|
|<
<< Page précédente
1
2
3
4
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|
Tri :
Date
Editeur
Auteur
Titre
|
|
/ Robert FIELD, EDF
/ 03-01-2007
/ Canal-U - OAI Archive
GENTILE Dominique, PETURAUD Pierre
Voir le résumé
Voir le résumé
Mot(s) clés libre(s) : boil a liquid, coalescence of bubbles, cooling, crisis boiling water, curve Nukiyama, heat transfer, industrial plant, nucleation, vaporization
|
Accéder à la ressource
|
|
Textures nématiques et cholestériques des cristaux liquides (1972)
/ Jean PAINLEVE, Geneviève HAMON, Institut de Cinématographie Scientifique
/ 03-01-1972
/ Canal-U - OAI Archive
BOULIGAND Yves
Voir le résumé
Voir le résumé
Certains composés organiques présentent des phases cristaux liquides dites mésomorphes, dans un domaine de température qui se situe entre l'état solide et l'état liquide isotrope ordinaire. Dans ces phases, les molécules présentent un ordre d'orientation en l'absence d'ordre de position. Les molécules peuvent se déplacer librement les unes par rapport aux autres, d'où leur caractère liquide. Les structures de deux phases particulières importantes, les nématiques et les cholestériques, sont présentées d'un point de vue didactique à partir de schémas et à partir de prises de vues réelles en microcinématographie. Le comportement dynamique des différentes textures est montré.GénériqueAuteur scientifique : Yves BOULIGAND Producteur : Institut de cinématographie scientifique et Station biologique de Roscoff Diffuseur : Institut de cinématographie scientifique (ics@cnrs-bellevue.fr) Mot(s) clés libre(s) : cholestérique, cristaux, désordre, liquide, nématique, ordre, texture
|
Accéder à la ressource
|
|
Tension superficielle (épisode 2) : Loi de Laplace et Loi de Jurin
/ École Normale Supérieure de Lyon, UNISCIEL, Culture Sciences Physique
/ 01-07-2016
/ Canal-u.fr
Chareyron Delphine, GRANIER Olivier, TABERLET Nicolas
Voir le résumé
Voir le résumé
Une vidéo de 9 mn 40 qui permet de mettre en évidence la loi de Laplace et la loi de Jurin. Mot(s) clés libre(s) : liquide, bulle, goutte, capilarité, laplace
|
Accéder à la ressource
|
|
Tension superficielle (épisode 1) : interprétation microscopique et caractérisation
/ École Normale Supérieure de Lyon, UNISCIEL, Culture Sciences Physique
/ 01-07-2016
/ Canal-u.fr
Chareyron Delphine, GRANIER Olivier, TABERLET Nicolas
Voir le résumé
Voir le résumé
Une vidéo de 11 mn 39 qui permet de mettre en évidence les forces de tension de surface entre un liquide et l'air. Mot(s) clés libre(s) : liquide, bulle, goutte, capilarité, coefficient de tension superficielle, tensioactif
|
Accéder à la ressource
|
|
Prévoir où sortent les bulles
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 01-09-2009
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
Voir le résumé
Voir le résumé
En soufflant avec des pailles dans deux colonnes de liquide en même temps, on peut montrer que la pression dans un liquide dépend de la hauteur du liquide et de sa masse volumique. Mot(s) clés libre(s) : densité, masse volumique, physique à main levée, pression, pression dans un liquide, tpe
|
Accéder à la ressource
|
|
Pipette automatique
/ Stéphane GISZCZEWSKI
/ 12-12-2013
/ Canal-u.fr
THEVENET Frédéric, RIFFAULT Véronique
Voir le résumé
Voir le résumé
Cette
vidéo présente le principe de fonctionnement ainsi que les bonnes pratiques
expérimentales assurant une utilisation fiable et durable des pipettes automatiques. Mot(s) clés libre(s) : liquide, automatique, pipettes, prélèvement, volume
|
Accéder à la ressource
|
|
Phases et changement de phase
/ Jacques TREINER
/ 01-01-1997
/ Canal-U - OAI Archive
TREINER Jacques
Voir le résumé
Voir le résumé
Le film est centré sur l'expérience du Palais de la Découverte concernant les équilibres de phases de l'azote. On détaille les transferts d'énergie entre phases, notamment au point triple où les trois phases, solide, liquide, et gaz coexistent. Une simulation numérique permet de relier les points de vue microscopique et macroscopique sur les phénomènes. Une séquence historique sur l'activité du laboratoire de Leyde au tournant du XXéme siècle illustre l'utilisation des équilibres liquide/vapeur pour l'obtention des basses températures, la liquéfaction de l'hélium et la découverte de la supraconductivité.GénériqueAuteur : Jacques Treiner Réalisation : Jacques Treiner Production : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) / Palais de la découverte / S.F.R.S. Mot(s) clés libre(s) : chaleur, changement d'état, ébullition, équilibre liquide/vapeur, état de la matière, évaporation, expérience de Torricelli, point triple, pression, température, thermodynamique, transfert d'énergie, transition de phase
|
Accéder à la ressource
|
|
MOOC Thermodynamique Expérimentale
/ MINES ParisTech, UNIT
/ 06-04-2020
/
COQUELET Christophe, EL AHMAR Elise
Voir le résumé
Voir le résumé
Au cours de ce MOOC, nous aborderons les diagrammes de phases des corps purs et des mélanges. Vous apprendrez qu’il existe plusieurs méthodes et techniques permettant de mesurer les propriétés thermophysiques (telles que : équilibre entre phases, masse volumique, enthalpie). Nous verrons ensuite quels sont les critères déterminants pour choisir la technique la plus appropriée à partir d’exemples concrets. Nous en déduirons ainsi les diagrammes de phases qui sont une aide précieuse au dimensionnement et à l’optimisation des procédés ou des systèmes énergétiques. Nous aborderons aussi les notions d’étalonnage et d’incertitude. Nous ferons ensemble deux travaux pratiques au cours desquels nous mesurerons, les propriétés d’équilibre liquide-vapeur d’un système binaire pentane- dioxyde de carbone ainsi que le point de bulle du propane. Vous apprendrez enfin à traiter les données provenant des mesures et vous aurez quelques notions sur la modélisation des propriétés thermophysiques. Mot(s) clés libre(s) : thermodynamique expérimentale, diagrammes de phases, propriétés thermophysiques, équilibre entre phases,, masse volumique, modélisation des systèmes énergétiques, optimisation des procédés, système énergétique, équilibre liquide-vapeur, point de bulle du propane
|
Accéder à la ressource
|
|
L’eau est arrêtée par le papier
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 01-09-2009
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
Voir le résumé
Voir le résumé
Il suffit d’un verre et d’une carte postale pour montrer l’existence de la pression atmos-phérique. Mot(s) clés libre(s) : physique à main levée, pression, pression atmosphérique, pression dans un liquide, tpe
|
Accéder à la ressource
|
|
L’air ce n’est pas rien
/ SEMM Lille1, UNISCIEL
/ 01-03-2010
/ Canal-U - OAI Archive
BLONDEAU Jean-Marie, BONNEL Bernard, DESTRUN Gérard, MIKOLAJCZYK Bernard
Voir le résumé
Voir le résumé
On montre au moyen de deux verres que l’air est invisible mais qu’il occupe un volume. Mot(s) clés libre(s) : air, densité, masse volumique, pression, pression atmosphérique, pression dans un liquide, tpe, vide
|
Accéder à la ressource
|
|
|<
<< Page précédente
1
2
3
4
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|