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L'eau et les activités agricoles
/ BioMedia-UPMC
/ 03-03-2011
/ Unisciel
Mokrani Arnaud
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Avec 70 % de la consommation mondiale d’eau, l’agriculture est sans conteste le secteur d’activité le plus consommateur d’eau. Depuis le début du XXème siècle, la superficie des terres cultivées en général, et celle des terres irriguées en particulier, a beaucoup augmenté pour faire face à l’accroissement de la population et des besoins alimentaires. La consommation mondiale d’eau pour l’agriculture a ainsi été multipliée par six entre 1900 et 1975. Mot(s) clés libre(s) : Eau, Agriculture
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Eau et pesticides
/ BioMedia-UPMC
/ 03-03-2011
/ Unisciel
Mokrani Arnaud
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2,4 millions d’hectares de la Surface Agricole Utile, consomment 7500 tonnes par an de substances actives de phytosanitaires, soit 10 % en France. Le nombre de traitement/an/culture est très important localement, et certaines molécules utilisées présentent un risque environnemental élevé. S’ajoutent à cela un système de cultures intensif à rotation courte, des pratiques phytosanitaires à risques (traitement systématique d’assurance, dérive par le vent…), et des déversements accidentels (débordement de cuve).
Les pesticides sont utilisés surtout en grandes cultures, et en cultures pérennes, ainsi qu’en zones non agricoles ou non cultivées, par les agriculteurs et les jardiniers. Mot(s) clés libre(s) : Eau, Pesticides
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Phénomène d'eaux mortes
/ ENS Lyon CultureSciences-Physique, Catherine Simand
/ 12-06-2009
/ Unisciel
Mercier Matthieu, Vasseur Romain, Dauxois Thierry
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Présentation illustrée par un film d'une expérience reproduisant le phénomène d'eaux-mortes. Mot(s) clés libre(s) : onde d'interface, densité, eaux mortes, couche de fluide, eau douce, eau salée, force de traînée, force de traction, hystérésis, onde non linéaire, saut de densité
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Schnaps theater
/ Luc MEICHLER, Gisèle MEICHLER, Les Films de l'Observatoire, Université Paul Verlaine - Metz (UPV-M), LGM, Images Plus
/ 31-10-1997
/ Canal-U - OAI Archive
MEICHLER Luc, MEICHLER Gisèle
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En compagnie de Jean-Michel Clavey, acteur et metteur en scène du Théâtre Alsacien de Guebwiller, travailleur frontalier à Bâle, nous traversons les coulisses d’une certaine qualité de vie dans le Haut-Rhin.Les bouilleurs de cru constituent une espèce en voie de disparition. Le théâtre alsacien subit le recul du dialecte. Mais leurs pratiques font encore bel et bien partie de la réalité villageoise de l’Alsace d’aujourd’hui.De distillation en répétition théâtrale, nous approchons ses paradoxes, son histoire, sa culture populaire, son petit théâtre quotidien… Mot(s) clés libre(s) : Alsace, amateur, art, bouilleur de cru, changements culturels, culture, dialecte, distillation, eau de vie, héritage culturel, identité, populaire, savoir-faire, schnaps, spectacle, théâtre, tradition, travail
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Cristallisation sous pression
/ Université Denis Diderot - Paris VII
/ 01-04-1994
/ Canal-U - OAI Archive
MAURY Jean-Pierre, DUFAUX Jacques
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La glace ordinaire ou glace I est la seule qui existe à pression atmosphérique. Mais en augmentant la pression on peut obtenir d'autres variétés de glace. L'expérience présentée dans ce film décrit un dispositif permettant d'augmenter considérablement la pression dans une cellule remplie d'un liquide tout en observant sa cristallisation au moyen d'une caméra video. Ce système permet d'observer diverse formes de cristallisation de l'eau ainsi que du tétrachlorure de carbone.GénériqueExpériences réalisées par René Le Toullec Equipe Gaz denses - URA 782 - Université Pierre et Marie Curie Auteurs : Jean-Pierre Maury et Jacques Dufaux Réalisation technique : Jean-Louis Berdot, François Chantereau, Jean-Paul Flourat et Jean-Pierre Kempf (c) Université Paris 7 - 1994 Mot(s) clés libre(s) : cristallisation de l'eau, glace, pression, surfusion, température de fusion
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Approche multidisciplinaire de la pollution par les nitrates
/ UTLS - la suite
/ 28-10-2002
/ Canal-U - OAI Archive
MARIOTTI André
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Les préoccupations environnementales sont, légitimement, très souvent présentées à l'échelle planétaire : gaz à effet de serre et climatologie, trou d'ozone etc. Les scientifiques en charge de l'étude de notre environnement traitent également de problèmes à plus petite échelle, concernant par exemple la pollution des eaux et des sols, l'écotoxicologie et l'influence de polluants ou micropolluants sur les êtres vivants, les écosystèmes et leur fonctionnement. Cette conférence traitera de l'altération par les activités humaines du fonctionnement d'un cycle biogéochimique important de la surface : le cycle de l'azote, avec une attention toute particulière à la question de la pollution des eaux par les nitrates, dont les journaux se font régulièrement l'écho. L'ambition est de montrer comment une approche environnementale de cette question dépasse rapidement le seul problème immédiat de la pollution des eaux, en touchant également la qualité chimique de l'atmosphère et en inscrivant les interrogations posées sur l'altération des milieux dans la longue durée. De tels travaux nécessitent de mettre en oeuvre les disciplines scientifiques les plus variées : sciences de la nature comme agronomie, chimie, géochimie notamment géochimie isotopique, écologie, microbiologie, hydrologie et hydrogéologie, mais aussi sciences de l'Homme et de la Société : économie, sociologie, tout en concernant également les problèmes d'aménagement du territoire. Cette approche multidisciplinaire permet de jeter un regard neuf sur une question trop souvent simplifiée ("il n'y a qu'à mettre moins d'engrais et on polluera moins"), en replaçant le débat scientifique à son réel niveau de complexité. A cet égard l'exemple choisi est certes anecdotique mais il peut alimenter notre réflexion sur la façon dont nous devons envisager l'étude intégrée du fonctionnement des systèmes complexes qui régissent le fonctionnement des milieux naturels et leur altération par l'activité anthropique Mot(s) clés libre(s) : dénitrification, eau, nitrate, pollution
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5. Chauffe-eaux solaires individuels et collectifs
/ Université Perpignan Via Domitia, UVED
/ 10-03-2015
/ Canal-u.fr
MANCAUX Jean-Marie
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Dans cette vidéo, Jean-Marie Mancaux présentes les différents types de chauffe-eaux solaires qui permettent donc de produire de la chaleur à partir d'énergie lumineuse. Il explique le fonctionnement de ces différents types ainsi que leur utilisation en fonction des caractéristiques du milieu. Mot(s) clés libre(s) : énergie solaire, chauffe-eau solaire
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4. Ville et changement climatique
/ Université Paris I Panthéon-Sorbonne, UVED
/ 04-06-2015
/ Canal-u.fr
LEMONSU Aude
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Dans cette vidéo, Aude Lemonsu met en évidence la possible amplification du phénomène d'îlot de chaleur en ville au cours des prochaines décennies. Elle présente les résultats de simulations visant à voir quelles formes urbaines il faudrait privilégier, mais aussi quels sont les intérêts et les enjeux d'un développement de la végétation en ville. Mot(s) clés libre(s) : villes, changement climatique, développement durable, îlot de chaleur, végétalisation, eau
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Eaupuscule: Utilisation et Gestion de l'eau - UE M2H 13
/ Pierre Hubert
/ 01-06-2007
/ Unisciel
Hubert Pierre
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Cours sur l'utilisation et la gestion de l'eau. Au programme: L'eau dans la nature, les innondations, l'énergie hydraulique, les activités récréatives, géothermie, l'eau et l'agriculture, les réseaux, l'épuration, la demande en eau industrielle, les rejets de surface, les ressources, modèles mathématiques, eaux souterraines, législations... Mot(s) clés libre(s) : eau, hydrologie, écoulement, hydraulique, géothermie, Environnement
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La géo-prospective appliquée à la gestion de l'eau
/ Bruno BASTARD
/ 04-02-2008
/ Canal-U - OAI Archive
HOUET Thomas, VIDAL Franck
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Depuis les années 1950, les paysages fragmentés bretons (occupation du sol, bocage, fonds de vallées humides) ont subi de profondes transformations. Ces évolutions ont induit des changements, notamment sur la qualité des eaux. Dans le cadre de la mise en place des schémas d’aménagement et de gestion de l’eau (SAGE) les travaux présentés portent sur le développement de scénarios exploratoires et de scénarios prospectifs au sein d’un système d’information géographique, à une échelle fine (bassin versant) afin de dégager et de cartographier les évolutions potentielles des paysages agricoles bretons dans les prochaines années. Cette mise au point méthodologique, technique et scientifique est désormais transposable à d’autres problématiques environnementales mais également à d’autres milieux ou régions géographiques.Auteur : Thomas HOUET, Interview : Franck VIDAL Mot(s) clés libre(s) : aménagement, bocage, Bretagne, eaux, Environnement et risques, évolutions, géographie rurale, géomatique, occupation du sol, paysage, paysages fragmentés, pollution, risques, SAGE, système d'information géographique
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