La structure des acides nucléiques. Biosynthèse des macromolécules. Les événements génétiques. L'évolution. Le DNA au laboratoire.
Mot(s) clés libre(s) : biologie moléculaire, ADN, biologie, biosynthèse, Biochimie, Biologie moléculaire

Méthodes de détectionGénériqueP.puget expert OMNT - CEA - LETI
Mot(s) clés libre(s) : biologie médicale, biopuce, biotechnologie, détection optique, puce à ADN

Moteurs moléculaires biologiques par Jacques prost La vie des êtres unicellulaires ou multicellulaires met en jeu un certain nombre de fonctions parmi lesquelles la synthèse chimique, le mouvement, le transport de matière, la morphogenèse, la duplication etc. Depuis environ une quinzaine d'année, il est apparu de plus en plus clairement que ces fonctions étaient assurées par des machineries d'une complexité redoutable. Le nom générique de moteur moléculaire est associé au plus simples de ces machineries. On distingue couramment les moteurs moléculaires rotatifs des moteurs moléculaires linéaires. Les premiers sont impliqués principalement dans la synthèse du carburant cellulaire essentiel l'ATP (adénosine triphosphate) et dans la propulsion de bactéries telles que E. coli, les seconds sont ubiquitaires dans les cellules eucaryotes. Ils participent au transport intra-cellulaire, à la motilité cellulaire, à la mitose, à l'organisation de la cellule, aux contractions musculaires, aux battements des cils et des flagelles, à la détection du son etc. S'il est aisé de comprendre l'importance biologique des moteurs moléculaires on peut se demander en quoi ils peuvent intéresser les physiciens et les physico-chimistes. La raison est double, bien que l'accent soit souvent mis seulement sur le premier aspect. Premièrement, la faible taille de ces moteurs en fait des objets soumis violemment aux fluctuations thermiques (" bombardement " incessant par les autres molécules), et malgré ces sollicitations stochastiques importantes, ils ont un fonctionnement comportant très peu de " fautes ", leur mouvement est presque déterministe, leur rendement est élevé ( presque un pour certains moteurs rotatifs).On a donc là un problème de physique statistique intriguant. Deuxièmement, et cet aspect est sous-estimé à l'heure actuelle, les moteurs moléculaires sont des acteurs essentiels des processus d'auto-organisation de la cellule. La description de ces processus fait appel à la physique des transitions de phase et des systèmes dynamiques. Ce champ d'activité commence tout juste à être exploré, et présence une très grande richesse.
Mot(s) clés libre(s) : appareil de Golgi, ATP, biologie, molécule, moteur linéaire, moteur rotatif

Alain ProchiantzLa question n'est pas "Être OU ne pas être un animal" mais "être ET ne pas être un animal"Qu'appelle t-on la "culture chimpanzée" ?Ce sont toujours les humains qui écrivent sur les chimpanzés et pas l'inverse !L'approche des biologistes : les différences entre les gènes humains et animaux (chimpanzés).La conscience, l'angoisse, la solitude.Dominique LestelComment caractériser l'homme par rapport à l'animal ?Les écrivains (exemple de Romain Gary), les philosophes, les scientifiques ont essayé de déterminer le "propre de l'homme".Le langage et ses caractéristiques, La bipédie, les critères intellectuels (le travail, l'outil...)Les humains sont ils aptes à se comparer à l'animal ? (difficultés conceptuelles, anthropomorphisme, ethnocentrisme)Un exemple d'ethnocentrisme : "Les oiseaux font-ils de la musique ?"
Mot(s) clés libre(s) : animal, biologie du développement, comportement animal, darwinisme, ethnocentrisme, éthologie, évolution, génétique, génome, homo sapiens, primate, propre de l'homme, société animale

Il n'y a que des individus dans la nature. Mais qu'est-ce qu'un individu ? Le sens de ce terme est-il le même pour tous : bactéries, plantes, oiseaux, souris, êtres humains ? La réponse, selon le conférencier, réside dans l'étude du développement, dans les gènes architectes qui tracent le plan du corps et nous éclairent sur l'évolution des espèces. Elle se trouve aussi dans l'histoire, toujours singulière, de tout individu. Mettant en perspective les données les plus récentes de sa discipline, il suggère que, par la grâce de quelques mutations et l'aventure évolutive de son cortex, l'Homme est comme sorti de la nature et il propose une distinction radicale entre nous et les autres espèces.
Mot(s) clés libre(s) : animal, biologie du développement, être humain, évolution des espèces, génétique, Homo sapiens, neurobiologie, neurosciences, système nerveux

Comment mettre en évidence le gravitropisme en travaux pratiques, (illustration en images vidéos accélérées) ?
Mot(s) clés libre(s) : gravitation, Biologie végétale, Physiologie végétale

Pour les organes aériens, protégés par leur cuticule, il suffit de placer une jeune tige en position couchée (maintenue à sa base avec du ruban adhésif) pour observer son redressement après 2 à 5 heures. La plupart des hypocotyles (soja, tournesol, etc.) et des jeunes tiges épicotylées (petit pois, ...) conviennent bien.
Mot(s) clés libre(s) : gravitropisme, Biologie végétale

Les fibres textiles d'origine végétale. Etude des différents types de fibres et en particulier des fibres de coton de chanvre et de lin.
Mot(s) clés libre(s) : fibre, textile, cellulose, Biologie végétale

Les plantes carnivores représentent un exemple remarquable de l'adaptation des plantes à des milieux défavorables. Analyse par les images et les dissections des différents types des plantes carnivores.
Mot(s) clés libre(s) : plante carnivore, Biologie végétale

Analyse morphologique et anatomique de 60 fruits parmi les plus courants. Très nombreuses photographies et dissections
Mot(s) clés libre(s) : carpelles, fruit, graine, Biologie végétale