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Pesticides et Santé
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM
/ 18-11-2010
/ Canal-U - OAI Archive
BALDI Isabelle
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Journée Santé Environnement Quelques risques environnementaux reconnus ISPED, Université Victor Segalen Bordeaux 2 La question des pesticides comme risque environnemental est au cœur des débats de société et un sujet de choix pour l’imaginaire des medias. Les sources d’expositions sont diverses à la fois pour la population générale (alimentation, activités domestiques…) et pour les professionnel (agriculture, sylviculture, hygiène publique…). Mais quels sont les risques réels liés à l’exposition aux pesticides ? Cancer, maladies neuro-dégénératives….Isabelle Baldi présente les principales connaissances épidémiologiques sur la question et les perspectives de recherche. Mot(s) clés libre(s) : environnement, évaluation du risque, pesticides, pollution, principe de précaution, risques pour la santé, santé 1.9 Type : image en mouvement, sociologie de la santé, toxicologie, veille sanitaire
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Spécificité de l’évaluation des risques sanitaires liés aux résidus de médicaments dans les eaux destinées à la consommation humaine
/ 20-11-2014
/ Canal-u.fr
Bachelot M.
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L’ANSES travaille en collaboration avec la Direction Générale de la Santé et le laboratoire d’hydrologie de Nancy sur la problématique liée à la présence de résidus de médicament dans les eaux destinées à la consommation humaine. Mot(s) clés libre(s) : risques sanitaires, Effervescence, Résidus de médicaments, ANSES, Eaux potables, Eaux destinées à la consommation humaine
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Une histoire sociale du déchet
/ Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Florent ALIAS, UVED
/ 28-02-2014
/ Canal-u.fr
AUREZ Vincent
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Vincent Aurez montre que les déchets sont relativement jeunes dans l'histoire de nos sociétés, qu'ils datent du 19ème siècle. Il présente différents facteurs qui peuvent être mis en relation avec ce développement des déchets "inutiles" : consommation de masse, obsolescence programmées, etc. Mot(s) clés libre(s) : déchets, société de consommation, obsolescence planifiée
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Les flux internationaux de déchets
/ Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Florent ALIAS, UVED
/ 28-02-2014
/ Canal-u.fr
AUREZ Vincent
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Vincent Aurez donne un aperçu de ce que représentent les flux internationaux de déchets et aborde les enjeux sociaux, économiques et environnementaux qui leur sont attachés. Mot(s) clés libre(s) : déchets, économie circulaire, déchets électroniques, économie des déchets
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La gestion des risques : le cas des montagnes
/ Bruno BASTARD, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM, UOH - Université Ouverte des Humanités
/ 14-02-2007
/ Canal-U - OAI Archive
ANTOINE Jean-Marc, VIDAL Franck
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A côté des grands types de risques naturels (feux, inondations, mouvements de terrain...) certains milieux sont susceptibles de générer des risques propres, mais également d'en amplifier les effets. C'est le cas des risques naturels en milieu montagnard. La concentration des aléas potentiels avec la pente, l'altitude, la géomorphologie et les conditions météorologiques locales d'une part, mais également une exploitation et une occupation humaine du territoire montagnard d'autre part génèrent chaque année bon nombre de catastrophes. Bien que des actions spécifiques au milieu montagnard (service RTM par exemple) soient développés en France, une meilleure information et sensibilisation des usagers de la montagne est aujourd'hui nécessaire.GénériqueInterview : Franck VIDAL - Réalisation et post-production : Bruno BASTARD - Cadreurs : Nathalie MICHAUD et Claire SARAZIN - Production et moyens techniques : CAM, Université de Toulouse-Le Mirail, 5 allées Antonio Machado, 31058 Toulouse CEDEX 09 Mot(s) clés libre(s) : aménagement du territoire, avalanche, catastrophe naturelle, génie civil, géographie, gestion des risques, modélisation du risque, montagne, prévention, prévision, réchauffement climatique, restauration des terrains en montagne, risque naturel
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Comment intégrer la problématique des résidus de médicaments dans les plans régionaux Santé Environnement?
/ 21-11-2014
/ Canal-u.fr
Andrieu Semmel M.
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Les Plans Régionaux Santé Environnement (PRSE) permettent de traiter des problématiques Santé Environnement au niveau local par la déclinaison de différents types d’action. Concernant la problématique des rejets médicamenteux dans l’eau, la région PACA a décidé d’y répondre en l’intégrant dans son plan. Mot(s) clés libre(s) : Effervescence, Résidus de médicaments, Plan Régional Santé Environnement, ARS PACA
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Un car rapide sénégalais au Musée de l'Homme de Paris : un chef-d'oeuvre d'art populaire, un “art parlant”
/ Canal-u.fr
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ARTISTES
El Hadj Kane & Pape Omar Pouye
ACTEURS
El Hadj Kane, Pape Omar Pouye, les peintres, Malick Seck, l'apprenti, Pape Sall (mairie SICAP Liberté 3, Dakar), Ibrahima Diop & les voisins du chantieret les sons industriels des menuisiers métalliquesAUTEURS : Alain Epelboin & Ndiabou Sega Touré
COMMENTAIRES : Ndiabou Sega Touré & Alain
Epelboin
CAMÉRA, SON, MONTAGE, RÉALISATION : Alain Epelboin
REMERCIEMENTS : El Hadj Kane, Pape Omar Pouye, Pape Sall, Ibrahima Diop et les voisins du chantier, Alioune Thiam (CETUD Sénégal), la famille du défunt El Hadj El Kaba Touré, Mireille Gruska & Annie Marx, Studio ad hoc France.
RÉSUMÉ :Dans son exposition permanente, dans la partie consacrée à la mondialisation, le nouveau Musée de l'Homme de Paris présente un « car rapide » sénégalais, nommé aussi « super », « ndiaga ndiaye : c’est-à-dire un objet industriel du nord, mis au rebut, réapproprié par les artisans, artistes et tradipraticiens des suds. Ce film suit la réalisation des peintures décoratives et protectrices d’un fourgon Saviem Renailt Super-Goélette SG2 datant des années 1970, par deux peintres, spécialistes de cet art populaire, El Hadj Kane et Pape Omar Pouye, à la demande de deux anthropologues Alain Epelboin (CNRS-MNHN Paris) et Ndiabou Sega Touré (UCAD Dakar) en collaboration avec Studio ad hoc, chargé de la réalisation du projet.
L’action a lieu dans un parking de la mairie de SICAP Liberté 3 de Dakar servant d’entrepôt de matériaux de construction et abritant des ateliers de menuiserie métallique à ciel ouvert, avec une ambiance sonore déchirée régulièrement par les sons des scies, meuleuses et autres appareils à souder.
Tout en travaillant, les artistes se racontent, expliquent ce qu’il font, évoquent leur apprentissage auprès de leurs maitres, leurs propres apports artistiques, « leur touche », leur goût à exercer ce métier, leur fierté d’être des artistes. Les deux peintres soulignent leur conscience de réaliser un chef d’oeuvre d’art populaire sénégalais, qui représente le Sénégal et l’Afrique aux yeux des visiteurs d’un grand musée de Paris, sis face à la Tour Eifel, à proximité de l’esplanade du Trocadéro, le Parvis des droits de l'homme où des colporteurs sénégalais « clandestins » sont pourchassés par la police française.
Un art populaire, c’est-à-dire selon eux un art qui parle à tout le monde, sans distinction de classe ou d’âge, mais aussi un témoignage de l’histoire du Sénégal et de ses relations avec la France depuis le XIX ème siècle.
Il s’agit d’un de ces fourgons Super-Goélette Renault
SG2, peints en jaune et bleu, ornés de multiples motifs, couleurs, écritures, amulettes
et objets magiques. Ils assurent quotidiennement les transport en commun dans
les grandes villes du Sénégal, en concurrence avec les bus des grandes
compagnies étatiques et les taxis collectifs privés, voire les charrettes.
Des milliers de Sénégalais les empruntent chaque jour et nombreux sont ceux qui
en gardent, enfouis dans leur mémoire, des images émouvantes, des scènes, des
sons, des odeurs, des émotions datant de
leur jeunesse.
Les fourgons Super-Goélette Renault SAVIEM SG2 produits
de 1967 à 1982, succédant aux Goélettes Renault (1947-1965), ont été très
populaires, équipant massivement les entreprises, les administrations civiles
et militaires européennes. Au fur et à mesure de leurs mises en réforme, des
lots importants ont été revendus massivement dans les colonies françaises, puis
dans les pays francophones devenus indépendants, essentiellement en tant que
véhicules de transport en commun permettant de charger officiellement 25
passagers, sans compter les personnes debout et d’éventuels occupants de la
galerie ou marche-pied..
Dans chacun de ces pays, ces objets industriels du
Nord mis au rebut, ont été réinvestis par des savoir-faire autochtones,
des techniques, de mécanique, de tôlerie, de menuiserie métallique, qui ont
permis à une flotte importante de continuer à circuler jusqu’à présent, chaque
véhicule cumulant des millions de kilomètres.
Au Sénégal, ils ont été également investis de
générations en générations par un art décoratif et protecteur original, à base
de peintures multicolores, de nombreuses formules sentencieuses, morales, protectrices,
en wolof, arabe et français, mais aussi des amulettes, objets,
écritures, portraits de marabouts, « blindant » le véhicule contre
les jaloux, les malfaisants, les génies, générateurs de malchances, de pannes
et d’accidents.
Enfin, ces cars rapides sénégalais aux peintures caractéristiques
sont aussi devenus des sources d’inspiration de dessinateurs de bandes
dessinées, d'artistes, de peintres de tableaux et de peintures sous verre, suwers vendus
aux touristes.
Depuis 2005, le gouvernement sénégalais a confié au du
Conseil exécutif des transports urbains de Dakar (CETUD) un programme de
renouvellement du parc de transports en commun. Les propriétaires des cars
rapides sont incités à les remplacer par des bus de marques indiennes et
asiatiques. Et c’est dans ce cadre que le CETUD a offert un de ces véhicules au
Musée de l’homme, lors d’une campagne de récupération à Saint Louis. Mot(s) clés libre(s) : pollution, deuxième vie des objets, savoirs populaires, tôlerie, menuiserie métallique, peintures décoratives, peintres, art, urbain, Saviem Super-Goélette SG2, Saint Louis, transport en commun, Sénégal, histoire, vidéo, récupération, Dakar, mécanique, arts et traditions populaires, art populaire, Musée de l'Homme de Paris
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Les ruses de la nature - C. Grison, CNRS
/ Canal-u.fr
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Organisées au sein du Pavillon de la France, ces conférences TAG, courtes et dynamiques, permettent de comprendre les grands enjeux de l’innovation et de la recherche dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation, dans une perspective de développement durable.
Les conférenciers sont issus des grandes institutions de recherche et de formation françaises dans le domaine : universités, établissements publics de recherche, écoles et fondations.
Les thématiques abordées donnent une photographie de la contribution de la France à l’alimentation mondiale, de la gestion et la préservation des ressources naturelles, des nouveaux modèles de l’agriculture, de la sécurité alimentaire... réparties en cinq thèmes : Alimentation, Agriculture, Changement climatique, Environnement, Santé. Mot(s) clés libre(s) : écologie, chimie verte, biomimétisme, écologie industrielle, recyclage des déchets
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Les algues (alimentaires) : de la mer à l’assiette
/ Canal-u.fr
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La consommation des algues alimentaires est un phénomène émergeant en France et en Europe depuis dix à quinze ans, notamment grâce à la mode de la restauration japonaise. Cette cuisine, jouissant d’un grand succès, a permis de faire découvrir l’algue à de nombreux français notamment par le biais des sushis. La France et plus particulièrement la Bretagne est le second producteur européen d'algues et la filière des algues tend à se développer. L'alimentaire est donc un secteur qui pourraient profiter de cet essor avec le succès de la cuisine asiatique, et d’une volonté exprimée par de plus en plus de consommateurs de revenir vers des produits locaux, naturels et sains. Les professionnels de la filière ont amorcé des actions pour élargir le panel de consommateurs, et un travail important est fait pour adapter l’algue à la tradition culinaire française. Cependant, les études sur ce phénomène de consommation sont actuellement très rares. Cette conférence vous permettra d'avoir une vision globale du secteur, de la production jusqu'à la consommation des algues. Les travaux présentés sont issus du programme de recherche IDEALG qui a pour objectif de développer la filière des macro-algues en France. Au sein de ce programme, le Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST s’intéresse plus particulièrement au marché des algues alimentaires françaises.Par Quentin LE BRAS, Pôle Halieutique AGROCAMPUS OUEST. Mot(s) clés libre(s) : Algues
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Formes en question : théories, épistémologies et politiques
/ Canal-u.fr
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Présentation Anne Volvey - géographe Université d’Artois
Vincent Beaubois - philosophe HAR Université Paris Ouest Nanterre La Défense (France)
Morphogenèses du cadre de vie, des formes techniques aux formes de vie
Claire Revol - philosophe Institut de Recherches Philosophiques de Lyon (France)
Une forme d'utopie expérimentale, la rythmanalyse chez Henri Lefebvre
Iwona Janicka - philosophe Forschungsinstitut für Philosophie Hannover (Allemagne)
Atmospheres & Air Conditions - What it Means to Consider Air from a Philosophical Perspective
Sylvie Pouteau – biologiste et éthicienne INRA Versailles-Grignon (France)
Forme et transformation des plantes - changer d’ordres de réalité Mot(s) clés libre(s) : environnement, écologie, esthétique, critiques, théorie
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