Une conférence de l'UTLS au lycéeLycée Langevin (83 La Seyne sur Mer) Avec Julien Pouillot (ingénieur chez Technips)
Mot(s) clés libre(s) : classe préparatoire, conception de machine, évolution technologique, fabrication industrielle, formation scientifique, génie, gestion de projet, ingénierie, management, métier de l'ingénieur, problème technologique

Les PME Dans la tourmente 1. Changement, la prise de conscience - Barriquand Entreprise 2. Mutations - Paolo PERULLI 3. La réaction - Barriquand entreprise (suite) 4. Commentaire sur le rôle du chef d'entreprise Générique : INNOVER OU DISPARAITRE UNE COPRODUCTION LA SEPT/ARTE VIDÉOSCOP/UNIVERSITÉ DE NANCY 2 D'APRES L'OUVRAGE PARU AUX EDITIONS ECONOMICA, 1994 SOUS LA DIRECTION DE BERTRAND BELLON ET PAOLO PERULLI EN PARTENARIAT AVEC L'INSTITUT UNIVERSITAIRE D'ARCHITECTURE DE VENISE ET L'UNIVERSITE DE TECHNOLOGIE DE COMPIEGNE COORDINATION GENERALE : CLAIRE POINSIGNON LA SEPT/ARTE PROGRAMMES UNIVERSITAIRES EUROPEENS SCÉNARISTE : THIERRY AUBRY VIDEOSCOP PRODUCTION DÉLÉGUÉE : PHILIPPE PERREY VIDÉOSCOP PRODUCTION EXECUTIVE : ITALIE VIDEO ONE CHARGEE DE PRODUCTION : FEDERICA GRANIGLIA DIRECTEUR DE LA PHOTOGRAPHIE : MASSIMO PADOVANI ÉCLAIRAGISTES : AMEDEO FRAZZONI FRANCESCO LO GULLO RICCARDO BESSANTINI PRENEURS DE SON : EMILIO XIMENES BERNADETTA SIGNORIN FABRIZIO TESTONI MONTEUR : SERGIO MARZOCCHI MIXEUR SON : SERGIO MARZOCCHI TRADUCTRICE : GRAZIA LANZONI REALISATEUR : STEFANO MAZZA PRODUCTION EXÉCUTIVE : FRANCE VIDÉOSCOP CONSEILLER A LA REALISATION : THIERRY AUBRY JOURNALISTE : ANTOINE SCHOEN ADMINISTRATEUR DE PRODUCTION : LAURENCE CATTIAUX DIRECTEUR DE PRODUCTION : JACQUELINE RIES CHARGEE DE PRODUCTION : BEATRICE CONRARD ASSISTANTES DE REALISATION : DANIELLE ROUY ADELINE DARRAUX DIRECTEUR DE LA PHOTOGRAPHIE : ALAIN YOUCEF-KHOUDJA CADREURS : ANNE-CLAIRE MOLCARD THIERRY HERVIEUX ALBAN DELACOUR ECLAIRAGISTES : VINCENT LO VOÏ ALAIN LO VOÏ OLIVIER LAMARCHE PRENEURS DE SON : LAURENT CALVY GILLES GUIGUE ALAIN CHAMPELOVIER MONTEUR : ALAIN RIES MONTEUR TRUQUISTE : DOMINIQUE MORQUE MIXEUR SON : MARC RODICQ MUSIQUE ORIGINALE ET ILLUSTRATION SONORE : RICHARD ANDRIEUX FREE SON CONCEPTION GRAPHIQUE : PHILIPPE TRUFFAULT LA SEPT/VIDÉO INFOGRAPHISTES : LUC DEBERT CLAUDE ÉTIENNE INTERPRETES : LA MERE DE FAMILLE : CHRISTINE KOETZEL LE PERE DE FAMILLE : FRANÇOIS CANCELLI LES ENFANTS : STEPHANIE ET JULIEN RODHAIN MAQUILLEUSE : NADINE GROSGEORGES TRADUCTRICES : IRENE NICOTRA ILSE HUEBLER HORTENSE FERRY VOIX DES COMMENTAIRES ET DES TRADUCTIONS : CATHERINE JAVALOYES HELENE SAUTJEAU PHILIPPE THOMINE REALISATEUR : JEAN-FRANÇOIS CLAIRE REMERCIEMENTS PARTICULIERS A : SIMONE MEYSSONNIER REMERCIEMENTS : CEGELEC LUDRES C&A NANCY FRANCE TELECOM CLAUDINE GUIDAT DE QUEIROZ MAIRIE DE NANCY RENAULT NANCY-LAXOU SERIE DOCUMENTAIRE PRODUITE AVEC LE SOUTIEN DU PROGRAMME COMMUNAUTAIRE COMETT, DE L'INITIATIVE EUROFORM, DU MINISTERE DU TRAVAIL, DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE (DELEGATION A LA FORMATION PROFESSIONNELLE), DU MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE, DE LA PREFECTURE DE REGION ET DU CONSEIL REGIONAL DE PICARDIE ET DU CONSEIL REGIONAL DE LORRAINE © 1994 LA SEPT / ARTE PROGRAMMES UNIVERSITAIRES EUROPEENS VIDÉOSCOP / UNIVERSITÉ DE NANCY 2
Mot(s) clés libre(s) : gestion, entreprise, économie, industriel, innovation, pme

Le développement des sciences et des techniques a permis d'atteindre dans les pays modernes, un niveau de vie jamais atteint. Cependant une sensibilité particulière apparaît désormais dans l'opinion à l'égard du risque. Le risque est une notion complexe. Il est autant social que scientifique. Le risque industriel est encadré par une réglementation détaillée et complexe. Il fait l'objet d'une démarche exigeante de l'entreprise pour favoriser la prévention et la mise en place des dispositions qui en permettent la maîtrise. Par ailleurs, des dispositions sont également en place ou en développement afin de répondre aux attentes et interrogations des parties intéressées à l'extérieur de l'entreprise. La complexité des systèmes modernes donne un rôle particulièrement important à l'aspect humain dans la conduite des installations et la maîtrise des risques associés. L'aversion actuelle à l'égard du risque est de nature à conduire à une situation stérilisante alors que l'innovation et le développement, maîtrisés, permettent à la fois l'amélioration du bien-être et la protection de l'environnement.
Mot(s) clés libre(s) : maîtrise des risques, management du risque, protection de l'environnement, risque accidentel, sécurité industrielle, système complexe

Organisées au sein du Pavillon de la France, ces conférences TAG, courtes et dynamiques, permettent de comprendre les grands enjeux de l’innovation et de la recherche dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation, dans une perspective de développement durable. Les conférenciers sont issus des grandes institutions de recherche et de formation françaises dans le domaine : universités, établissements publics de recherche, écoles et fondations. Les thématiques abordées donnent une photographie de la contribution de la France à l’alimentation mondiale, de la gestion et la préservation des ressources naturelles, des nouveaux modèles de l’agriculture, de la sécurité alimentaire... réparties en cinq thèmes : Alimentation, Agriculture, Changement climatique, Environnement, Santé.
Mot(s) clés libre(s) : écologie, chimie verte, biomimétisme, écologie industrielle, recyclage des déchets

Une conférence de l'UTLS au Lycéeavec Didier Torny (sociologue)Lycée Béjuit (Bron 69)
Mot(s) clés libre(s) : innovation technologique, principe de précaution, production industrielle, risques, sécurité publique, technologies

"Le but de cette conférence est d'illustrer à partir d'exemples concrets et vécus par l'auteur la complexité du mécanisme permettant de transférer dans le domaine industriel des découvertes ou des connaissances fondamentales. La thèse principale développée est que le processus de transfert de technologie n'est pas linéaire et ne suit en aucune façon un schéma "" classique "" où la science fondamentale serait en amont suivie d'une recherche technologique pour à la fin donner lieu à un développement technologique. Au contraire, nous argumenterons, sur la base des exemples présentés, que le caractère interconnecté des différentes étapes et leur inter relation nécessite une vision nouvelle du processus de transfert de technologie, à la fois plus dynamique et impliquant l'ensemble des scientifiques y compris et surtout les meilleurs fondamentalistes. Les exemples décrits correspondent d'un point de vue scientifique à la physico-chimie et d'un point de vue industriel à la galénique et à la formulation de produits chimiques. Nous traiterons : - La mise au point de vecteurs non viraux pour la thérapie génique. - Les micro-émulsions et leurs applications. - L'effet de l'écoulement sur des structures organisées et les découvertes qui en découlent. Alors que les deux premiers sujets concernent, d'un point de vue industriel, des grands groupes de l'industrie pharmaceutique et chimique, le dernier exemple nous permettra de montrer comment des travaux, à priori très fondamentaux, ont débouché sur la création de deux entreprises de haute technologie dans des domaines aussi variés que la micro-encapsulation et les biotechnologies ainsi que l'instrumentation. "
Mot(s) clés libre(s) : ingénierie industrielle, innovation, recherche fondamentale, recherche technologique, transfert de technologie

Nous assistons depuis quelques années à l’émergence de protéines recombinantes à intérêt thérapeutique issues des biotechnologies, appelées bio-médicaments. Les scientifiques, les industriels du secteur pharmaceutique et les sociétés biotechnologiques ont à relever un défi majeur : développer des systèmes de production de bio-médicaments qui puissent à la fois répondre à leurs contraintes en matière de qualité, de quantité et de coût.En effet, il existe au niveau mondial un déficit en termes de capacité de production de ces molécules à haute valeur ajoutée car les systèmes conventionnels (cellules mammifères, animaux transgéniques…) ne permettent pas de produire en grande quantité ces biomolécules à un coût raisonnable. Ce besoin va s’accentuer dans les années à venir au fur et à mesure que de nouvelles molécules thérapeutiques seront mises sur le marché. Les végétaux représentent un système alternatif de production qui pourrait permettre de résoudre certains problèmes et de produire les médicaments de demain.Mais où en est-on avec ce système de production ?
Mot(s) clés libre(s) : Protéines, bio-médicaments, thérapeutique, végétaux, scientifiques, biomolécules, médicaments, molécules, biotechnologies, production, industriels

L’activité poétique de Baudelaire a coïncidé avec l’âge d’or de l’industrie du chiffonnage à Paris, sous la monarchie de Juillet et le Second Empire. À l’époque, on ramassait, recyclait tout, et les moindres rebuts retrouvaient un destin ; tout objet rejeté gardait une valeur sur le marché de la revente. Sans nier la validité des interprétations désormais classiques, attachées à la définition du monde moderne par l’obsolescence des choses, avant la « destruction créatrice » de Joseph Schumpeter, et justifiées par la passion de Baudelaire pour la modernité comme beauté éternelle à extraire des modes fugitives, il importe de les réconcilier avec un fait économique, social, culturel et littéraire massif et incontestable. Le moment historique dont Baudelaire fit l’expérience fut un temps qui ne laissait pas de restes, où les bilans, les vers, les billets doux, les procès et les romances, si le poète les avait descendus de sa mansarde dans la rue, auraient été ramassés aussitôt par un chiffonnier au coin de la borne et revendus au poids à l’entreposeur pour refaire du papier ou du carton, car leur place était prescrite dans le cycle industriel de la papeterie.
Mot(s) clés libre(s) : poésie, littérature française (19e siècle), histoire économique, Schumpeter, Baudelaire, histoire industrielle, chiffonnerie, chiffonnage

Même si l'on peut conserver, au plan académique, la date de 1492, la rupture décisive qui marque la fin du Moyen Âge se produit entre 1680 et 1780, période qui correspond à un vaste changement d'échelle provoqué par deux révolutions, l'une scientifique, l'autre industrielle, dont les effets se font véritablement sentir à partir du début du 19e siècle.Cette vidéo est issue du MOOC "Découper le temps : les périodes de l'histoire".
Mot(s) clés libre(s) : révolution industrielle, révolution scientifique, 1492, 1789

Les avancées technologiques, la mise en valeur du développement durable, la prise en compte d'un contenu local, la forte demande mondiale en énergie par rapport aux capacités de production ainsi que les regroupements récents des grands donneurs d'ordre sont autant d'éléments qui font que les nouvelles usines sont de plus en plus grandes, intégrées et complexes. Ainsi la méga usine, qui était une exception il y a dix ans, est devenue monnaie courante. Pour relever ces nouveaux défis, l'ingénierie industrielle s'est adaptée, a grandi en taille, s'est internationalisée. Et il est maintenant fréquent que plusieurs grandes entreprises internationales s'associent entre elles pour exécuter ces méga projets dont l'ingénierie est réalisée aux quatre coins du monde. En même temps, la protection de l'environnement, la sécurité, le contrôle des risques, la maîtrise des délais de plus en plus courts sont devenus omniprésents dans toutes les phases du projet, que ce soit pendant l'avant-projet, la phase d'ingénierie ou celle de construction. A travers l'exemple d'une usine de liquéfaction de gaz naturel, énergie propre par excellence, nous expliquerons au cours de cette conférence en quoi consiste ce type d'usine, quels en sont les défis majeurs et surtout comment les femmes et les hommes qui composent les équipes de réalisation d'une telle usine sont organisés pour réussir ces méga projets et se préparent ainsi aux nouveaux défis qui les attendent demain.
Mot(s) clés libre(s) : coentreprise, construction d'usine, développement durable, gaz naturel liquéfié, ingénierie industrielle, méga usine, pétrole