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(Més)aventures d’une feuille de papier, deuxième partie
/ Paris Tech ESPCI
/ 16-12-2013
/ Canal-u.fr
ESPCI Paris Tech
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Conférence expérimentale du 16 décembre 2013 par Camille Duprat et Etienne Reyssat (ESPCI ParisTech)Mouillé, teinté, gondolé, courbé, plié, froissé, coupé, déchiré… La vie du papier est parsemée de transformations plus ou moins spectaculaires, qui en font un objet d’étude pour le physicien ou le mécanicien. Nous proposons, à partir d’expériences autour d’une simple feuille de papier, de présenter les richesses de ce matériau familier mais pas si ordinaire. De l’imprégnation à la déchirure, le papier n’a pas fini de nous interpeller !Sur le site de l'ESPGG : http://www.espgg.org/Conference-experimentale-lundi-16 Mot(s) clés libre(s) : origami, physique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 2
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Wilfried Rémus Borel :Innovation au service du biocontrôle dans les vignobles
>> Loïc Lecunff : Innovation variétale : une solution pour réduire les produits phytosanitaires dans la filière Vigne Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 4
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Anne Ortiz-Julien : Levures oenologiques actives ou inactives : de nouvelles fonctions et de nouvelles alternatives
>> Stéphane Vidal : Et si l'analyse des polyphénols des raisins et des vins était devenue chose facile ? Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / Débat 5
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ Canal-u.fr
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14e Matinée des
Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"
Questions-réponses suite aux présentations de :
>> Arnaud Delaherche : Bioprotection : alternative microbiologique et naturelle pour la vinification sans sulfite
>> Vincent Renouf : Mesure de capacité antioxydante (CAOX), alternative innovante pour permettre au fût de protéger le vin
>> Laurent Fargeton : Oxygénation controlée des moûts, outil de pilotage et de stabilisation du profil des vins blancs Mot(s) clés libre(s) : Vin, Physique
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Acoustique et renversement du temps
/ UTLS - la suite, Mission 2000 en France
/ 15-12-2000
/ Canal-U - OAI Archive
FINK Mathias
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Pas de résumé disponible Mot(s) clés libre(s) : acoustique, longueur d'onde, physique microscopique, piézoélectricité, propagation des ondes, renversement du temps, réverbération sonore, réversibilité
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Actionner un moulin grâce à de la chaleur
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 19-11-2010
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
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Un petit moulin réalisé dans une feuille de carton ou de métal très léger se met à tourner dès qu'on allume les bougies placées sous ses pales. On montre ainsi que l'air chaud est plus léger que l'air froid, et s'élève grâce à la poussée d'Archimède créée par la différence des deux densités. Mot(s) clés libre(s) : convection, densité, masse volumique, physique à main levée, tpe
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Alain Aspect
/ Jean-François Dars (CNRS Images), Anne Papillault (CNRS Images), C.N.R.S Images
/ 01-01-2005
/ Canal-U - OAI Archive
Dars (CNRS Images) Jean-François, Papillault (CNRS Images) Anne
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Le physicien Alain Aspect, directeur de recherche au Laboratoire Charles Fabry de l'Institut d'optique d'Orsay, a reçu la Médaille d'or du CNRS en 2005 pour ses travaux dans le domaine de l'optique quantique et de la physique atomique. Il raconte son parcours et décrit ses travaux. Il est à l'origine d'une très célèbre expérience qui à montré la non-validité des inégalités de Bell.GénériqueAuteurs - réalisateurs: Jean-François Dars et Anne Papillault (CNRS Images). Producteur: CNRS Images. Diffuseur: CNRS Image, http://videotheque.cnrs.fr. Mot(s) clés libre(s) : Bell, optique quantique, physique atomique
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Analyse vectorielle
/ UTC Equipe mathématiques appliquées, Unisciel
/ 2010
/ Unisciel
Duban Marie-Claude, Giroire Jean
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Objectifs pédagogiques du Parcours : définir les concepts de gradient, rotationnel, divergence, laplacien. Voir des exemples d'applications à la physique. Mot(s) clés libre(s) : analyse vectorielle, vecteur, gradient, divergence, coordonnées, potentiel, laplacien, application à la physique, rotationnel
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Après le sport ? La fin d'un mythe
/ 23-11-2015
/ Canal-u.fr
SIROST Olivier
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Le sport moderne s’est fondé au XVIIIe siècle sur le mythe du progrès, incarné par les compétitions entre les cultures, les peuples et les individus. Il s’est inscrit dans l’avènement de la valeur travail, l’émergence de l’individu, la tension vers un monde meilleur — dont le perfectionnement par le sport est un processus central. Mais ce mythe ne tient plus. L’affaissement du nombre de licenciés sportifs, les transformations des activités sportives (espaces, modalités, temporalités), la transfiguration de l’effort physique, du spectacle du sport ou du club, témoignent d’une crise de sens. On parle toujours de sport, mais au fond de quoi parle-t-on ?
La forte consommation d’imagerie sportive — une à deux heures par jour en moyenne —, la valeur performance, l’ouverture de l’espace public aux usages ludo-corporels sont quelques-unes des pistes qui permettent de penser un « après le sport ». Mot(s) clés libre(s) : sociologie, imagerie sportive, effort physique, activités sportives, sport moderne, sport, performance, mythe, individu, après le sport
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Astrophysique, physique des particules et astroparticules
/ Mission 2000 en France
/ 03-07-2000
/ Canal-U - OAI Archive
VANNUCI François
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Conférence du 3 juillet 2000 par François Vannuci. L'astrophysique étudie l'infiniment grand de l'univers, la physique des particules étudie l'infiniment petit de la structure de la matière. De plus en plus les physiciens s'intéressent à la connexion entre ces deux frontières. Une nouvelle discipline émerge, on l'appelle l'astroparticule. C'est le domaine où les physiciens des particules, d'abord cantonnés auprès des accélérateurs, apportent leurs méthodes pour sonder l'univers. Cette recherche concerne tant les propriétés de particules d'énergies inaccessibles sur terre, que les centres d'accélérations encore énigmatiques qui leur donnent naissance. Parmi ces "astroparticules" on discutera plus en détail le rôle spécial des neutrinos. Mot(s) clés libre(s) : astroparticule, astrophysique, infiniment grand, matière noire, neutrino, oscillation, photon, physique des particules, rayonnement cosmique, Super-Kamiokande, univers
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