Tri :
Date
Editeur
Auteur
Titre
|
|
/ Marcel LECAUDEY, Loïc QUENTIN, C.E.R.I.M.E.S., COLLEGE DE FRANCE
/ 22-05-2008
/ Canal-U - OAI Archive
Elster Jon
Voir le résumé
Voir le résumé
Mot(s) clés libre(s) : comportement collectif, interaction sociale, prise de décision, rationalité, sagesse
|
Accéder à la ressource
|
|
Le cerveau, âme matérielle
/ ENS-LSH/SCAM
/ 15-11-2002
/ Canal-U - OAI Archive
EHRENBERG Alain
Voir le résumé
Voir le résumé
Colloque La représentation du vivant : du cerveau au comportementSession Pensée et identité / sous la présidence d'Olivier FaureSe trouve ici posée la question des frontières entre le biologique et le social, entre l'individuel et le collectif, entre l'homme et l'animal, entre le vivant et le non vivant. Alain Ehrenberg se demande si les frontières que nous établissons ne sont pas le reflet de notre incapacité ou de notre difficulté à penser la complexité du vivant. En tant que sociologue qui s'est interrogé, dans sa trilogie, sur les relations entre l'individu et la société, entre le biologique et le social, il envisage le cerveau comme un fait scientifique mais aussi comme un fait social.Equipe technique Directeur de la production: Christophe Porlier, Responsable des moyens techniques: Francis Ouedraogo, Réalisation : Service commun audiovisuel et multimédia, Exploitation : Julien Lopez, Cadre:Mathias Chassagneux, Son: Xavier comméat, Montage-Encodage-Diffusion Web:Jean-Claude Troncard Mot(s) clés libre(s) : Cerveau -- Physiologie, Comportement, Identité, Pensée -- Mécanismes, Théories du vivant
|
Accéder à la ressource
|
|
Le sport intensif, un univers « hors normes ». Le rapport au corps
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM
/ 05-06-2008
/ Canal-U - OAI Archive
DUBOYS DE LABARRE Matthieu, PERROUD Alain
Voir le résumé
Voir le résumé
Sport intensif : Cultures de l’anormalité2ème journées de Psychopathologie du sport5 & 6 juin 2008 - CAPS / CHU de Bordeaux / Université Victor Segalen Bordeaux 2* Le sport intensif, un univers « hors normes ». Le rapport au corps- Intervenants : Matthieu Duboys de Labarre (Bordeaux)Pathologies et normes sociales : jeux et enjeux autour de la médicalisation de l’image du corpsAlain Perroud (Ville la Grand)Sport intensif et troubles des conduites alimentaires- Président / Modérateur : Stéphane Prétagut (Nantes)L’engouement que suscite aujourd’hui le sport dans nos sociétés modernes est à la hauteur des performances réalisées par les sportifs. Le sport fascine et rassemble les foules. Mais cet univers est-il vraiment « hors normes » ? Quelle est la frontière entre normalité et pathologie ? Le sport, qu’il soit intensif ou de haut niveau, est régi par des normes et des codes qui le singularisent et en font un univers « extraordinaire »: rigorisme, exemplarité, intransigeance, performance…. De ce fait, il constitue au même titre que la famille, le travail ou la politique, une sphère sociale avec son propre système normatif et ses propres valeurs d’excellence.Mais à côté de ces spécificités, le monde sportif s’appuie sur de nombreuses valeurs sociales validées comme l’idéal de justice sociale, le culte du corps et de la santé ou la norme esthétique de la minceur. Ces principes fondateurs, par lesquels on entend susciter performances et dépassements de soi, sont également des facteurs de risque pour le sportif. La « pression » morale et/ou psychologique qu’ils impliquent est très souvent la cause de pathologies graves, de dépendance au sport ou de troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, obésité). L’équilibre de l’univers sportif est donc un équilibre fragile et instable, au seuil entre normalité et pathologie. Mot(s) clés libre(s) : addictologie, compétitions, dépendance, entraînement, normes sociales, performance, psychopathologie, relations sportifs-entraîneurs, santé, sportifs, sports, surentraînement, troubles du comportement alimentaire
|
Accéder à la ressource
|
|
Le sport intensif, un univers « hors normes ». Du normal au pathologique
/ DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM
/ 05-06-2008
/ Canal-U - OAI Archive
DUBET François, AURIACOMBE Marc, RAUCH André
Voir le résumé
Voir le résumé
Sport intensif : Cultures de l’anormalité2ème journées de Psychopathologie du sport5 & 6 juin 2008 - CAPS / CHU de Bordeaux / Université Victor Segalen Bordeaux 2* Le sport intensif, un univers « hors normes ». Du normal au pathologique- Intervenants : François Dubet (Bordeaux)Est-il normal de se faire mal ?Marc Auriacombe (Bordeaux)Le point de vue de l’addictologueAndré Rauch (Strasbourg)Faire du sport dans les normes- Président / Modérateur : Marc Lévêque (Orléans)L’engouement que suscite aujourd’hui le sport dans nos sociétés modernes est à la hauteur des performances réalisées par les sportifs. Le sport fascine et rassemble les foules. Mais cet univers est-il vraiment « hors normes » ? Quelle est la frontière entre normalité et pathologie ? Le sport, qu’il soit intensif ou de haut niveau, est régi par des normes et des codes qui le singularisent et en font un univers « extraordinaire »: rigorisme, exemplarité, intransigeance, performance…. De ce fait, il constitue au même titre que la famille, le travail ou la politique, une sphère sociale avec son propre système normatif et ses propres valeurs d’excellence.Mais à côté de ces spécificités, le monde sportif s’appuie sur de nombreuses valeurs sociales validées comme l’idéal de justice sociale, le culte du corps et de la santé ou la norme esthétique de la minceur. Ces principes fondateurs, par lesquels on entend susciter performances et dépassements de soi, sont également des facteurs de risque pour le sportif. La « pression » morale et/ou psychologique qu’ils impliquent est très souvent la cause de pathologies graves, de dépendance au sport ou de troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, obésité). L’équilibre de l’univers sportif est donc un équilibre fragile et instable, au seuil entre normalité et pathologie. Mot(s) clés libre(s) : addictologie, compétitions, dépendance, entraînement, normes sociales, performance, psychopathologie, relations sportifs-entraîneurs, santé, sportifs, sports, surentraînement, troubles du comportement alimentaire
|
Accéder à la ressource
|
|
Faits comme des rats
/ Philippe THOMINE
/ 31-10-2009
/ Canal-U - OAI Archive
DESOR Didier, THOMINE Philippe
Voir le résumé
Voir le résumé
Faits comme des ratsDocumentaire de 52 minutes qui présente l'expérience des rats plongeurs, mise en œuvre par Didier DESOR (Nancy-Université )L'expérience des rats plongeurs fascine parce qu'elle nous renvoie à notre comportement et nous interpelle.Pourquoi certains rats plongent-ils pour aller chercher leur nourriture alors que d'autres se contentent de la leur "voler" ?Par quoi sont déterminés les rôles ?Peut-on étendre cette observation au genre humain ?Et moi, dans tout ça, de quel côté serais-je ???Les expériences complémentaires et la modélisation apportent-elles des réponses ?Générique :Réalisateur : Philippe ThomineChef de projets : Jacqueline RiesMusique : Jean PoinsignonChef opérateur : Bruno Soupart Ingénieur du son : Christian Lamalle Monteur : Alain Ries Avec : Annie Lossent Professeur des écoles Ecole Stanislas - NancyVincent Thomas Maître de conférences à Nancy-Université, Membre de l’équipe MAIA du LORIA, INRIA Nancy - Grand Est, Nancy-Université, CNRSJean Marie Pelt Président de l’Institut européen d’écologieProducteur(s) :Vidéoscop Université Nancy 2 Produit grâce aux soutiens du Conseil Régional de Lorraine Direction de l'enseignement supérieur et et du FEDER (Fonds Européens de Développement Régional) Mot(s) clés libre(s) : comportement animal, comportement humain, expérience, psychologie, rats plongeurs
|
Accéder à la ressource
|
|
FORUMS MOI ET MA SANTE A NANCY: "Le stress, cet ennemi qui vous veut du bien"
/ Isabelle MARGO
/ 12-09-2014
/ Canal-u.fr
DESOR Didier
Voir le résumé
Voir le résumé
Titre : Forums moi et ma santé à Nancy: "Le stress, cet ennemi qui vous veut du bien"Intervenant : Didier
Desor , professeur à l’Université de Lorraine en neurosciences du
comportement.Résumé : Pas question de
reprendre stressé, non… Cette année vous la voulez zen ! Mais c’est une
chose de le dire, une autre d’y arriver. Alors comment faire ? Tout
d’abord, vous poser quelques questions pour définit votre stress.Vous
arrive-t-il souvent De négliger votre alimentation …
Pas question de reprendre stressé, non… Cette année vous la voulez zen !
Mais c’est une chose de le dire, une autre d’y arriver. Alors comment faire ? Tout d’abord, vous poser quelques questions pour définit votre stress.
Vous arrive-t-il souvent
De négliger votre alimentation ?
D’essayer de tout faire vous-même ?
De perdre le contrôle facilement ?
De fixer des buts irréalistes ?
De ne pas voir l’humour dans des situations qui amusent les autres ?
D’être impoli(e) ?
De faire des « montagnes » avec des rien ?
D’attendre que les autres réagissent à votre place ?
Une fois ce petit teste effectué, venez comprendre ce qu’est véritablement le stress.
Avant
tout le stress, c’est la vie… Il est une demande d’adaptation et nous
est donc utile et même indispensable, car la vie est une perpétuelle
adaptation à des situations nouvelles. Mais mal maîtrisé, le stress peut
être néfaste pour la santé. Et s’il devient chronique, conduire à la
dépression. Il faut donc réagir à temps. Le reconnaître. Et le
combattre. Nos spécialistes nous donneront des clés.
Avec
Didier Desor, professeur émérite à l’Université de Lorraine en
neurosciences du comportement et le Dr Jean Pierre Debruille psychiatre à
Lunéville. Conférence enregistrée dans le cadre des Forums moi et ma santé à Nancy le 12 septembre 2014.Réalisation, production : Canal U/3SMots clés : Nancy, 2014, Margo Initiative, santé, stress, bien être, psychologie, sciences, comportement, peurs Mot(s) clés libre(s) : stress, analyse du comportement, Margo, margo inititative, forum, comportement, psychologie, analyse, peur, nancy
|
Accéder à la ressource
|
|
Alimentation : Nutrition et plaisir à l'unisson, un enjeu pour chacun, un enjeu à tout âge
/ 17-04-2015
/ Canal-u.fr
DECHELOTTE Pierre
Voir le résumé
Voir le résumé
L’alimentation est un besoin fondamental de l’homme inscrite dans les droits universels. Une alimentation adaptée doit répondre à la couverture nutritionnelle mais aussi contribuer au bien-être, par le plaisir qu’elle induit, et par son rôle social et symbolique.Cette harmonie, qui doit mettre la nutrition-au sens des besoins biologiques-à l’unisson du plaisir, se trouve brisée lors de maladies ou de désordres économiques, sociétaux.Les conséquences de la malnutrition liée à la pauvreté et aux conflits et qui touche des millions d’êtres humains, sont multiples et pérennisent la pauvreté en pénalisant le développement éducatif et économique. Inversement, l’éventail large des troubles du comportement alimentaire frappe les pays industrialisés. De l’anorexie mentale à l’hyperphagie et l’obésité, en passant par la boulimie, c’est 20 à 25% de la population générale qui est touchée en Haute-Normandie. Ceci constitue un véritable défi pour la recherche biomédicale et l’organisation des soins, mais aussi pour l’organisation de la vie en société et l’avenir socio-professionnel des citoyens, notamment des plus jeunes. Mot(s) clés libre(s) : Comportement alimentaire, hyperphagie, social, malnutrition, bien être, boulimie, anorexie, biomédical, maladies, obésité, nutrition, alimentation, soin
|
Accéder à la ressource
|
|
La physique des pâtes
/ UTLS - la suite
/ 14-07-2005
/ Canal-U - OAI Archive
COUSSOT Philippe
Voir le résumé
Voir le résumé
On a l'habitude de classer la matière en solides, liquides ou gaz. Il existe cependant une classe de matériaux, les pâtes, dont le comportement mécanique et plus généralement les caractéristiques physiques sont en quelque sorte intermédiaires entre celles des liquides et des solides. Cette classe comprend des matériaux très divers : purées, compotes, sauces, yaourt, mousses, crèmes, gels, peintures, vernis, boues, ciment, colles, etc ; mais qui ont au moins un point commun : dans tous les cas il s'agit de fluides coincés, qui ne deviennent liquides que lorsqu'on leur fournit une énergie suffisante, et restent (ou redeviennent) solides si l'énergie fournie est trop faible. Cette propriété est ce qui fait l'intérêt principal de ces matériaux lors de leur utilisation (la mousse à raser reste sur le visage, bien avant de sécher la peinture appliquée sur un mur vertical ne coule plus, la boue argileuse conserve la forme qu'on lui a donnée en vue d'en faire une poterie, etc). En y regardant de plus près on se rend compte que cette transition solide-liquide se produit de manière relativement abrupte : une pâte n'est pas capable de couler à une vitesse modérée en régime permanent : soit elle coule vite, soit elle s'arrête. Ce phénomène conduit à une coexistence des phases liquide et solide dans la plupart des situations d'écoulement, et parfois à des évolutions catastrophiques. En outre des instabilités hydrodynamiques particulières (à vitesse nulle !) se développent avec ce type de matériaux : digitation lors de l'écartement de deux surfaces solides séparées par une fine couche de fluide ; goutte-à-goutte du ketchup ou de la mayonnaise sortant du tube ; compression simple (comme une éponge) ou craquelures lors du séchage ; vieillissement réversible au repos. Ces matériaux fascinants et complexes constituent un champ de recherche encore très ouvert. Une thermodynamique spécifique adaptée à ces fluides coincés peut elle être développée ? Quelles sont les origines microscopiques des comportements observés ? La réponse à ces questions fournira un cadre solide pour la formulation de matériaux industriels innovants (plus légers, plus robustes, contenant moins de produits nocifs, etc). Mot(s) clés libre(s) : boue, colloïde, comportement mécanique, déformation, écoulement, élasticité, instabilité hydrodynamique, magma, matériau granulaire, mécanique des fluides, milieux pâteux, mousse, pâte, polymère, rhéologie, science des matériaux, viscosité
|
Accéder à la ressource
|
|
/ Marcel LECAUDEY, Loïc QUENTIN, C.E.R.I.M.E.S., COLLEGE DE FRANCE
/ 22-05-2008
/ Canal-U - OAI Archive
Colonomos Ariel
Voir le résumé
Voir le résumé
Mot(s) clés libre(s) : comportement collectif, démocratie, interaction sociale, prise de décision, rationalité, sagesse
|
Accéder à la ressource
|
|
/ Marcel LECAUDEY, Loïc QUENTIN, C.E.R.I.M.E.S., COLLEGE DE FRANCE
/ 22-05-2008
/ Canal-U - OAI Archive
CAPLAN Bryan
Voir le résumé
Voir le résumé
Mot(s) clés libre(s) : comportement collectif, démocratie, interaction sociale, prise de décision, rationalité, sagesse
|
Accéder à la ressource
|
|