Ce cours est composé des 3 parties suivantes : moteur à explosion à 4 temps, machine thermique de Carnot, études de machines en écoulement.
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, machine thermique, moteur à explosion, moteur de Carnot, cycle de Carnot

Ce cours est composé de 4 parties : définition de la fonction enthalpie libre G, état standard, grandeurs molaires (corps pur), potentiel chimique du corps pus monophasé.
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, enthalpie, enthalpie molaire, grandeur molaire, volume molaire, potentiel chimique d'un corps pur

Ce cours est une introduction à la thermodynamique, après avoir donner des définitions et un bref historique, il étudie les états de la matière et les échelles d'études. Ce sont ensuite les notions de gaz parfaits puis de gaz réel qui sont détaillées.
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, états de la matière, échelle d'étude, gaz parfait, gaz réel

Ce cours est composé de 2 parties : rappels, condition d'évolution et condition d'équilibre.
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, changement d'état, formule de Clapeyron

Ce cours est composé des 3 parties suivantes : définitions générales sur les changements d'états, étude énergétique, étude de l'équilibre liquide - vapeur.
Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique, équilibre, enthalpie, isothermes d'Andrews

Au voisinage du zéro absolu de température, la matière se transforme, adoptant des comportements que notre intuition a de la peine à appréhender. Certains gaz liquéfiés deviennent superfluides, s'échappant du réservoir qui les contient comme s'ils défiaient la pesanteur. La supraconductivité apparaît dans les métaux et donne lieu à des courants électriques permanents, utilisés aujourd'hui pour la production de champs magnétiques intenses. L'explication de ces phénomènes étranges apporte un nouvel éclairage dans des domaines que l'on aurait crus très éloignés, comme la dynamique des étoiles à neutrons ou l'évolution de l'Univers après le Big Bang, contribuant ainsi à établir des concepts physiques fondamentaux. Pour atteindre des basses températures qui n'existent pas dans la Nature, les chercheurs ont mis au point des méthodes de réfrigération sophistiquées. Celles-ci ont ouvert un nouveau domaine de recherche, la Physique des très basses températures, particulièrement riche en phénomènes physiques nouveaux qui constituent la source d'applications technologiques de pointe. Au cours d'une promenade à la limite du zéro absolu de température nous explorerons ensemble le royaume du froid.
Mot(s) clés libre(s) : basse température, cryogénie, degré Kelvin, entropie, froid, mécanique quantique, physique statistique, physique thermique, réfrigération, supraconducteur, thermodynamique, zéro absolu

Mot(s) clés libre(s) : boil a liquid, coalescence of bubbles, cooling, crisis boiling water, curve Nukiyama, heat transfer, industrial plant, nucleation, vaporization

Séquence en prise de vue à grande vitesse, de l'eau en ébullition.GénériqueRéalisation : Henri-Louis Poirier Coproduction : Cité des sciences et de l'industrie / SFRS. Production : Movimiento Films 2001
Mot(s) clés libre(s) : eau

Exercice de référence de théorie cinétique des gaz. On écrit la pression dans une enceinte comme résultat des chocs élastiques des molécules sur les parois, et on relie la pression à la vitesse quadratique moyenne des molécules.
Mot(s) clés libre(s) : choc élastique, principe fondamental de la dynamique, hypothèse d'équipartition des vitesses

On calcule la vitesse et l'énergie cinétique de molécules pour des conditions thermodynamiques et des gaz parfait donnés
Mot(s) clés libre(s) : vitesse quadratique moyenne de molécules, conservation de l'énergie mécanique