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De la crise grecque à l'union bancaire européenne
/ 19-02-2013
/ Canal-u.fr
ECHINARD Yann
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Si la zone euro a connu une crise saillante de ses finances
publiques à partir de fin 2009, la zone euro a également connu, et
continue de connaître une crise de son système bancaire.
Du fait d’une surexposition aux risques et de l’existence de
superviseurs nationaux pleinement souverains, et afin d’éviter une crise
systémique, de nombreuses banques ont été directement soutenues par des
aides publiques, ont été nationalisées, ont bénéficié de soutiens
financiers européens via le FESF et le MES.
La banque centrale européenne a également joué un rôle non
négligeable de résolution de crise puisqu’elle s’est substituée au
marché interbancaire afin d’éviter l’effondrement de ce dernier. Face à
l’étendue de la crise, l’Espagne entrant à son tour dans la danse durant
l’été 2012, la création d’une union bancaire européenne a été décidée
au Conseil européen de décembre dernier. Cette union fonctionnera à
partir de 2014.
Si cette union permet de renforcer la gouvernance économique
européenne, rend davantage responsable la banque centrale européenne
(garantir la stabilité monétaire mais aussi la stabilité financière),
cette union peut aussi être analysée comme une union trompe-l’œil. Le
volontarisme politique n’est pas encore pleinement au rendez-vous. Mot(s) clés libre(s) : Grèce, Union européenne (politique économique), crise économique (Europe), banques, crise grecque
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Démographie et croissance économique
/ Mission 2000 en France
/ 27-02-2000
/ Canal-U - OAI Archive
CHESNAIS Jean-Claude
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Conférence du 27 février 2000 par Jean-Louis Chesnais. Le propos de cette conférence est de situer la répartition des hommes et celle des richesses et de voir dans quelle mesure celles-ci peuvent interagir dans un contexte de concurrence accrue. Voici les grandes articulations : - La carte du peuplement. Les hommes et l'eau. - La carte des revenus monétaires. La triade et le reste du monde. - Les facteurs de la croissance (décroissance) de la population, selon les étapes de la transition démographique. - Les facteurs de la croissance, selon les phases de la croissance séculaire et du progrès technique (productivité). - Etude de cas : Le duel Etats-Unis et Japon ; Chine et Inde ; Les nouveaux pauvres (Afrique sub-saharienne, Russie et autres) Conclusion : l'idée de rattrapage a-t-elle encore un sens ? Mot(s) clés libre(s) : démographie, économie, fécondité, Japon
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Dénombrement
/ SILLAGES
/ 23-09-2011
/ Unisciel
Laidebeure Catherine
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Cardinal d'un ensemble, méthodes de dénombrement, dénombrement des diverses sortes de tirages ou de listes Mot(s) clés libre(s) : cardinal, listes, tirages, permutation, binôme de Newton
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Des recherches sur Brettanomyces : anciennes, redondantes mais aussi... en plein renouveau - Enfin, un espoir
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ 20-03-2015
/ Canal-u.fr
LONVAUD-FUNEL Aline
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13e Matinée des Oenologues de Bordeaux / "Cherchons la p'tite Brett"Rien d'étonnant à ce que Brettanomyces bruxellensis une levure largement répandue dans la nature fasse partie des écosystèmes des boissons fermentés, bière, cidre et vin. Sa présence dans le système microbiologique oenologique est connue depuis longtemps, son implication dans les altérations du vin aussi. Mais depuis 20-30 ans producteurs, oenologues et scientifiques lui accordent un intérêt croissant. Les cas d'altération sensorielle se sont multipliés, avec des paroxysmes lors de certains millésimes. On attribue souvent cette recrudescence à une analyse plus systématique, et non à une plus grande prévalence, de ces levures.Quoi qu’il en soit, le fait est là : les B. bruxellensis sont très présentes. Les observations de terrain suggèrent que de nouvelles habitudes ou pratiques pourraient favoriser leur multiplication. La maturité excessive des raisins rouges, l'ajout trop systématique de nutriments censés ne bénéficier qu'aux micro-organismes d'intérêt, l'oxygénation de vins en élevage, la diminution du sulfitage seraient des facteurs aggravants. Mais certains chais hébergent moins de B. bruxellensis que d'autres. Des études d'écologie microbienne, qui incluent un éventail plus large des espèces de la vinification, aideront à comprendre cette situation. Elles se développent avec les méthodes de l'analyse moléculaire, qui ont déjà grandement profité à la microbiologie du vin. Jusqu'ici B. bruxellensis a peu bénéficié de ces progrès, mis à part pour la détection précoce et le dénombrement par PCR. Mais les résultats récents des approches génomiques et phylogénomiques, associées au phénotypage, laissent espérer des développements substantiels. Depuis de nombreuses années, les travaux qui se répètent dans toutes les régions, ont abouti aux mêmes résultats : la multiplication dans le vin, la capacité à former les molécules des défauts sensoriels et la sensibilité au dioxyde de soufre dépendent de la souche. À l’évidence comme dans toute espèce, la variabilité est grande chez B. bruxellensis.Mais ce constat ne suffit pas pour avancer. L'analyse de larges collections de souches d'origines variées mettra en relation les données génomiques, physiologiques et métaboliques. Munis de leurs nouveaux outils, les scientifiques vont explorer l'espèce et interpréter sa biologie. Pour apporter des réponses aux questions, et des solutions aux problèmes, ils devront s'appuyer sur les indispensables observations de terrain que leur apportent les praticiens. Les conditions sont réunies pour aborder le sujet dans toute sa complexité biologique et physicochimique. Les moyens de prévention devraient alors en découler. Mot(s) clés libre(s) : oenologie, vin, Brettanomyces, Phénols
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Des systèmes productifs locaux aux pôles de compétitivité
/ Bruno BASTARD, Nathalie MICHAUD, Claire SARAZIN, UOH - Université Ouverte des Humanités, Université Toulouse II-Le Mirail
/ 15-12-2006
/ Canal-U - OAI Archive
GUILLAUME Régis, VIDAL Franck
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A travers l'exemple des systèmes productifs locaux et des pôles de compétitivité, l'auteur développe un argumentaire non seulement économique mais aussi géographique sur le passage d'une structuration industrielle locale et régionale à un système européen et mondial en France au début des années 2000. Dès lors, quel est alors le rôle et quelles sont les conséquences des politiques de soutien des organismes régionaux, nationaux et transnationaux sur le développement du tissu des PME et PMI en France ? (entretien enregistré le 15 décembre 2006)GénériqueInterview : Franck Vidal - Rélisation et post-production : Bruno Bastard - Cadreurs : Nathalie Michaud et Claire Sarazin - Production et Moyens techniques : Centre Audiovisuel et Multimédia, Université de Toulouse-Le Mirail, 5 allées Antonio Machado, 31 058 Toulouse CEDEX 09 Mot(s) clés libre(s) : aide au développement économique régional, aménagement du territoire, compétitivité (économie politique), développement économique, europe, france, industrie, labellisation, petites et moyennes entreprises, pôles de compétitivité, politique industrielle
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Développements limités
/ SILLAGES
/ 23-09-2011
/ Unisciel
Laidebeure Catherine
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Formules de Taylor, définitions, opérations et applications des développements limités Mot(s) clés libre(s) : Taylor, développement limité, limite, tangente, asymptote
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Devenir de l'agriculture et du monde rural en Amérique Latine
/ Bruno BASTARD, Nathalie MICHAUD, Université Toulouse II-Le Mirail, UOH - Université Ouverte des Humanités, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM
/ 12-03-2007
/ Canal-U - OAI Archive
SILI Marcelo, VIDAL Franck
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Entre grandes exploitations agro-industrielles exportatrices de soja et petites exploitations paysannes, le monde agricole et rural latino-américain est au cœur d'un vaste bouleversement entamé depuis les années 1980. En Argentine, en particulier depuis la crise économique du pays en 2001 (dévaluation par trois du péso) de profonds changements s'opèrent non seulement sur le monde rural mais également sur l'ensemble de la société. Le point de vue du professeur Marcelo Sili est doublement intéressant sur cette problématique : c'est un géographe argentin (chercheur et professeur d'université), mais c'est également un conseiller auprès de la Banque Mondiale.GénériqueInterview : Franck Vidal, Réalisation et montage : Bruno Bastard, Cadreurs : Nathalie Michaud et Claire Sarazin, Production et moyens techniques : CAM Université de Toulouse-Le Mirail. Mot(s) clés libre(s) : agriculture, Amérique latine (conditions économiques), Argentine (conditions rurales), Banque mondiale, biocarburants, culture du soja, écologie, géographe (métier), géographie économique, industrie agro-alimentaire, nationalisations, OGM, organismes tran
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Digital approaches in VET
/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
/ 25-11-2015
/ Canal-u.fr
MOORE John
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Presentation given for the
LEXSHA International Conference (LEarning, EXploring and SHAring) / New
learning environment for very small enterprises.
Bordeaux, November 25th, 2015
Traduction
Christine RYCHLEWSKI
James ANDERSON
>> Version
française du programme Mot(s) clés libre(s) : pme, tpe, Formation tout au long de la vie, LEXSHA
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Diversité : comment l’aborder ?
/ 20-05-2013
/ Canal-u.fr
MALINBAUM Soumia
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Développer les diversités c’est avant tout prévenir les
discriminations dans les entreprises. Il faut considérer que tous les
préjugés procèdent delà même démarche, le but est de combattre la
discrimination en général.
Develop diversity is above all prevent discrimination in business. We
must consider that all prejudices proceed beyond same approach, the
goal is to combat discrimination in general.
Pour aller plus loin :
Diversité plurielle – le blog de Soumia Malinbaum
Retrouvez plus de vidéos de Soumia Malinbaum sur TVDMA.org Mot(s) clés libre(s) : responsabilité, progrès social, minorité, société civile, action volontaire et positive, afmd, managament de la diversité, tvdma, préjugés, diversité, commission, discrimination, prévention, engagement, entreprise, soumia malinbaum
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Droit du travail (création et destruction d'emplois) et marchés financiers - Bernard BRUNHES
/ Mission 2000 en France
/ 16-05-2000
/ Canal-U - OAI Archive
BRUNHES Bernard
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Les grands changements des débuts du XXIe siècle : - Le travail n'est plus un face-à-face entre un homme et une machine, mais un tête-à-tête entre deux personnes. - La nouvelle économie ouvre la voie aux manipulateurs de symboles, hommes et femmes de chiffres et de lettres, habitués des nouvelles techniques de l'information et de l'international. - Les services aux personnes sont le principal des nouveaux pourvoyeurs d'emploi. - La disparition du taylorisme fait de chaque employé une personne responsable de ses objectifs. - L'entreprise fonctionne en réseaux. La plupart des métiers sont faits de relations humaines et de communication. - La qualification ne suffit plus : il faut la compétence, une notion moins confortable, moins permanente, plus floue. - La baisse séculaire du temps de travail change la place du travail dans l'organisation de la vie : le temps de la vie et le temps de la ville prennent de l'importance. - Temps et rythme de travail sont de moins en moins collectifs, de plus en plus diversifiés. - La vie professionnelle des jeunes sera faite de nombreux changements : technique, métier, entreprise. Il faudra s'adapter en permanence. - On ne peut plus considérer la retraite à 55 ou 60 ans comme l'âge des loisirs : il faut inventer le travail des plus âgés. - Les parcours professionnels en dents de scie se substituent aux carrières régulières des Trente glorieuses. Ce changement est porteur d'angoisse et d'inégalités. - Dans l'économie mondialisée et basée sur la connaissance, il reste à préserver et à réinventer l'identité européenne, faite de culture et de solidarité. Mot(s) clés libre(s) : chômage, emploi, formation, informatique, internet, réseau, service, travail
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