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Titre
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Ecouter un disque avec un gobelet en plastique
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 26-01-2011
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
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A l'aide d'un gobelet de plastique et d'une épingle, on peut facilement écouter le son enregistré sur un vieux disque de vinyle. Les vieux gramophones de nos grands-parents fonctionnaient sur ce principe. Mot(s) clés libre(s) : oscillations, physique à main levée, Son, tpe
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Du laboratoire alchimique à l'éprouvette virtuelle
/ 18-12-2014
/ Canal-u.fr
TOGNETTI Vincent
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Longtemps confinée à l’observation ou à la spéculation, la chimie s’est radicalement transformée au contact de la physique et de l’informatique. Il est désormais possible d’expliquer et de prédire le déroulement d’une transformation chimique grâce aux techniques de modélisation. Je montrerai comment cette (r)évolution, récompensée par le Prix Nobel de chimie en 2013, joue dorénavant un rôle fondamental dans des domaines aussi variés que la catalyse industrielle ou la biologie thérapeutique. Mot(s) clés libre(s) : chimie, virtuel, éprouvette, moléculaire, physique, alchimique, quantique, mécanique, biologie, modélisation
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Des pièces de monnaie qui n’en font qu’à leur tête
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 01-09-2009
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
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En faisant tomber des pièces de monnaie dans l’eau, on montre qu’un écoulement peut exercer un moment sur un objet. Mot(s) clés libre(s) : conservation de la quantité de mouve-ment, écoulement, force, moment d'une force, physique à main levée, tpe
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Des ciseaux en chute libre
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 01-09-2009
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
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On utilise des ciseaux pour montrer l’apesanteur au cours d’une chute libre. Mot(s) clés libre(s) : apesanteur, chute libre, force d’inertie, moment d’une force, physique à main levée, poids, tpe
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Dépôt de couches minces par thermo-évaporation
/ Ecole Centrale de Paris, Laboratoire de Physique Experimentale (LPE) - ECP
/ 01-05-2009
/ Canal-U - OAI Archive
FOULET Gloria, WEHLING Franz
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Présentation des couches minces et de ses utilisations. Réalisation pratique de l'évaporation par effet Joule sous vide.Vidéo issue du projet VideoManip dont l'objectif est la réalisation de courtes séquences filmées, montrant des expériences réelles, qui seraient à la fois trop complexes pour être montées et montrées en amphi, et pas assez riches d'enseignement pour justifier un TP de plusieurs heures. Les sciences de l'ingénieur consistent à utiliser un phénomène physique pour construire un objet répondant à un besoin donné. Cela suppose de la part des scientifiques, des (futurs) ingénieurs et des (futurs) enseignants qui les forme(ro)nt une connaissance assez intime des phénomènes physiques exploitables. Dans le processus d'acquisition de cette connaissance, rien ne remplace la confrontation directe au phénomène étudié au travers de l'expérimentation. La "manip de cours" ou "manip d'amphi" (expérimentation par le professeur pendant le cours magistral) permet de confronter immédiatement les étudiants au phénomène étudié sans avoir à attendre qu'ils aient acquis suffisamment de compétence pour pouvoir manipuler eux-mêmes. Ce genre d'illustration représente un investissement important, tant pour la mise en place de l'expérimentation elle-même que pour celle des dispositifs annexes permettant de la faire visualiser par un grand auditoire. Mot(s) clés libre(s) : couche mince, effet Joule, physique des surfaces, revêtement, thermo-évaporation
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Dépôt de couches minces par thermo-évaporation
/ Ecole Centrale de Paris, Laboratoire de Physique Experimentale (LPE) - ECP
/ 01-05-2009
/ Canal-u.fr
FOULET Gloria, WEHLING Franz
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Présentation des couches minces et de ses utilisations. Réalisation pratique de l'évaporation par effet Joule sous vide.Vidéo issue du projet VideoManip dont l'objectif est la réalisation de courtes séquences filmées, montrant des expériences réelles, qui seraient à la fois trop complexes pour être montées et montrées en amphi, et pas assez riches d'enseignement pour justifier un TP de plusieurs heures. Les sciences de l'ingénieur consistent à utiliser un phénomène physique pour construire un objet répondant à un besoin donné. Cela suppose de la part des scientifiques, des (futurs) ingénieurs et des (futurs) enseignants qui les forme(ro)nt une connaissance assez intime des phénomènes physiques exploitables. Dans le processus d'acquisition de cette connaissance, rien ne remplace la confrontation directe au phénomène étudié au travers de l'expérimentation. La "manip de cours" ou "manip d'amphi" (expérimentation par le professeur pendant le cours magistral) permet de confronter immédiatement les étudiants au phénomène étudié sans avoir à attendre qu'ils aient acquis suffisamment de compétence pour pouvoir manipuler eux-mêmes. Ce genre d'illustration représente un investissement important, tant pour la mise en place de l'expérimentation elle-même que pour celle des dispositifs annexes permettant de la faire visualiser par un grand auditoire. Mot(s) clés libre(s) : couche mince, effet Joule, physique des surfaces, revêtement, thermo-évaporation
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De la nature du neutrino...à la datation du vin
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ 15-01-2016
/ Canal-u.fr
PERROT Frédéric
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On connait peu de chose sur le neutrino, particule neutre
sensible uniquement à la force faible mais qui possède une masse environ un
million de fois plus faible que celle de l’électron. En étudiant la
radioactivité double béta, Frédéric Perrot
pourra déterminer non seulement la masse exacte du neutrino mais aussi sa
nature, particule ou anti-particule. Mais la première étape est de construire
un instrument d’analyse composé de matériaux ayant le moins de radioactivité
naturelle possible pour ne pas interférer avec la mesure de la radioactivité béta, si rare et difficile à observer.
C’est en mettant au point le détecteur de rayons gamma ultra-sensible destiné à
choisir les matériaux les moins radioactifs, que Frédéric Perrot et son équipe
ont trouvé une application originale à cet outil, la mesure de la
radioactivité contenue dans… le vin. Ce détecteur est depuis utilisé par
les services de répression des fraudes pour identifier les contrefaçons. Comme
quoi, à Bordeaux, on en revient toujours au vin !
Frédéric Perrot est Maitre de Conférences à l'Université de Bordeaux et développe ses recherches dans l'équipe Neutrino Basses Radioactivités du Centre d'Etudes Nucléaires de Bordeaux Gradignan
Site du CENBG
Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique
des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre, Maître de Conférences en physique à l'Université de Bordeaux, et développé par la Mission d’Appui à la
Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux Mot(s) clés libre(s) : physique nucléaire, neutrino, rayon gamma
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De l'hélium pour parler comme Mickey
/ UNISCIEL
/ 24-02-2011
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
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Cette expérience dangereuse ne doit se faire qu'en présence d'un adulte, mais elle en vaut la peine car l'effet comique est garanti : Vous voulez faire parler quelqu'un avec une voix nasillarde, comme celle de Mickey ? Faites-lui donc respirer de l'hélium ! Mot(s) clés libre(s) : fréquence, hauteur d’un son, longueur d’onde, physique à main levée, son complexe, Son simple, spectre de fréquences, timbre, tpe, vibration, vitesse du son
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De l'atome au cristal : les propriétés électroniques des matériaux
/ UTLS - la suite
/ 23-06-2005
/ Canal-U - OAI Archive
GEORGES Antoine
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Métaux, semi-conducteurs, ou même supraconducteurs transportant un courant électrique sans aucune résistance, les matériaux présentent une diversité de propriétés électroniques remarquable, mise à profit dans de nombreuses applications qui font partie de notre quotidien. La chimie de l'état solide, en explorant les très nombreuses combinaisons entre éléments pour élaborer des structures de plus en plus complexes, nous invite à un véritable jeu de construction avec la matière, source de nouvelles découvertes. En même temps, le développement de techniques permettant d'élaborer, de structurer, et de visualiser ces matériaux à l'échelle de l'atome, ouvre d'immenses perspectives. Des lois de la mécanique quantique qui régissent le comportement d'un électron, aux propriétés d'un matériau à l'échelle macroscopique, c'est une invitation au voyage au coeur des matériaux que propose cette conférence. Mot(s) clés libre(s) : comportement des matériaux, courant électrique, effet tunnel, électronique, isolant, physique des matériaux, résistivité, semi-conducteur, spin, supraconductivité
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Cyclones en bulle
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ 15-01-2016
/ Canal-u.fr
KELLAY Hamid
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Hamid Kellay fait des bulles, des bulles de savon. Pour son
plaisir, peut-être, mais avant tout pour son travail…
Enseignant-chercheur à l’Université de Bordeaux,
il s’intéresse en général aux écoulements, et en particulier aux écoulements
turbulents que l’on observe dans le domaine des sciences atmosphériques, ceux
qui correspondent aux mouvements des
nuages dans l’atmosphère, à la surface du globe terrestre. Comme l’on peut
difficilement faire bouger des nuages en laboratoire, il crée des demi-bulles
de savon à la surface desquelles apparaissent alors des tourbillons irisés qui
évoquent les turbulences atmosphériques des nuages.
Hamid Kellay est Professeur à l'Université de Bordeaux et développe ses recherches dans l'équipe Turbulence et Instabilité (T-In) du Laboratoire Ondes et Matière d'Aquitaine
Site du LOMA
Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique
des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre, Maître de Conférences
en physique à l'Université de Bordeaux, et développé par la Mission d’Appui à
la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux Mot(s) clés libre(s) : écoulements, turbulences, physique
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