Deux électrolyses de l'eau sont proposées dans ce film : l'électrolyse d'une solution de sulfate de sodium en présence d'un indicateur coloré, le bleu de bromothymol, et l'électrolyse d'une solution d'hydroxyde de sodium. Ainsi, d'une part, on met en évidence les ions formés, H3O+ et OH-, grâce au BBT. D'autre part, les gaz formés, dioxygène et dihydrogène, sont mis en évidence à l'aide d'une baguette enflammée. Le film se termine sur la synthèse de l'eau à partir de dihydrogène et de dioxygène.
Générique
Réalisation : service multimedia - Palais de la découverte Prises de vues : Jacques Raynaud - Phong Ho Montages images/son/musique : Phong Ho Palais de la Découverte / 2004 Mot(s) clés libre(s) : eau
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Année mondiale de la Chimie - Jean-Marie LEHN
/ Société Française de Physique
/ 06-07-2011
/ Canal-U - OAI Archive
Société Française de Physique, LEHN Jean-Marie
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Congrès Général de la SFP Bordeaux-2011mercredi 6 juillet 2011 • Année mondiale de la Chimie Jean-Marie LEHN (Université de Strasbourg) Prix Nobel de Chimie Mot(s) clés libre(s) : chimie
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Approches protéomiques pour l'étude des interactions vecteur/pathogène/hôte
/ Canal-u.fr
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Des enseignants-chercheurs et jeunes chercheurs de l'Université de Strasbourg présentent en 500 secondes leur passion et l'essentiel de leur activité de rechercheLaurence Sabatier Professeur à l'ECPM, chercheur à l'IPHC Domaine de recherche : Chimie bioanalytique
Mot(s) clés libre(s) : pathogène, chimie bioanalytique
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Avogadro, sa constante : entre mythe et réalité
/ CultureSciences-Chimie
/ 20-05-2012
/ Unisciel
Barbaud Fanny
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La définition de la mole, unité de mesure des quantités de matière du Système International, date de 1971 soit il y a seulement 41 ans ! Le nombre d'entités (atomes, molécules, ions, électrons, etc.) contenues dans une mole est connue sous le nom de constante d'Avogadro. C'est l'histoire particulière de cette constante et du scientifique dont elle porte le nom que nous allons détailler dans cet article. Mot(s) clés libre(s) : Avogadro, Constante, Chimie, Histoire, Modélisation, Microscopique
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Chimie des atmosphères planétaires
/ Paris Tech ESPCI
/ 05-12-2011
/ Canal-u.fr
ESPCI Paris Tech
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Conférence expérimentale du 5 décembre 2012 par Bruno Bezard et Jean-Michel Reess - Observatoire de ParisLa couche d'ozone sur Terre, les nuages d'acide sulfurique de Vénus, les composés organiques de Titan, résultent tous d'une chimie étonnamment complexe qui se déroule dans les atmosphères. Etudiée à distance par l'analyse spectrale de la lumière émise par les planètes, cette chimie hors équilibre s'enrichit de processus divers comme l'action du rayonnement ultraviolet du Soleil, la précipitation de particules chargées, la chute de météorites ou de comètes, la convection atmosphérique, ou les échanges avec la surface et l'intérieur.Plus d'informations sur cette page :http://radium.net.espci.fr/esp/CONF/2011/C11_10/conf10_2011.htm Mot(s) clés libre(s) : chimie, planètes, atmosphères
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Chimie et art
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 18-12-2000
/ Canal-U - OAI Archive
MOHEN Jean-Pierre
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C'est Gaston Bachelard qui, après Pasteur, attira l'attention sur les transactions et les créations matérielles dans la science et la chimie. Il rappelle que ce domaine dépasse, par sa richesse, la mémoire et l'imagination de tout homme. En réalité depuis qu'ils fabriquent des pierres taillées et des épieux appointés, depuis qu'ils utilisent le feu, depuis qu'ils tannent des peaux, qu'ils enduisent de couleurs leurs corps ou les parois des cavernes les Hommes sont plongés dans le monde de la chimie par l'intermédiaire de tous ces matériaux qu'ils expérimentent concrètement mais dont ils ne connaissent absolument pas la théorie.Les métallurgistes, les verriers, les fabricants de couleurs ont sans doute compris quelques processus de la transformation des matériaux mais il semble que leur savoir soit resté empirique. Nous avons à faire à un énorme matériel, d'énormes vestiges que les Hommes ont produits d'une manière synthétique, ingénieuse, mais ils n'en savaient pas la théorie. Ils avaient un sentiment d'empirisme, ils réussissaient, et parfois d'une manière géniale, ces objets que l'on retrouve dans les tombes et les habitats. Tous ces objets, nous en avons la charge, des témoins, des références qu'il faut comprendre et essayer de conserver. Tout a commencé lorsque Roentgen, il y a environ un siècle, a inventé les rayons X. En inventant les rayons X, il inventait l'invisible, il permettait de voir quantités de choses que nous ne pouvions percevoir avec nos yeux. Cet invisible va être source de quantité de travaux que ce soit en médecine, en physique et dans le monde du patrimoine. Une science, la science des matériaux, l'art dans le sens de ce qu'a fabriqué l'Homme, y a trouvé un outils précieux. Mot(s) clés libre(s) : art, art et sciences, chimie analytique, expertise, patrimoine culturel, science appliquée à l'art, science du patrimoine, sciences des matériaux
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Chimie polluante, chimie non-polluante et chimie dépolluante
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 18-10-2000
/ Canal-U - OAI Archive
OURISSON Guy
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L'image de la Chimie comme source de toutes les pollutions est partiellement vraie, et ceci depuis fort longtemps. Métallurgie du plomb dans l'Antiquité, usage de cosmétiques toxiques pendant la Renaissance, empoisonnement d'utilisateurs de pesticides puissants, rejets odorants ou toxiques... Les exemples abondent de cette chimie Noire, ou Brune, ou même Rouge. Après en avoir fait un catalogue incomplet, je montrerai que ces abus ont conduit à une chimie non-polluante, fondée dans l'idéal sur l'absence de rejets toxiques, mais surtout sur la maîtrise des rejets inévitables. Nous en sommes au développement de la Chimie Verte. Je montrerai ensuite que l'ensemble des activités humaines est polluant, et qu'il est souvent nécessaire d'avoir recours à la Chimie pour contrecarrer les effets de ces activités. Mot(s) clés libre(s) : accident écologique, catalyse, chimie polluante, chimie verte, dépollution, dioxine, produit chimique, stérilisation
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Chimie pour le vivant
/ Canal-u.fr
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Des enseignants-chercheurs et jeunes chercheurs de l'Université de Strasbourg présentent en 500 secondes leur passion et l'essentiel de leur activité de recherche.Marcel Hibert Professeur de chimie organique à la Faculté de Pharmacie, directeur du Laboratoire d’Innovation thérapeutique (UMR7200) Domaine de recherche : Conception de molécules biologiquement actives et de médicaments
Mot(s) clés libre(s) : médicament, Molécule
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Colloïdes et biotechnologies
/ UTLS - la suite
/ 29-10-2002
/ Canal-U - OAI Archive
BIBETTE Jérôme
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L'exposé introduit lutilisation des colloïdes dans le domaine du diagnostic biologique. Nous introduirons les bases de la physico chimie des colloïdes ainsi que les approches classiques du diagnostic biologique: test d'agglutination à partir de particules de Latex ou dor, test ELISA avec des particules magnétiques. Ensuite nous présenterons une nouvelle approche de diagnostic basée sur la formation de nano structures colloïdales magnétiques. Le principe repose sur l'aptitude de certains colloïdes magnétiques, à la fois suffisamment petits et susceptibles, à former rapidement des lignes réversibles sous champ. Nous montrerons que cette solution colloïdale change de couleur sous l'action d'un champ magnétique, conséquence de la diffraction des chaînes auto assemblées, et comment ce phénomène peut conduire à la détermination du profil de force entre colloïdes. Si les particules sont greffées par un anticorps, alors en présence de l'antigène spécifique capable de ponter deux anticorps, les lignes peuvent devenir permanentes et quasi irréversibles. Nous discuterons comment la persistance des lignes peut révéler de manière très sensible la quantité d'antigène introduite, et pourquoi la force magnétique imposée à chaque colloïde peut accélérer la complexation antigène anticorps. Nous finirons par une introduction à l'utilisation des colloïdes en micro fluidique. Nous montrerons comment les auto assemblages magnétiques peuvent devenir des matrices de séparation très efficaces pour des entités biologiques comme des ADN génomiques ou des cellules. Mot(s) clés libre(s) : biotechnologie, colloïde, diagnostic biologique, matériau, matière divisée, matière molle, microfluidique, nanomatériau, phase, physico-chimie, physique de la matière condensée, science des matériaux
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Conversion d'une séquence protéique d'un fichier pdb en un fichier anagène
/ BioMedia-UPMC
/ 14-12-2010
/ Unisciel
Furelaud Gilles, Pellerin Marie Jeanne
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Les fichiers PDB (.pdb) permettent la visualisation d'une molécule en trois dimensions grâce à des logiciels tels que Rasmol, Rastop ou Chime. Ces fichiers PDB comportent donc toutes les informations concernant la structure de la molécule : position des atomes, des liaisons, etc. Dans le ca d'une protéine, le fichier PDB comprend aussi la séquence de cette protéine. Mot(s) clés libre(s) : Macromolécules, Rasmol, Biochimie
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