Dans cette vidéo, Patrick Criqui discute des quatre grandes trajectoires qui sont imaginées afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre d'un facteur 4 à l'horizon 2050 : sobriété, efficacité, diversité, décarbonisation. Il montre où peut être située la Loi sur la transition énergétique et propose une lecture internationale de cette problématique.
Mot(s) clés libre(s) : énergie, transition, scénarios

Clayton Christensen est professeur en administration des affaires de la Harvard Business School, où il enseigne l'un des cours les plus populaires auprès des étudiants de deuxième année, "Créer et développer une entreprise prospère". Il est considéré comme l'un des meilleurs experts au monde en matière d'innovation et de croissance et ses idées ont été largement utilisés dans les industries et les organisations à travers le monde. Le magazine Forbes notait en 2011  que' les chefs des plus grandes entreprise l'appellent régulièrement ou se rendent en "pèlerinage" à son bureau à Boston, pour obtenir des conseils ou évoquer avec lui ses idées. En 2011, dans le cadre d'un sondage réalisé auprès de milliers de cadres, consultants et l'école de commerce professeurs, Christensen a été nommé comme le penseur du monde des affaires les plus influents dans le monde. Conférence en anglais
Mot(s) clés libre(s) : Clayton Christensen, Ecole polytechnique, Polytechnique, Innovation (Award Discipline), Harvard University (Organization)

Michel Capron discusses the current limits of the framework imposed by the CSR, especially in its "mainstream" expression, which is only focused on the company competitiveness. He proposes some leads in order that the CSR places itself more in a community and territorial project.
Mot(s) clés libre(s) : territories, CSR, analysis, limits, community project

Dans cette vidéo, Michel Capron discute des limites actuelles du cadre posé par la RSE, notamment dans son expression "mainstream" centrée sur la seule compétitivité de l'entreprise. Il propose quelques pistes pour que la RSE s'inscrive davantage dans un projet collectif et territorialisé.
Mot(s) clés libre(s) : analyse, Limites, territoires, RSE, projet collectif

Les produits "Bio" sont souvent entourés de beaucoup de méconnaissance. En effet, au delà d'arguments simplistes ("C'est plus cher" ou "C'est plus naturel") on peut se poser la question de savoir qu'est-ce qui se cache réellement dernière le label "AB" et le logo qui figure sur un nombre croissant de produits. La réponse peut être exposée en terme de méthodes de production ou en terme règlementaire, les deux étant liés : pour avoir le droit d'apposer le logo qui signal un produit "Bio", il faut que toutes les étapes de la vie du produit répondent aux règlementations en rapport, ce qui a bien sur une incidence sur les méthodes utilisées pour sa production.
Mot(s) clés libre(s) : Produits, Bio, Réglementation

Synthèse des travaux sur le développement durable dans le cadre des ressources ENS-DGESCO.
Mot(s) clés libre(s) : Développement, durable

Le bois est un matériau aux multiples débouchés : habitat, chauffage, chemins de fer pour ne citer que quelques exemples. Avec les préoccupations environnementales actuelles, le bois est (re)devenu un matériau d'avenir car outre ses qualités intrinsèques (thermique, mécanique, esthétique, etc...), il s'agit d'une ressource renouvelable et son utilisation n'entraîne pas une augmentation du taux de CO2 atmosphérique, tout ceci à condition qu’il soit produit de manière durable.
Mot(s) clés libre(s) : Ecocertification, Bois

Ressource non labellisée UVED - En cours d'expertise Depuis quelques années, la filière castanéicole a beaucoup évolué, passant d'une production essentiellement vivrière, familiale, à une production transformée et commercialisée. L'Europe du Sud, méditerranéenne, reste une des principales zones de production mais surtout la plus importante zone d'importation et de transformation. Quant à l'Asie, et surtout la Chine, qui ont toujours été des pays producteurs et consommateurs importants, ils connaissent aujourd'hui un regain de production et surtout d'exportation.
Mot(s) clés libre(s) : environnement, biodiversité, écologie, paysage, développement durable, lutte biologique, patrimoine, coopérative, agrodiversité

Ressource non labellisée UVED - En cours d'expertise Dès la fin du Néolithique, l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis, par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique, il a créé de nombreuses variétés, notamment chez le châtaignier où l'on peut en recenser plus de 500 en Europe du Sud-Ouest. En Aveyron, une poignée de passionnés a tenté de sauver les dernières variétés locales de la Région Midi-Pyrénées. Créé en 1992 à Rignac, le Conservatoire Régional de la Châtaigne a recensé, depuis sa création, près d'une soixantaine de variétés qui ont pu être sauvées et conservées. Paradoxalement, dans des régions où la castanéiculture est aujourd'hui plus vivace, il n'existe pas de conservatoires comme en Ardèche, dans les Cévennes ou en Corse. Nos sociétés modernes ont redécouvert chez cet ancêtre beaucoup de qualités : d'abord une richesse génétique considérable, fruit de la patience des hommes qui a abouti à la sélection de ces multiples variétés, adaptées à chaque terroir.
Mot(s) clés libre(s) : environnement, biodiversité, écologie, paysage, développement durable, lutte biologique, patrimoine, coopérative, agrodiversité

Ressource non labellisée UVED - En cours d'expertise Le mode de production de la châtaigne est par nature proche de celui de l'agriculture biologique du fait de son entretien léger et de ses pratiques ancestrales. C'est le premier fruit bio cultivé en France en termes de surface avec plus de 1300 hectares de châtaigneraies concernées. Les agriculteurs cherchent à valoriser la qualité de leur production soit par une certification AB soit au travers de l'Appellation d'Origine Contrôlée (plusieurs démarches, bénéficiant déjà d'une AOP, comme en Corse et en Ardèche, ou sont en cours comme en Languedoc-Roussillon). Ce document présente deux approches de la castanéiculture biologique comme dans le Parc National des Cévennes qui démarre la démarche biologique ou en Corse où l'expérience est déjà bien avancée (Parc Naturel Régional Corse). La filière Corse a développé de nombreux produits bio issus de la châtaigne et certifiés par le label Ecocert (farine, gâteaux, confitures, châtaignes sous vide). Les Cévennes démarrent une démarche collective qui irait au-delà des seuls agriculteurs.
Mot(s) clés libre(s) : environnement, biodiversité, écologie, paysage, développement durable, lutte biologique, patrimoine, coopérative, agrodiversité