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Les Fondamentaux de la Cristallisation et de la Précipitation
/ Groupe des Ecoles des Mines, Ecole des Mines d'Albi, Ecole des Mines de Saint-Etienne, Ecole des Mines de Paris
/ 01-01-2009
/
Espitalier Fabienne, David René, Schwartzentruber Jacques, Baillon Fabien, Gaunand Alain, Cournil Michel, Gruy Frédéric, Cameirão Ana, Lescure Bernard
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La cristallisation conduit à de la matière cristallisée, sur des domaines d'étendue très variable, de quelques nanomètres à plusieurs centimètres. Elle est provoquée par la sursaturation, générée physiquement (évaporation du solvant, modification de la température, addition d'un non-solvant), ou par réactions chimiques (déplacements d'équilibres ou activation de cinétiques). Ses processus principaux sont la nucléation, et la croissance. L'agglomération intervient, éventuellement, entre cristaux déjà développés.
Au sens de la thermodynamique, on pourrait dire que la cristallisation de la matière est une transformation liquide-solide : elle correspond à une augmentation d'entropie et conduit ainsi à un milieu plus ordonné dans le cas de solide cristallin.
Pour faciliter la compréhension et l'appréhension par les élèves de concepts qui peuvent de prime abord sembler abstraits et ardus, et éviter les fausses compréhensions, il est indispensable d'illustrer autant que possible le cours par des animations et des exercices simples.
Structure du cours :
1. Introduction
2. Équilibre Liquide-Solide
3. Nucléation
4. Croissance Cristalline
5. Bilan de population
6. Hydrodynamique des suspensions
7. Agglomération Mot(s) clés libre(s) : cristal, sursaturation, nucléation, croissance cristalline, agglomération, bilan de population, thermodynamique, équilibre entre phase liquide-solide, bilan d'énergie, bilan de matière, cristallisation, précipitation
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BAILLON Fabien
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Angers - mardi 18 septembre et mercredi 19 septembre 2007. Mot(s) clés libre(s) : chaînes éditoriales, Education, TICE, U.N.T
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