Les instruments permettant de réaliser des travaux pratiques de chromatographie en phase gazeuse CPG sont rarement disponibles dans les laboratoires dédiés à l’enseignement alors que le marché européen de la CPG avoisine les 600 millions d’euros. De ce fait, les expériences de travaux pratiques réalisés sur ces instruments sont souvent des manipulations illustratives ne permettant pas de maîtriser les concepts de cette technique.Le simulateur proposé permetta de reconstruire les chromatogrammes obtenus pour plusieurs mélanges de solutés dans des conditions opératoires qui peuvent être largement modifiées (nature de la phase stationnaire, longueur et diamètre de colonne, épaisseur de film, nature et vitesse du gaz vecteur, température en mode isotherme, gradient de température), pour illustrer les notions fondamentales de rétention, sélectivité, efficacité, résolution et temps d’analyse.
Mot(s) clés libre(s) : chromatographie en phase gazeuse, CPG, chromatogramme, rétention, sélectivité, efficacité, résolution, temps d’analyse, simulation GC

La visualisation tridimensionnelle des molécules sur un écran d'ordinateur ou infographie moléculaire permet de représenter l'image dans l'espace d'un modèle moléculaire. Pour cela, chaque atome constituant la molécule est identifié par ses coordonnées spatiales. Ces dernières sont obtenues par cristallographie, RMN, modélisation moléculaire et sont disponibles dans des banques de données internationales accessibles par l'Internet.
Mot(s) clés libre(s) : Macromolécules, Rasmol, Biochimie

La visualisation tridimensionnelle des molécules sur un écran d'ordinateur ou infographie moléculaire permet de représenter l'image dans l'espace d'un modèle moléculaire. Pour cela, chaque atome constituant la molécule est identifié par ses coordonnées spatiales. Ces dernières sont obtenues par cristallographie, RMN, modélisation moléculaire et sont disponibles dans des banques de données internationales accessibles par l'Internet.
Mot(s) clés libre(s) : modèlisation, molécule, Biologie moléculaire

L' étude de la matière à toutes les échelles est un sujet très vaste qui nécessiterait plusieurs cours. Aussi, nous limiterons notre propos en tentant de répondre à la question : " Un même assemblage d'éléments organiques ou inorganiques peut-il exister à différentes échelles et qu'elles sont leurs propriétés spécifiques ? " Dans ce dessein, nous choisirons une même entité différant par le nombre d'atomes qui la constitue et nous chercherons à montrer que ses propriétés physiques ou catalytiques changent en fonction de leur dimension. Dans un second temps, nous associerons cette entité à elle-même afin de faire croître cet assemblage de quelques Angstrom au millimètre. Nous montrerons que, dans certains cas, l'organisation de ces entités induit l'apparition des propriétés spécifiques différant de l'élément isolé. Nous traiterons tout d'abord les matériaux inorganiques puis organiques.
Mot(s) clés libre(s) : adsorption, auto-organisation des particules, catalyse, enzyme, fluorescence, liaison chimique, matériau, matière organique, nanochimie, nanomatériaux, superparamagnétisme

Formation des cristaux de neige - noyaux glacogènes. Métamorphose destructive - métamorphose constructive - différents cristaux et différents types de neigeGénériqueDirection scientifique : M. Vallon, T. Montmory, Gisèle Philippe Réalisation : Louis Philippe Production : Gisèle Philippe S.F.R.S
Mot(s) clés libre(s) : eau, neige

Anisotropie du Fond cosmologique diffus à 3°K : il s'agit d’une animation avec la terre se déplaçant par rapport à un ensemble de photons isotropes. On ajoute la visualisation de la température du rayonnement 3K en fonction de l'angle de visée depuis la terre. L'idée de l'animation est de connecter un calcul d'application avec des distributions de températures du rayonnement 3K telles qu'on peut les voir dans des revues scientifiques. Une relique du Big Bang à l'origine de l'univers est le fond cosmologique micro-onde. Il s'agit d'un rayonnement électromagnétique fossile qui aujourd'hui rayonne dans le domaine des micro-ondes. Ce rayonnement est de type 'corps noir' et à ce titre, il a une température. Dans son référentiel, ce rayonnement est à température uniforme. Comme la Terre se déplace par rapport à ce rayonnement, il est ressenti plus chaud dans le sens du déplacement et plus froid dans l'arrière du déplacement. L'animation permet de régler la vitesse de la Terre par rapport au rayonnement fossile et de représenter par des surfaces de niveau en couleur la température du rayonnement vu de la Terre. Cette représentation est faite en coordonnées galactiques et peut se comparer à une image de référence réalisée par la NASA à partir des données du satellite COBE. Cette image de référence est montrée dans l'animation. Ainsi l'animation permet par comparaison du résultat de l'animation avec l'image de référence d'estimer grossièrement la vitesse de la Terre (en direction et en kilomètre/heure) par rapport au rayonnement micro-onde et donc par rapport au référentiel du Big Bang.
Mot(s) clés libre(s) : anisotropie, calcul d'application, fond cosmologique micro-onde, rayonnement électromagnétique, rayonnement fossile, corps noir

Deux électrolyses de l'eau sont proposées dans ce film : l'électrolyse d'une solution de sulfate de sodium en présence d'un indicateur coloré, le bleu de bromothymol, et l'électrolyse d'une solution d'hydroxyde de sodium. Ainsi, d'une part, on met en évidence les ions formés, H3O+ et OH-, grâce au BBT. D'autre part, les gaz formés, dioxygène et dihydrogène, sont mis en évidence à l'aide d'une baguette enflammée. Le film se termine sur la synthèse de l'eau à partir de dihydrogène et de dioxygène. Générique Réalisation : service multimedia - Palais de la découverte Prises de vues : Jacques Raynaud - Phong Ho Montages images/son/musique : Phong Ho Palais de la Découverte / 2004
Mot(s) clés libre(s) : eau

L'image de la Chimie comme source de toutes les pollutions est partiellement vraie, et ceci depuis fort longtemps. Métallurgie du plomb dans l'Antiquité, usage de cosmétiques toxiques pendant la Renaissance, empoisonnement d'utilisateurs de pesticides puissants, rejets odorants ou toxiques... Les exemples abondent de cette chimie Noire, ou Brune, ou même Rouge. Après en avoir fait un catalogue incomplet, je montrerai que ces abus ont conduit à une chimie non-polluante, fondée dans l'idéal sur l'absence de rejets toxiques, mais surtout sur la maîtrise des rejets inévitables. Nous en sommes au développement de la Chimie Verte. Je montrerai ensuite que l'ensemble des activités humaines est polluant, et qu'il est souvent nécessaire d'avoir recours à la Chimie pour contrecarrer les effets de ces activités.
Mot(s) clés libre(s) : accident écologique, catalyse, chimie polluante, chimie verte, dépollution, dioxine, produit chimique, stérilisation

Troisième chapitre du cours "Fenêtres sur l'Univers" Ce chapitre traite de phénomènes qui peu ou prou ont à voir avec un paramètre plus intime des objets, leur température. Il aborde, entre autres questions : - La définition de la température effective stellaire. - Le lien entre cette température et le spectre de l'étoile, puis le lien entre ce spectre stellaire et les autres propriétés de l'étoile. - Les propriétés des étoiles, ordonnées selon un diagramme température-luminosité. La question de l'évolution stellaire - comment les étoiles naissent, vivent et meurent - est alors abordée.
Mot(s) clés libre(s) : température, étoile, luminosité, magnitude, évolution stellaire, effet Doppler, corps noir, classification spectrale, diagramme Hertzsprung-Russell

sous-chapitre du cours "Fenêtres sur l'Univers" Le but de ce sous-chapitre consiste à introduire les outils qui permettront de comprendre la classification des étoiles, l'évolution stellaire. Il répond principalement aux questions : - Que représente la température effective d'une étoile ? - Comment mesure-t-on sa luminosité ?
Mot(s) clés libre(s) : température, étoile, luminosité, magnitude, effet Doppler, corps noir, spectroscopie