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Le 3 juillet 1608 — La fondation de Québec : les Français s’installent en Amérique du Nord

/ Yves Deling, Michel Tousignant / 13-10-2011 / Canal-u.fr
Lacoursière Jacques
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Si, le 3 juillet 1608, Samuel de Champlain établit un poste de traite à Québec, c’est que, dès 1603, il en avait obtenu l’autorisation par le chef montagnais Anadabijou. A cette époque, il avait promis de prêter main-forte aux Montagnais dans leur guerre contre les Iroquois. Lors de la fondation de Québec, le futur « Père de la Nouvelle-France » échappera à une tentative d’assassinat, parce que les Basques ne sont pas intéressés à voir un poste de traite situé plus à l’ouest que Tadoussac. Le premier hivernement sera catastrophique. La majorité des premiers occupants seront victimes soit du scorbut, soit de la dysenterie. L’établissement de Québec se développera très lentement. Et, ce ne sera vraiment qu’en 1618 que Champlain deviendra le chef d’une colonie de peuplement. C’est d’ailleurs cette année-là qu’il dressera un inventaire des richesses éventuelles de la colonie naissante. Le petit poste de Québec peut donc être considéré comme le premier établissement permanent de la France dans sa colonie. Texte de la conférence : http://www.fondationlionelgroulx.org/Le-3-juillet-1608-La-fondation-de.html
Mot(s) clés libre(s) : Québec, Canada, France (17e siècle), Nouvelle-France, Ville de Québec, Samuel de Champlain, Jacques Lacoursière, Colonisation des Amériques
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La nouvelle, format obligatoire pour les écrivains soviétiques de SF ? / Patrice Lajoye

/ SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Samir BOUHARAOUA, Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail / 15-04-2016 / Canal-u.fr
LAJOYE Patrice
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La nouvelle, format obligatoire pour les écrivains soviétiques de SF ? / Patrice Lajoye, conférence dans le cadre du séminaire "Fictions de mondes possibles" organisé par l'Institut de Recherche Pluridisciplinaire en Arts, Lettres et Langues (IRPALL) de l'Université Toulouse Jean Jaurès, 15 avril 2016. Comment le récit bref de science-fiction ou d’anticipation peut-il à certaines périodes bien précises refléter les visions, les problèmes et les conflits d’un monde en crise, notamment à partir des épisodes saillants de tension et de crispation qui ont marqué le XXe siècle et le début du XXIe siècle ? À partir de 1969, la science-fiction soviétique, qui jouissait jusqu’alors d’une relative liberté, est reprise en main par la critique officielle. La publication de romans ambitieux devient de plus en plus difficile, même pour les auteurs déjà établis, mais des revues littéraires commencent à publier au compte-goutte des nouvelles. Les auteurs connaissent alors une situation particulièrement difficile et voient leur choix de formats de création se limiter considérablement. Après un bref panorama historique de la littérature de science-fiction soviétique de la fin du 19e sicècle et de la première moitié du 20e siècle, Patrice Lajoye présente plus particulièrement la production littéraire soviétique de la période 1960-2000, avec des écrivains comme Ivan Efrémov (La nébuleuse d'Andromède), les frères Alexandre et Sergueï Abramov, Eremeï Parnov, Alexandre Kazantsev, Pavel Amnoul, Vladimir Pokrovski, Viatcheslav Rybakov.
Mot(s) clés libre(s) : nouvelles de science-fiction, littérature russe (20e siècle)
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Le goût des sciences / La nouvelle "nouvelle cuisine"

/ Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia / 10-04-2015 / Canal-u.fr
LAVELLE Christophe
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"Il est triste de penser que notre civilisation, capable de mesurer la température de l'atmosphère de Vénus, ne sait toujours pas ce qui se passe dans un soufflé !..." En rappelant dans son introduction cette citation de Nicholas Kurti,  Christophe Lavelle va concocter une conférence en émulsionnant cuisine, chimie, physique, révélant ainsi la gastronomie comme une science à part entière, avec ses explorateurs, ses découvreurs, ses avant-gardistes comme le furent en leur temps Brillat-Savarin et Escoffier. Que se passe-t-il dans une vinaigrette, des oeufs en neige, de la crème anglaise, de la gelée ?... C'est en abordant ces questions avec le regard et les instruments du scientifique qu’il a été possible de comprendre les réactions moléculaires qui sous-tendent « l’alchimie » d’un plat. Les artisans de la nouvelle cuisine s’en sont emparés pour réinventer la cuisine, puis ceux de la  nouvelle « nouvelle cuisine », qui, en allant encore plus loin dans la déconstruction des aliments, ont recréé des saveurs et des textures nouvelles, invitant à la table des gastronomes de nouvelles sensations, de nouvelles émotions… A travers des exemples savoureux, qui font rimer invention et évolution, voire révolution, Christophe Lavelle nous décrit bien plus qu’une histoire mais une véritable phylogénèse de la gastronomie et de la cuisine.
Mot(s) clés libre(s) : gastronomie (éthique), nouvelle cuisine, cuisine moléculaire, Brillat-Savarin, Escoffier, Physique
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Pour un autre Moyen-Âge : Entretien avec Jacques Le Goff

/ Pierre GAUGE, Marc FERRO / 02-07-1992 / Canal-u.fr
LE GOFF Jacques, SCHMITT Jean-Claude, PHILIPPE Robert, LE ROY LADURIE Emmanuel, NORA Pierre
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En dialoguant avec Robert Philippe, Pierre Nora, Emmanuel Le Roy Ladurie et Jean-Claude Schmitt, Jacques Le Goff parcourt l'itinéraire qui, des marchands et des intellectuels du Moyen-Âge, en passant par la synthèse de la Civilisation de l'Occident médiéval, le purgatoire, la ville, l'imaginaire et la royauté, lui a fait explorer le Moyen-Âge, comme terrain de renouvellement de l'histoire et de ses méthodes en s'efforçant de définir une anthropologie historique.
Mot(s) clés libre(s) : historiographie, anthropologie historique, histoire médiévale, Nouvelle histoire
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FNESI 2010 – Paris : Eléments de synthèse, évolution des régions.

/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport, CERIMES / 26-11-2010 / Canal-U - OAI Archive
MIGNON Séverine
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Evolution au niveau des régions : évolution qualitative pour répondre aux besoins de la population mais aussi modification des modalités d’exercice avec des pathologies de plus en plus complexes, enfin la nécessité d’une coopération multidisciplinaire et relationnelle.Un 2ème point important est celui de l’adaptation aux nouvelles technologies et aux nouveaux contextes scientifiques.Conférence enregistrée lors 10ème Congrès National des Etudiants en Soins Infirmiers (FNESI) – Paris le 26 novembre 2010 - L’évolution générale de l’offre de soins. Quelle formation pour les infirmiers de demain ? Modérateur : Clément SOULIERIntervenant : MIGNON Séverine - Direction des formations sanitaires et sociales, santé et solidarité, représentante de l'ARF.SCD Médecine.
Mot(s) clés libre(s) : DGOS, FNESI Paris 2010, multidisciplinarité, nouvelles technologies, personnes âgées, polypathologie, soins infirmiers
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An Interview with Steven Millhauser

/ Samir BOUHARAOUA, Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail / 06-11-2015 / Canal-u.fr
MILLHAUSER Steven, CHÉNETIER Marc, FÉVRIER Étienne, COCHOY Nathalie
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An Interview with Steven Millhauser, lecture-entretien dans le cadre de la journée d’études « Small Town America » organisée par Nathalie Cochoy et Etienne Février (Laboratoire Cultures Anglo-Saxonnes, axe « Poéthiques »), avec la participation de Marc Chénetier (Université Paris-Diderot). Université Toulouse-Jean Jaurès, 6 novembre 2015. Illustration : « Neverland Colorado », photographie de Jean Kempf (1977).
Mot(s) clés libre(s) : littérature américaine (20e-21e siècles), Steven Millhauser (1943-....), nouvelle (genre littéraire)
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Pratiques collaboratives et participatives : conclusion et perspectives de recherche / Gaëlle Molinari

/ Franck DELPECH, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail / 30-06-2015 / Canal-u.fr
MOLINARI Gaëlle
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Pratiques collaboratives et participatives : conclusion et perspectives de recherche / Gaëlle Molinari, in "PédagoTICE 2015", colloque organisé par la Direction des Technologies de l’Information et Communication pour l’Enseignement (DTICE) et le laboratoire Cognition, Langues, Langage, Ergonomie, axe "Travail et Cognition" (CLLE-LTC) de l’Université Toulouse Jean Jaurès-campus Mirail, l'École Supérieure du professorat et de l'éducation Midi-Pyrénées (ESPE) et le Service interUniversitaire de Pédagogie (SiUP) de l’Université Fédérale de Toulouse. Toulouse, 29-30 juin 2015.
Mot(s) clés libre(s) : enseignement et nouvelles technologies, usages du numérique dans l’enseignement supérieur, enseignement (travail de groupe)
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Classe inversée et apprentissage par les pairs dans le supérieur / Thierry Spriet, Bénédicte Mourey

/ Franck DELPECH, SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail, Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail / 30-06-2015 / Canal-u.fr
MOUREY Bénédicte, SPRIET Thierry
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Classe inversée et apprentissage par les pairs dans le supérieur / Thierry Spriet, Bénédicte Mourey, in "PédagoTICE 2015", colloque organisé par la Direction des Technologies de l’Information et Communication pour l’Enseignement (DTICE) et le laboratoire Cognition, Langues, Langage, Ergonomie, axe "Travail et Cognition" (CLLE-LTC) de l’Université Toulouse Jean Jaurès-campus Mirail, l'École Supérieure du professorat et de l'éducation Midi-Pyrénées (ESPE) et le Service interUniversitaire de Pédagogie (SiUP) de l’Université Fédérale de Toulouse. Toulouse, 29-30 juin 2015. Session : Classes inversées. Dans cette communication, Thierry Spriet et Bénédicte Mourey présentent les réflexions en amont et en aval d'une expérimentation pédagogique conduite en 2015 sur un cours de modélisation de bases de données en deuxième année de licence informatique. La mise en pratique d’une pédagogie active s’est faite au travers des principes de classe inversée et d’apprentissage par les pairs. La présentation met en évidence les gains obtenus par ces changements pédagogiques et souligne les points pratiques auxquels l’enseignant doit être attentif.
Mot(s) clés libre(s) : technologies éducatives, enseignement et nouvelles technologies, usages du numérique dans l’enseignement supérieur, classe inversée
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FORMATIC - Paris 2011 : Mesure de la performance. L’expérience de L’Hôpital d’Ottawa

/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport, CERIMES / 08-02-2011 / Canal-U - OAI Archive
MOYSAN Yvon
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FORMATIC - Paris 2011 : Mesure de la performance. L’expérience de L’Hôpital d’Ottawa.Résumé : Le plan stratégique de l’hôpital• Objectif à 5 ans : faire partie du « top 10 % » en termes de qualité de soins en Amérique du Nord.• Stratégie : créer une culture de la qualité reposant sur 3 piliers :– Engagement à fournir des soins de qualité irréprochable : «Service Excellence»,– Innovations technologiques et mesure de la performance,– Engagement et responsabilisation des médecins.• Problématique : une mise en place plus lente que celle des CHU américains.• Ma mission auprès du CEO : favoriser l’accélération du plan stratégique – Proposition d’une réorganisation, d’un tableau de bord prospectif reposant sur 8 leviers stratégiques et d’indicateurs de mesure de la performance.Intervenant : Yvon MOYSAN (Directeur Général - Hôpital d’Ottawa )Conférence enregistrée lors du congrès international FORMATIC PARIS 2011. Atelier TIC et pratiques innovantes au sein des structures de santé. Réalisation, production : Canalu UN/3S, CERIMES.SCD Médecine.
Mot(s) clés libre(s) : FORMATIC Paris 2011, hôpital, mesure de performance, nouvelles technologies, professionnels de santé, TIC
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Dakar 2010 - UNF3S - Quels besoins en nouvelles formations ?

/ Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport, Canal U/Tice Médecine Santé / 30-04-2010 / Canal-U - OAI Archive
NDIAYE Jean-Louis, TALL François, SOW Demble, EKOYE Tétanié, SYLLA Myriam, FOLMQUET AMORISSANI Madeleine
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Dakar Le 30 avril 2010 : Les journées du FSP Mère-enfant de l'UMVFQuels besoins en nouvelles formations ? Le point de vue des pédiatres : François Tall (Ouagadougou), Demble Sow (Dakar), Tétanié Ekoye (Yaoundé), Myriam Sylla (Bamako), Jean-Louis Ndiaye (Dakar), Madeleine Folmquet Amorissani (Cotonou)SCD Médecine.
Mot(s) clés libre(s) : besoins, Dakar 2010, FSP mère-enfant, nouvelles formations, pédiatre, périnatologie, UMVF
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