Une feuille de papier posée à cheval entre deux livres et sous laquelle on souffle est atti-rée vers le bas conformément au théorème de Bernoulli.
Mot(s) clés libre(s) : écoulement laminaire, écoulement turbulent, effet Venturi, physique à main levée, pression, théorème de Bernoulli, tpe, vitesse d’écoulement

Hamid Kellay fait des bulles, des bulles de savon. Pour son plaisir, peut-être, mais avant tout pour son travail… Enseignant-chercheur à l’Université de Bordeaux, il s’intéresse en général aux écoulements, et en particulier aux écoulements turbulents que l’on observe dans le domaine des sciences atmosphériques, ceux qui correspondent aux mouvements des nuages dans l’atmosphère, à la surface du globe terrestre. Comme l’on peut difficilement faire bouger des nuages en laboratoire, il crée des demi-bulles de savon à la surface desquelles apparaissent alors des tourbillons irisés qui évoquent les turbulences atmosphériques des nuages. Hamid Kellay est Professeur à l'Université de Bordeaux et développe ses recherches dans l'équipe Turbulence et Instabilité (T-In) du Laboratoire Ondes et Matière d'Aquitaine Site du LOMA Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre, Maître de Conférences en physique à l'Université de Bordeaux, et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux
Mot(s) clés libre(s) : écoulements, turbulences, physique