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Titre
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2. Modes de production et de consommation
/ Université Paris I Panthéon-Sorbonne, UVED
/ 18-05-2015
/ Canal-u.fr
DIEMER Arnaud
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Dans cette vidéo, Arnaud Diemer discute de l'évolution nécessaire des modes de production et de consommation dans une perspective de développement durable. Il présente pour chacun de ces deux volets, intimement liés, quelques voies de transformation des pratiques actuelles. Mot(s) clés libre(s) : consommation, production, développement durable
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7. L'enjeu des enjeux : les capacités de production alimentaire
/ Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Florent ALIAS, UVED
/ 28-02-2014
/ Canal-u.fr
BOURG Dominique
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Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire. Mot(s) clés libre(s) : climat, enjeux globaux, production alimentaire
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Agricultures et environnements
/ Cuces-universités, Université Nancy 2, UNADEL, CNASEA, DATAR, EDUCAGRI EDITIONS
/ Canal-u.fr
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Développement local en mouvement Le développement local en mouvement ...cette série d'émissions tente, à travers l'ensemble des thèmes qui sont abordés de donner des points de repères et de montrer que le développement local est étroitement lié à la notion de territoire et de son appropriation par les hommes et les femmes qui y vivent. Car c'est bien de cela qu'il s'agit : les acteurs locaux unis par une volonté solidaire prennent en compte les besoins et les ressources de leur territoire pour construire un projet global, équilibré, durable... AGRICULTURES ET ENVIRONNEMENTS Aux quatre coins de la France, des agriculteurs s'investissent dans des actions innovantes, impliquant la modification de leurs pratiques pour mieux produire avec la nature tout en la ménageant. Aujourd'hui, ces précurseurs se voient reconnus par l'administration française et européenne qui, avec les CTE (contrats territoriaux d'exploitation), mettent à leur disposition de nouveaux moyens pour développer et étendre leurs champs d'action au niveau de leur territoire, en partenariat avec d'autres acteurs locaux. Ces agriculteurs sont aussi reconnus par les consommateurs, soucieux de bénéficier de produits, de paysages et d'environnements de qualité. 1 - Saulnois : le lycée agricole prend les devants. 2 - Rennes : producteurs et consommateurs, même combat... 3 - Pyrénées audoises : paysage de qualité, territoire de caractère. 4 - Expert : Luc Thiébaut, CNERTA.
Voir l'ensemble des programmes de la collection :
Agricultures et environnements
Insertion : il n'est de richesses que d'hommes
Du transfrontalier vers l'Europe
Un tourisme en invention
Générique
DEVELOPPEMENT LOCAL EN MOUVEMENT Agricultures et environnements Conception : VIDEOSCOP Production exécutive : VIDEOSCOP Réalisation : Fabrice Rosaci Production : CUCES - Université Université Nancy 2 / VIDEOSCOP UNADEL AFPA Educagri éditions Avec la participation du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, des ministères de l'Education nationale et de la Recherche. Nous remercions toutes les personnes qui sont intervenues dans la production de ce film et les organismes qui ont accueilli les équipes de tournage. © Université Nancy 2 . Janvier 2001
Mot(s) clés libre(s) : environnement, agriculture, production agricole (aspect économique)
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Besoins et économie
/ UTLS au lycée
/ 17-03-2011
/ Canal-u.fr
UTLS au lycée, GADREY Jean
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Une conférence de l'UTLS au Lycée
Besoins et économie par Jean Gadrey (économiste)
Lycée Diderot (62 Carvin) Mot(s) clés libre(s) : entreprise, économie, production, microéconomie
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Besoins et économie - Jean Gadrey
/ UTLS au lycée
/ 17-03-2011
/ Canal-U - OAI Archive
UTLS au lycée, GADREY Jean
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Une conférence de l'UTLS au LycéeBesoins et économie par Jean Gadrey(économiste)Lycée Diderot (62 Carvin) Mot(s) clés libre(s) : economie, entreprise, production
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Caféicultures. Venezuela. Le café malgré le pétrole / Jean-Christian Tulet
/ Jean JIMENEZ, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM, Université Toulouse II-Le Mirail
/ 01-12-1998
/ Canal-u.fr
TULET Jean-Christian
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La caféiculture du Venezuela est l'une des plus vieilles de l'Amérique du Sud. Elle a été aussi l'une des plus importantes, ce pays ayant été le deuxième producteur mondial à la fin du XIXème siècle. Depuis cette période, se sont construits une société et un paysage dont les caractéristiques se repèrent encore actuellement : terroirs caféicoles bien identifiés, haciendas aujourd'hui abandonnées, parfois transformées en musées, vieux villages caféicoles, traditions de consommation beaucoup plus élaborées qu'ailleurs. En privilégiant les activités et la consommation urbaine, le pétrole a ruiné la caféiculture comme bien d'autres activités agricoles. Dès lors, la plupart des plantations n'ont fait que végéter. Toutefois, depuis une dizaine d'années, une renaissance se manifeste avec le développement de plus en plus rapide de plantations nouvelles en variétés à haut rendement. Le Venezuela juxtapose ainsi, parfois dans un même terroir, des formes de production très anciennes et des plantations très technicisées. Il apparaît aujourd'hui à la fois comme un conservatoire et comme un champ d'expérimentation de techniques nouvelles.[Version française : commentaire en français, entretiens en espagnol sous-titrés en français]. Mot(s) clés libre(s) : caféiculture (Amérique latine), production agricole, caféiculture (aspect économique), Venezuela
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Chauffe-eau thermodynamique à accumulation
/ Université Lille-I, Unisciel
/ 10-06-2009
/ Unisciel
Ferlay Nicolas
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Calcul de l'efficacité théorique d'un chauffe-eau thermodynamique. Mot(s) clés libre(s) : PAC, efficacité, thermodynamique, production d'eau chaude
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Diffraction des rayons X - Techniques et études des structures cristallines
/ ENS Lyon CultureSciences-Physique, Catherine Simand
/ 27-10-2009
/ Unisciel
Aronica Christophe, Jeanneau Erwann
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Bases théoriques de l'interaction des rayons X avec des
structures solides et mises en oeuvre d'exemples d'applications : résolution de
structure cristalline sur monocristaux et reconnaissance de phases dans des solides
cristalisés. Mot(s) clés libre(s) : rayons X, production de rayons X, diffraction, détermination structurale, loi de Bragg, condition de Laue, maille cristaline, réseau réciproque, monocristal
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Easy Rider et les routes paradoxales du Nouvel Hollywood. Conférence de Jean-Baptiste Thoret
/ La Cinémathèque française
/ 31-10-2008
/ Canal-U - OAI Archive
La Cinémathèque française, Thoret Jean-Baptiste
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Réalisé en 1969, coup d'envoi d'un âge d'or du cinéma américain baptisé le Nouvel Hollywood, Easy Rider invente l'une des formes reines de la décennie à venir (le road movie), impose une représentation du hippie et de ses aspirations, et s'achève par une réplique énigmatique de Peter Fonda improvisée sur le tournage : « We blew it! » (« On a tout foutu en l'air ! »). Au cinéma, la révolution contre culturelle débute à peine mais l'un de ses initiateurs prophétise déjà son échec. Il s'agit donc de s'interroger sur les possibilités de cette mort annoncée (genèse, triomphe et postérité d' Easy Rider) et de comprendre comment, en dix années magnifiques, un acte de naissance s'est transformé en acte de décès. Mot(s) clés libre(s) : cinéma (1960-1990), contre-culture, dennis hopper (1936-....), easy rider, états-unis, mouvements cinématographiques, nouvel hollywood, production et réalisation
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/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport, CERIMES
/ 03-07-2009
/ Canal-U - OAI Archive
LOJKO Natalia
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Mot(s) clés libre(s) : access to medicinal product, droit de la santé, drug product, Ecole Européenne d'Eté, éthique biomédicale, IPR, law, pharmacy, problematic intellectual property
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