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Le système documentaire
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
ANTOINE Alain
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La gestion documentaire répond à des exigences et des besoins définis par l'activité et l'objectif visé à travers la démarche qualité de l'entreprise. Le système documentaire est l'ensemble des données ou informations qui ont une influence sur la qualité des produits, la maîtrise des processus et le système qualité d'une entreprise. Ce sont les documents internes à l'entreprise, relatifs à son domaine, sa politique et son engagement, et les documents externes pour pouvoir prendre en compte les exigences et les évolutions externes à l'entreprise. Ces règles de gestion, adaptées à la situation et aux exigences de la norme, garantissent sa disponibilité. Cette gestion peut être informatisée et efficace. Enfin, les procédures d'établissement du système documentaire doivent s'inscrire dans la démarche qualité de l'entreprise.
GénériqueÉmission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie. Conception : Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Alain ANTOINE avec Karine FISCHER, Pascale DELLEA-WARIN Remerciements : Jean-Jacques BRETON Production : Université Nancy 2 Vidéoscop Directeur de production : Philippe PERREY Réalisateur : Dominique MORQUE Cadreur : Aurélia BAUDETTE Preneur de son : Thierry HURAULT Maquilleuse : Jocelyne SCHWARTZ Responsable de Production : Agnès DIVOUX Remerciements particuliers à Françoise THIBAULT © Université Nancy 2 2000. Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, déploiement, qualité, stratégie, TICE, gestion documentaire, information
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Construction d'indicateurs
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
BOUTRY Michel
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Construction d'indicateurs Les indicateurs qualité constituent un élément incontournable d'une politique qualité. En effet, les normes relatives au système qualité précisent, à propos de la politique qualité, que la direction doit, en matière de qualité, définir sa politique, ses objectifs et son engagement. Elle doit assurer que cette politique est comprise, mise en oeuvre et entretenue à tous les niveaux de l'organisation.
Générique
Construction d'indicateurs Émission conçue et préparée par Michel BOUTRY Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Michel Boutry Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur Mathieu Buffler Preneur de son Thierry Hurault Maquilleuse Jocelyne Schwartz Chargée de production Deborah Arnold Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 2000 Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, qualité, stratégie, indicateur
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De la qualité taylorienne à la qualité totale
/ Université Nancy 2, Dominique MORQUE
/ 01-01-1999
/ Canal-u.fr
BOUTRY Michel
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Michel Boutry nous présente, à l'aide d'exemples précis, la définition de la qualité aujourd'hui, sa construction dans l'entreprise et sa mise en oeuvre. Cela passe par la réponse à deux questions : - Quelles caractéristiques doit recouvrir la qualité ? - Comment faire pour obtenir ces caractéristiques ? Détermination de la qualité entre le client et le fournisseur, respect des engagements dans le processus de fabrication, représentation des formes de la qualité (selon P.Y. Gomez), organigramme de l'entreprise selon une représentation systématique, la qualité facteur de succès en terme de stratégie de différenciation, mise en place d'un système qualité de la production, maîtrise technique et socio-organisationnelle de la qualité, relation client-fournisseur et manuel qualité sont autant de réponses à ces questions.
GénériqueÉmission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Éducation Nationale de la Recherche et de la Technologie. Conception : Michel Boutry Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Production : Université Nancy 2 Vidéoscop Directeur de production : Philippe PERREY Réalisateur : Dominique MORQUE Cadreur : Amélie DUMONT Preneur de son : Thierry HURAULT Maquilleuse : Jocelyne SCHWARTZ Responsable de Production : Agnès DIVOUX Remerciements particuliers à Françoise THIBAULT © Université Nancy 2 1999. Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, qualité, stratégie, engagement, fabrication, fournisseur
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Le coût de l'obtention de la qualité
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
BOUTRY Michel
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Le coût de l'obtention de la qualité Comment rester compétitifs en s'améliorant sans cesse ? C'est en repérant quels sont les Coûts d'Obtention de la Qualité (COQ) et ceux résultants de la Non-Qualité (CNQ) et en évaluant leur taxonomie que l'on peut au mieux réduire les coûts.
Générique
: Le coût de l'obtention de la qualité Émission
Conçue et préparée par Michel BOUTRY, Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission
Réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie
Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises, Michel Boutry
Production Université Nancy 2 - Vidéoscop
Directeur de production : Philippe Perrey
Réalisateur : Dominique Morque
Cadreur Mathieu Buffler
Preneur de son Thierry Hurault
Maquilleuse Jocelyne Schwartz
Chargée de production Agnès Divoux
Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 2000 Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, qualité, stratégie, coût, taxonomie
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IPM 2005 : Etude d'une solution client-serveur de distribution de contenus pédagogiques
/ Canal U/Tice Médecine Santé
/ 02-12-2005
/ Canal-U - OAI Archive
BRUNET Pierre
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L'objectif de cette étude est de tester et valider une solution client-serveur de gestion et de diffusion de contenus pédagogiques vers les PDA après un constat d'omniprésence de petits ordinateurs portables et téléphones hybrides chez les médecins. L'objectif est donc de proposer un exemple de ces contenus pédagogiques au format PDA au travers du réseau Wifi de la faculté de médecine de Rennes.
Origine
IPM 2005. Internet et Pédagogie Médicale. Rennes : décembre 2005
Générique
Auteur: BRUNET Pierre Réalisation : SFRS-CERIMES SCD médecine Nancy Mot(s) clés libre(s) : assitant numérique personnel, client-serveur, cours, coût, IPM 2005, PDA, périphérique, Wifi
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Qualité et organisation
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
CASANOVA Gérard
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QUALITE ET ORGANISATION Le concept du "Juste à temps" est la nouvelle formule appliquée dans la majorité des entreprises. La présentation des différents outils tels que le Kanban, le SMED, le MRP2 et la maintenance démontre l'existence des nouvelles priorités de l'entreprise.
Générique :
QUALITE ET ORGANISATION
Emission conçue et préparée par Gérard CASANOVA Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission
Réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie
Conception Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Gérard Casanova
Production Université Nancy 2 - Vidéoscop
Directeur de production Philippe Perrey
Réalisateur Dominique Morque
Cadreur Arnaud Gentit
Preneur de son Thierry Hurault
Maquilleuse Jocelyne Schwartz
Chargée de production Agnès Divoux
Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 2000 Mot(s) clés libre(s) : organisation, entreprise, client, qualité, stratégie, kanban, MRP, SMED
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Techniques statistiques
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-1999
/ Canal-u.fr
CASANOVA Gérard
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TECHNIQUES STATISTIQUES Les différents types de contrôle statistique, les calculs de risque client et risque fournisseur, les choix de taille d'échantillon, le SPC et les indices comptables n'auront plus aucun secret pour vous !
Générique :
TECHNIQUES STATISTIQUES
Emission conçue et préparée par Gérard CASANOVA Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission, réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie, Direction de la Technologie
Conception : Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises, Gérard Casanova
Production : Université Nancy 2 - Vidéoscop, Directeur de production Philippe Perrey, Réalisateur Dominique Morque, Cadreur Arnaud Gentit, Preneur de son Thierry Hurault, Maquilleuse Jocelyne Schwartz, Chargée de production Agnès Divoux
Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 1999 Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, qualité, stratégie, statistique
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Prêtres et prostituées : de la morale du confessionnal à la réalité d'après les dossiers de procédure des officialités (XVIIe-XVIIIe siècles) / Sarah Dumortier
/ Franck DELPECH, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail
/ 19-11-2014
/ Canal-u.fr
DUMORTIER Sarah
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Prêtres et prostituées : de la morale du confessionnal à la réalité d'après les dossiers de procédure des officialités (XVIIe-XVIIIe siècles) / Sarah Dumortier. In journée d'étude "La prostitution urbaine en Europe du Moyen Âge à nos jours" organisée par le laboratoire France Méridionale et Espagne (FRAMESPA) à l'Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, 19 novembre 2014.Considérée comme un problème sociétal, la prostitution est
périodiquement remise au cœur de l’actualité médiatique et législative.
Les recherches en sciences sociales autour de ces questions se sont
développées à partir des années 1970. Ces années ont vu les
mobilisations de prostitué.es avec l’occupation de l’église Saint-Nizier
en 1975 mais aussi la parution d’un livre majeur pour l’histoire de la
prostitution en France : Les Filles de noce d’Alain Corbin. Si
les publications sur les prostitutions vont sans cesse croissant, ce
n’est qu’à partir des années 2000 que de jeunes historiens et
historiennes, sensibles à l’histoire des femmes et du genre, se sont
emparés de la question et en ont considérablement renouvelé l’approche. "Prostituée" vient du latin prostituere
qui signifie « mettre devant, exposer au public » et son usage en
français est attesté depuis le XVIe siècle. L’invariant du terme de
prostituée ne doit pas cacher le parcours historique d’une notion qui,
entre le XVIe siècle et aujourd’hui, s’est considérablement modifiée. De
même, qu’il ne doit pas faire penser qu’il ait fallu attendre le XVIe
siècle pour que « le plus vieux métier du monde » se développe en
France. Couvrant une période qui va du Moyen Âge à nos jours, cette
journée d’étude est l’occasion de mettre en lumière
l’historicité de l’activité prostitutionnelle en abordant les
différentes étapes par lesquelles les prostitutions et leurs gestions
sont passées au fil des siècles en Europe. Mot(s) clés libre(s) : prostitution, clients de la prostitution, France (17e-18e siècles), clergé et prostitution, christianisme et chasteté
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Analyse fonctionnelle et analyse de la valeur
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
GRANDHAYE Jean-Pierre
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ANALYSE FONCTIONNELLE ET ANALYSE DE LA VALEUR, DES PRODUITS, PROCEDES ET SERVICES Dans quelle mesure l'entreprise peut-elle envisager d'atteindre ses objectifs ? L'analyse fonctionnelle et l'analyse de la valeur proposent une méthode rigoureuse : la démarche normalisée en 7 phases clairement définies.
Générique
ANALYSE FONCTIONNELLE ET ANALYSE DE LA VALEUR, DES PRODUITS, PROCEDES ET SERVICES Émission conçue et préparée par Jean-Pierre GRANDHAYE Institut National Polytechnique de Lorraine Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Institut National Polytechnique de Lorraine - Jean-Pierre GRANDHAYE Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur ? ? Preneur de son Thierry Hurault Maquilleuse Jocelyne Schwartz Chargée de production Agnès Divoux Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 2000 Mot(s) clés libre(s) : analyse, valeur, entreprise, client, qualité, fonctionnelle
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La certification
/ Dominique MORQUE, Université Nancy 2
/ 01-01-2000
/ Canal-u.fr
NANTERME Jean-François
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La certification Dans le contexte de la mondialisation des marchés et du marché unique européen, il est actuellement indispensable, pour les transactions, d'améliorer la confiance des utilisateurs, clients, consommateurs, pouvoirs publics, etc. dans la conformité des produits et dans la compétence des organismes qui garantissent cette conformité.
Générique
La Certification Émission conçue et préparée par Jean-François Nanterme Ingénieur-formateur Chargé de cours Université Nancy 1 et Université Louis Pasteur, Strasbourg Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Jean-François Nanterme Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur Joël Ferry Preneur de son Thierry Hurault Maquilleuse Jocelyne Schwartz Chargée de production Deborah Arnold Assistante de production Claire du Crest Remerciements particuliers à Françoise Thibault Remerciements à ADF (Association Dentaire Française) AFNOR (Association Française de Normalisation) CEKAL (Association des Certifications de Qualité) CEPRAL (Certification des Produits Alimentaires) CNPP (Centre national de prévention et de Protection) Comité de promotion des produits régionaux de Franche Comté CTBA (Centre Technique du Bois et de l'Ameublement) Groupement Qualité Nord-Pas de Calais, INAO (Institut National des Appellations d'Origine) LNE (Laboratoire National d'Essais) Ministère d'agriculture et de la pêche © Université Nancy 2 - 2001 Mot(s) clés libre(s) : entreprise, client, qualité, stratégie, certification
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