Alain ProchiantzLa question n'est pas "Être OU ne pas être un animal" mais "être ET ne pas être un animal"Qu'appelle t-on la "culture chimpanzée" ?Ce sont toujours les humains qui écrivent sur les chimpanzés et pas l'inverse !L'approche des biologistes : les différences entre les gènes humains et animaux (chimpanzés).La conscience, l'angoisse, la solitude.Dominique LestelComment caractériser l'homme par rapport à l'animal ?Les écrivains (exemple de Romain Gary), les philosophes, les scientifiques ont essayé de déterminer le "propre de l'homme".Le langage et ses caractéristiques, La bipédie, les critères intellectuels (le travail, l'outil...)Les humains sont ils aptes à se comparer à l'animal ? (difficultés conceptuelles, anthropomorphisme, ethnocentrisme)Un exemple d'ethnocentrisme : "Les oiseaux font-ils de la musique ?"
Mot(s) clés libre(s) : animal, biologie du développement, comportement animal, darwinisme, ethnocentrisme, éthologie, évolution, génétique, génome, homo sapiens, primate, propre de l'homme, société animale

Expédition biospéléologique internationale, Win-Timdouine 2008, Maroc 10 juillet-10 août 2008Win-Timdouine 2008 Module Chiroptères L’expédition Win-Timdouine 2008 a réuni biologistes et spéléologues dans le but d’étudier et inventorier la biodiversité de la plus grande cavité d’Afrique du nord : la grotte de Win-Timdouine (Maroc, haut Atlas occidental). Ce film présente les méthodes employées par les biologistes pour étudier les chauves-souris. Organisation WT_2008 : Jean-Michel Bichan Organisation Module chiroptère Vincent Prie Avec : Alexandre Hacquart Audrey Thonnel Aziz Faissal Benjamin Allegrini Blandine Carre Dominique Rombaud Julien Tranchard Thierry Disca Vincent Rufray Photographies Frédéric Pruneau Images, Montage, Réalisation Marine Robillard © Caracol /Expéditon Win-Timdouine 2008
Mot(s) clés libre(s) : biologie, capsule luminescente, eau, spéléologie, expédition biospéléologique, morphométrie, prospection, chiroptère, grotte, capture, expédition scientifique, chauve-souris, identification, mammifère, biodiversité, méthodologie, mesure, détecteur ultra-son

Les protéines sont les principaux acteurs du vivant, non seulement par leur quantité, mais surtout par la diversité des fonctions qu'elles exercent, allant de la catalyse de réactions chimiques jusqu'à la structuration de la matière vivante. Elles sont formées de longues chaînes d'acides aminés, qui se replient dans l'espace ; et cette structure tri-dimensionnelle est à la base de la fonction assurée par la protéine. Connaître la structure aux détails atomiques près, comprendre ses propriétés dynamiques, suivre les changements de conformation d'une protéine en action, intégrer ces connaissances aux données biochimiques et fonctionnelles constituent le coeur de la biologie structurale et permet d'avancer considérablement dans la compréhension de la fonction des protéines. Au cours de cet exposé, après avoir introduit quelques notions de base sur la composition des protéines, nous montrerons l'apport de la physique aux méthodes expérimentales permettant de sonder la structure des protéines et illustreront ensuite l'intérêt de ces études par quelques exemples.
Mot(s) clés libre(s) : acide aminé, adénosine triphosphate, ADP, ATP, biologie structurale, cristallographie, infiniment petit, macromolécule biologique, protéine, protéine membranaire, rayonnement synchrotron, repliement des protéines

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Mot(s) clés libre(s) : ADN, ARN, catalyseur, enzyme, évolution, génétique, génome, histoire des sciences de la vie, information biologique, mutation, protéine, vie, vivant

Vignerons biologiques iconoclastes du Bordelais. Des techniques et des discours viti-vinicoles inédits, pour quelle représentation de la "nature" ? / Frédérique Célérier, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013. Si son développement fut tardif en Bordelais, la viticulture biologique connaît une réelle expansion sur des exploitations moyennes, avec de jeunes viticulteurs. Les pratiques viti-vinicoles biologiques, fruits d'une lente conversion, sont portées par une demande croissante, et par une filière de plus en plus structurée. Les acteurs de la bio ont engagé des initiatives de construction territoriale, garante de qualité pour des vins d'abord identifiés par leur mode de production. La constitution de cette identité territoriale biologique se heurte dans le contexte bordelais à la force du modèle territorialisé de la qualité et suscite des débats techniques au sein de la profession, chez les exploitants mais aussi les conseillers et dans les organismes communautaires.
Mot(s) clés libre(s) : viticulture biologique, vins naturels, vin de Bordeaux, Bordelais (Gironde), vignerons, relations avec la nature, viticulture biodynamique

Conférence du 26 janvier 2000 par Etienne-Emile Baulieu. L'exposé traitera du rôle des hormones dans le processus de vieillissement, y compris de la DHEA, et le situera au regard des aspects génétiques. Il développera l'idée que beaucoup de dysfonctionnements associés à l'âge sont réversibles pourvus que l'environnement, les comportements et les "traitements" soient bien conçus et suivis. Le but est de procurer au maximum de personnes une longévité accrue dans de bonnes conditions physiques et mentales, permettant une activité intellectuelle, personnelle et sociale.
Mot(s) clés libre(s) : développement biologique, génétique, hormone animale, vieillissement

Conférence publique proposant une vision darwinienne des processus de différenciation cellulaire pouvant rendre compte du phénomène de tumorisation. La conférence a été donnée à l'Université Victor Segalen Bordeaux 2 dans le cadre du cycle de conférences "L'invité du Mercredi" / Saison 2005-2006 sur le thème "L'espoir". Service culturel Université Victor Segalen de Bordeaux 2 / DCAM /
Mot(s) clés libre(s) : biologie moléculaire, déterminisme, différenciation cellulaire, modèle darwinien, probabilisme, sélection, stéréospécificité, tumorisation

Mais tout un nouveau monde de petits ARN non codant (ARNnc) a été découvert depuis la fin des années 90. Il comprend notamment deux nouvelles classes de petits ARNs : les microARN (ARNmi) et les petits ARN interférents (ARNsi: small interfering RNA) qui remplissent de nombreuses fonctions, en particulier celle de l'inhibition post-transcriptionnelle des gènes.
Mot(s) clés libre(s) : ARN, Biologie moléculaire

Sous la forme d'un reportage vidéo, est présenté le portrait d'une personne travaillant dans le domaine de la recherche.Violaine Tribollet,  Ingénieur d'étude à l'Institut Génomique Fonctionnelle de Lyon. Les missions:  - Elaboration, analyse des expériences de recherche.- Développement des techniques de manipulations pour le laboratoire.- Encadrement et formation des étudiants.- Responsable des équipements PCR pour l'extraction d’ADN.- Assistante de prévention Hygiène et sécurité pour l’IGFL.
Mot(s) clés libre(s) : reportage, métiers de la recherche, Biologie,, ingénieur d'étude, IGFL

UE de première année, présentant la diversité du vivant avec une optique systématique (phylogénétique)
Mot(s) clés libre(s) : systèmatique, phylogénie, biologie des organismes, Biologie des organismes